店 名：水牛城美式餐廳BFLO
地 址：台北市中山區北安路538巷1弄9號
營業時間：週一~週日：11:30~21:30
營業電話：02-2532-9833
官方臉書：https://www.facebook.com/BFLORNB/
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今天跟朋友約在台北美式餐廳用餐, 我們都非常喜愛美式餐廳料理! 所以今天很期待! 事先上網查美式餐廳推薦, 這家評價也頗不錯的!而且搭捷運站到大直, 走路只要短短的距離, 非常方便!
這是大直美食水牛城晚上的樣子: 看起來頗有氣氛的!! (用完餐出來拍的!)
招牌還有一隻可愛的USA 公牛喔! ! 
店門口走入, 在最外面, 有一區戶外用餐區, 感覺很愜意!
這是店內的用餐環境, 帶有些許美式, 又帶有些許溫馨, 還有淡淡的低調華麗感!
我們進來時已有些人在用餐了, 看來生意應該是不錯~~ 用餐到後半段都坐滿整間了!
部份裝潢擺設, 感覺有點像美國鄉村風 X D ~ 總之暈黃的燈光讓人覺得用餐氣氛超好的!
以下分享今日跟友人享用的料理:
首先是這個Fentimans 汽水, 我實在是超愛的啦!
英國進口的汽水, 非常高級! 店家說招牌口味是保加利亞玫瑰檸檬, 所以我就點這個口味了!
店家送上兩個杯子, 已有先預冰過, 我覺得好貼心喔!
汽水就倒到杯中, 兩個好朋友一起分享! 美麗的粉紅色代表著玫瑰的顏色
這種浪漫粉是女生的最愛啊! ! (心花一整個開了) 帶有玫瑰味覺的汽水, 混著檸檬的微酸跟氣泡口感, 我想只要是女生應該都會超喜歡的吧!
就是喜歡這種粉紅風呀!
因為真的很中我的心, 所以特地再近拍瓶上的文字!
店家附上的杯墊也很有特色, 可以好玩拍照喔! 嘻嘻~
店家餐廳架上有這些汽水的口味可以參考, 總共有7種啊! 每種都好吸引人喔! 下次再來喝其它口味吧!X D~
先喝了汽水開心後, (是我們要求要先上汽水, 其實也可以選餐後上的)
接下來是沙拉: 凱撒沙拉(小) $160
可以看到沙拉的顏色就是美啦! 充滿綠意又有黃色跟紅色系, 有很多生菜+培根丁+帕瑪森起司, 搭配凱撒醬, 食材新鮮又爽口!! 我們整盤吃光!
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接下來是水牛城辣雞翅 $180
我很愛吃costco烤雞翅, 這裡也有美式辣雞翅, 超開心的, 口感是外皮帶有酥感, 整個咬在口中又帶有些辣, 以及酸, 綜合的口感挺有美式風的!
如果覺得味道很濃烈, 沾上店家附的沾醬, 口感又變成是一種柔和感! 連著棒狀生菜一起吃也很不錯!
呵呵~~ 是不是看圖就感覺得到皮帶有微酥感呢?!!!
蛋香花椰菜奶油雞胸麵 $250
這道料理要先把麵拌一拌, 拌開它的蛋!
拌開之後, 義大利麵混著散蛋, 整體麵體充滿了蛋香! 白醬吃起來不會很膩, 猜是有蛋來做了一個綜合
麵的口感也煮的算恰到好處! 雞胸肉也處理的軟嫩, 朋友和我都喜歡這道義麵呈現的方式!
戰斧豬排 $580
這是我今天最期待的一道大主菜, 一上過來也沒有讓我失望, 它真的很大一根! 外層烤的顏色很美, 看的肚子仍然餓!
是不是有點像特大隻烤羊排啊?! 哈~ 但是它是豬排唷!!
店家很貼心都可以幫忙先分切! 以下是切好的樣子
我拍很多張是因為實在很喜歡這道菜色啦! 所以很多角度都給它拍一下
近看可以看到, 橫切面也是美美的, 不會有乾柴感!
這是最側邊第一塊!
這個則是另一邊的大骨頭! 看起來就很大吧! 這裡分享一下口感:
外皮略帶一點淡淡焦香跟酥香, 肉雖然看起來很大塊, 但內裡吃起來不會柴, 滿多肉汁的! 本來擔心裡面會柴, 但吃起來沒有! 外面有一些看起來像香草類植物東西
很恰當的幫助提味了! 薯條選用地瓜而非馬鈴薯, 炸的蠻好吃的! 搭配它附的辣根醬, 一整個也是很搭啊!!
PS. 有問服務人員是說辣根醬有點像wasabi的辣, 我實際吃起來是只有淡淡wasabi味啦 ~
今天吃到的每道菜個人覺得都很好吃! 所以很開心, 最後用這杯百寧茶做ending!
裡面有檸檬草, 甘菊, rose 花瓣...等等, 喝起來很溫潤舒服的口感!
最後是, 我覺得店內的服務人員都很有笑容, 也很熱情, 讓我跟友人今天用餐很開心!
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以下是菜單分享: 有興趣的朋友可以先參考菜單再來這裡享用美食!
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*本文為參加試吃活動*
以上為外星小玫瑰親自試吃體驗心得分享, 僅供參考!
依每人體質感受不同而不同, 實際效果依每人體驗為主喔!
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