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沙拉飯團

發表篇數:1528篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-2256-6633
place新北市板橋區文化路一段323號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

『燒惑日式炭火燒肉店』之前沙拉在中和吃過,這次來板橋『燒惑』試試,店址在致理科大旁,捷運新埔站一號出口,步行約5分鐘交通便利,現在就跟著沙拉的腳步再訪『燒惑日式炭火燒肉店』

『燒惑日式炭火燒肉店』營業空間有兩層樓,位置有4~8人,有卡座式的也有一整排的很適合朋友聚餐

座位下的空間可以置放包包和外套,吃完燒肉外套不會沾到燒烤味

二樓的空間也適合包場,覺得更有隱密性

沾醬區

雖然是燒烤店,調味醬的部分也準備了蒜頭、蔥、辣椒,像沙拉喜歡辛香料的就覺得很棒

除了沾醬區外,每桌還有調味粉

椒鹽、孜然、玫瑰鹽都是平常沙拉會使用的,不過今天我只使用了海鹽和水果醋醬油,可以提升肉品的鮮甜味吃起來也不會太膩

自助取:氣泡飲機、明治冰淇淋

熱飲咖啡機、熱茶、果醋及調飲

沙拉喝了冷、熱飲的奶茶,通常餐廳有可樂或奶茶我就很可以了

貼心的在一樓準備了洗手區,飯前洗手不用到洗手間

『燒惑日式炭火燒肉店』菜單

有599元、699元兩種選擇

選599元的朋友還可以加1元超值升等東石鮮蚵吃到飽,超划算

平日用餐粉絲團按讚+分享送豪華痛風五國蝦,一人一份

生日優惠、按讚分享優惠,還有啤酒無限暢飲,豐富的來店優惠

壽星獨享的雪花和牛蛋糕,須提前一天在FB粉專預訂

店主一點都不小氣送你吃的是頂級的雪花和牛,還幫你插上金色蠟燭,真的很有心

雪花和牛肉質柔軟肉汁也很多

平日用餐粉專按讚加分享指定po文再送你豪華痛風五國蝦

泰國蝦、藍鑽蝦、黑草蝦、天使紅蝦、南美白蝦,一人份是5隻,像沙拉這樣一份就是3人份

『燒惑日式炭火燒肉店(板橋店)』的泰國蝦是活的,養在外面的水族箱裡面,產地直送很新鮮

『燒惑日式炭火燒肉店』有個很貼心的服務就是幫忙剝蝦,除了一開始的烤肉教學外,若店內人手充足時就會有桌邊服務,剝蝦時會詢問蝦頭要不要留,剝好的蝦子吃起來方便,不知不覺可能就會多點幾盤了

我們保留了泰國蝦和天使紅蝦的蝦頭,裡面的蝦膏鮮香濃郁,不容錯過

天使紅蝦的蝦頭也是非常甜美

一開始若沒有什麼不吃的,會先幫忙送上基本盤

開胃小菜:特製鹽蔥吃燒肉必備,吃居酒屋時鹽蔥都很珍貴,來吃到飽想吃多少都可以

一旁的起司絲等一下可以包著肉吃,起司控的最愛

微辣脆口的韓式泡菜、和風洋蔥,都是吃燒肉必備的好朋友,可直接吃或是捲到肉片裡面,讓肉片的味道變化也會更多

安格斯頂級黑牛

老饕的最愛,美牛最高等級,100%純正安格斯黑牛血統,取自牛的肩胛,油花分布均勻,肉質結實但不硬,薄切還是很軟

我們有點一個起司焗烤地瓜和起司絲

然後把烤好的肉沾著加熱後起司焗烤地瓜,好濃郁的起司味超讚的,吃起來還有QQ的口感

起司絲也可以像這樣直接包進烤好的牛肉,捲起來起司就會完全與牛肉融合,這樣也很好吃,很有層次感

安格斯牛五花

喜歡油脂多的可以點牛五花,安格斯牛五花的油脂如雪花般,油脂香而不膩

包肉生菜,蔬菜整理得很乾淨,這樣我比較敢吃

將肉片烤好後,夾點韓式泡菜、和風洋蔥,吃起來去油解膩很清爽

美國頂級沙朗牛排

炙燒豬小排

表現有先炙燒過,喜歡大口吃肉又有嚼勁的朋友炙燒豬小排、美國頂級沙朗牛排都可以滿足你,肉片和肉排吃起來口感絕對不同,有先調味過,吃起來比較有味道

西班牙頂級松阪豚

將松阪豬擺成花朵狀,每次我看店家這樣盛盤就覺得他們有再用心

松阪豬經過燒烤口感特別脆彈

綜合海鮮盤

阿根廷大魷魚、極盛黑草蝦、東石生蠔、五味醬烤扇貝、起司焗烤扇貝、柳葉魚、特選腰子貝

柳葉魚服務人員也會幫忙烤,表面烤乾乾的,裡面有著啵啵的魚蛋,真好吃,好久沒吃到柳葉魚了

激推"起司焗烤扇貝"本來想說加了那麼多起司會不會吃不到扇貝鮮甜味,結果還是有的,而且扇貝還挺有嚼感的,好吃

阿根廷大魷魚讓我想到夜市的烤魷魚,在店裡吃當然更安心而且乾淨

還有服務人員可以幫忙,因為怕我們比較不會處理,烤好後再幫我們刷上特調魷魚醬

有些人可能比較怕海鮮的腥,噴上一些檸檬汁可以去除海鮮腥,我個人是不怕,有沒有噴都可以

很有嚼勁的大魷魚,越嚼越香

東石生蠔

帶殼的鮮蚵我最愛,開口就可以吃了,自然的海水味不用特別調味就很鮮美

上等鹽蔥牛舌

牛舌建議烤一面就好,翻面之後夾上鹽蔥,跟牛喇舌就是這種感覺偷笑.jpg  

鹽蔥小豬舌

豬舌就一定要烤熟,直接放在烤網上加熱就可以了

鹽蔥小豬舌跟牛舌口感有些許不同,牛舌很有彈性,小豬舌多了一份脆度,兩個都很不錯

吃燒肉想配啤酒KIRIN BAR啤酒也是無限供應(未滿18歲請勿飲酒)

天氣冷想來個熱湯,店內提供現煮熱湯薑絲蛤蜊湯,每顆都很飽滿,另有東石鮮蚵湯,天氣冷喝碗熱湯很讚

想要營養均衡可以點一些時蔬,像是香菇、青椒、杏鮑菇、玉米筍、筊白筍、玉米、奶油金針菇

玉米還很貼心的先燙過,這樣稍微加熱就可以吃

飯後甜點除了漢堡冰淇淋每人限點一份外,其他都可以無限點

漢堡冰淇淋外熱內冰涼,冷熱交織口感特別,裡面的冰淇淋口味就是隨機了,今天吃的是花生口味

日式麻糬切的好厚,其實我們已經吃得很飽,可是吃燒烤沒有吃到烤麻糬就覺得不完美,吃兩個也好

沾上煉乳和花生粉,QQ甜蜜口感我喜歡

雖然已經有明治冰淇淋了,店家還招待了明治雪糕每人一支

看到牛奶巧酥忍不住就點了一個,四選二對我來說都這麼難,真的有選擇障礙

草莓濃心雪糕,裡面是有草莓夾心的,兩個都不錯,明治有一定的品質

菜單上沒有的奶酪也是招待的,有原味、莓果、Oreo,想不到我做個紀錄一回頭,只剩下原味奶酪,牛牛居然把我想吃的Oreo給吃了哭  

好在原味奶酪味道也不錯,奶味十足,不然有些奶酪就是要靠調味提味他還留原味給我,我就想哭了

『燒惑日式炭火燒肉店(板橋店)』食材新鮮、環境舒適,服務也很棒,以現在外面的吃到飽價位來說,價位也算平實,推薦給聚餐想吃燒烤的朋友

地址:新北市板橋區文化路一段323號

營業時間:11:30~凌晨2:00(最後收客時間為晚上12點)

電話:02-2256-6633

粉絲團:『燒惑日式炭火燒肉店』

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---------抽699元吃到飽--------

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活動方式:

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2.公開分享本文

3.告訴沙拉你想和誰一起到『燒惑日式炭火燒肉店(板橋店)』吃燒烤吃到飽

獎項:699元燒肉吃到飽*3名
公布日期:12/31
使用方式:
1、使用期間:2020/1/2~2/5,需提前至店家粉專訂位,1/23~1/29不適用。
2、限2人或2人以上同行,同行者須消費相同金額(699元)吃到飽方案。
3、店家其他優惠活動無法合併使用。

4.限板橋店使用

抽獎網址:12/22提供

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