海鮮控一定對「魚君さかなくん」不陌生吧！本店在東區，以新鮮海鮮食材打出名號，有台北築地市場之稱！
現在微風松高也開設了魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋-松高店，位在微風松高B2，主打各類海鮮丼飯
開在百貨公司也秉持著要讓大家像是在日本築地一樣，不用出國就有可以吃到超高ＣＰ值的鮮甜美味
整體日式簡約裝潢散發一絲寧靜，跟一般地下美食街吵雜的氛圍很不同
門外還有平日午間限定的海報，超值的餐點只有一～五的11:00-14:00點的到
店內座位分成2區，吧台座位就算一個人來用餐也不會覺得不自在
坐在這邊可以直接看到師傅在料理美味的過程，是不是很像身處日本的壽司店呢
另外也有4人座跟單獨的2人座，整體的位置雖然不多，小巧溫馨的氛圍用起餐來還是很舒服呢
魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋-松高店主打有多樣的海鮮丼飯、定食、炸物、壽司、刺身，樣式很豐富
來到微風松高逛街購物，累了就到魚君補充體力嚐一碗海鮮丼飯~馬上讓你精氣神通通回來
前菜有醃蘿蔔、洛神花、海帶，都是店家自己調味製作，洛神花的微酸微甜解膩又開胃
來到這裡當然要點澎湃的丼飯，每一碗的配料都是滿出來的，海鮮控們看到絕對會凍抹條~
四色丼 560元
沒錯~這個四色丼就是魚君的招牌丼飯，上面鋪滿甜蝦、鮭魚卵、海膽、鮪魚泥，加上一顆生蛋黃，這模樣也太華麗了
淋上特製醬料增添風味，如果喜歡味道重一點的人可以另外再添加日式醬油調味
海膽也給得太澎派，甜甜綿密的滋味讓我好想直接一口吞進去，整個人就像在海裡翻滾啊
鮭魚卵就像珠寶鋪成的地毯，晶瑩剔透光看就很想咬一口，吃起來波滋波滋的配上米飯真的很香
鮪魚肉泥沒有特別的味道，重點在於它細細的口感，跟蛋黃還有醋飯交融後更滑潤了
這個四色丼真的浮誇度第一名，一整個水族箱都吃進胃裡的概念啊
甜蝦鮭魚卵丼 490元
我沒有那麼對海鮮失控，就點了這個甜蝦鮭魚卵丼一樣是美味無敵
一排甜蝦、一排鮭魚卵、中間一顆晶亮的蛋黃，放射狀就像太陽光芒一樣
鮭魚卵有經過醃漬，本身的鹹味比較重，一口蝦肉、一口魚卵就很夠味了
炸牛排三明治 580元
我超喜歡這個三明治，炸牛排就算了，牛排的厚度也是怕你吃不飽的概念，超～級～厚！！
選用prime等級的菲力牛排，外皮炸得酥脆，裡面的肉質還保有誘人的鮮紅
師傅炸功了得，厚實的牛排也能掌握五分熟的熟度，美味跟口感都兼具了
微焦的吐司帶有香氣，酥脆跟軟嫩的肉質完美結合，整個吃完超級飽！！
熊本產生蠔 180元+鮭魚卵 80元+海膽 80元
最後用生蠔豪華組結尾，單吃生蠔不過癮，我們還加了魚卵跟海膽，真的是炒奢侈吃法
熊本產生蠔本身是屬於海味重的口感，如果不愛海味的人，真心建議配上魚卵跟海膽能中和整個滋味
品嚐前記得擠上檸檬汁，去腥之餘又能帶出生蠔的甜喔！
本來這兩顆是要給棉棉吃的、因為我就是那個不愛海味太重的人（哈）
結果棉棉一吃整個眼睛發亮，大會「天啊～也太甜了吧！好像水果！魚卵在嘴裡彈跳啊」
蝦米～真的假的！是甜的？！不信邪的我搶過一顆、擠上檸檬一口吞～～～
2秒後我講出跟棉棉一樣的話，這樣吃起來真的有水果的甜味，尾勁才會跑出生蠔的鮮
這樣的吃法雖然奢侈，但值得海鮮控們一嚐這升天的滋味啦～
甜點是黑糖海鹽冰淇淋，為這頓徜徉海裡的美味劃下完美句點！
魚君食材的新鮮度真的不輸日本築地，連不是海鮮控的人也敢什麼都嘗試呢
就是有這樣鮮甜、無腥味的食材，才能創造出碗碗浮誇又美味的海鮮丼
也是大家推薦遊客來台北旅遊必吃的好料，喜歡海鮮的人怎能錯過？！
魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋-微風松高店
台北市信義區松高路16號B2 (微風松高B2)
02 2723 7896
上午11:00 - 下午9:00
