【高雄苓雅 | 粥賀呷新鮮粥品】
地址: 高雄市苓雅區忠孝二路70號
營業時間:10:30-21:30
電話:(07)335-9793
前言:
已經非常忙碌好一陣子了，這才有空來更新一下文章。
話說Oliver小子過了1Y6M之後，突然不想吃媽媽煮的食物(燈愣~~~)
總而言之，他開始對大人吃的食物非常好奇，但不代表他願意開始吃大人食物(媽媽表示頭大~~)，
還好過了一個月來到1Y7M之後，這小子吃飯變得比較穩定了，
但是對於米飯這食物，這小子還是偏愛粥料理大於飯料理，加上天氣入冬，
於是這家位於艾咪媽家附近的粥賀呷，是Oliver小子三餐願意開金口的選項名單之一喔!
這家位於國民市場的粥賀呷，
對照一下google評論的時間，艾咪來做購買時，應該是已經換了老闆之後了~~
總之現在的老闆是一對態度親切的夫婦。
餐點標榜現點現做，所以要等一下喔~~
有時間上需求的就記得先打電話囉~~
#粥賀呷 MENU
總共有22種粥品，就算是3餐都吃粥，菜色也能完全不重複呢(笑)
這張圖片可以清楚看見每碗粥裡面到底都加了什麼配料(取自店家fb)
每碗粥也可以再另外加價添加配料喔!
接下來艾咪介紹幾款有拍下照片的粥品吧~~
(後續會再陸續增加更新呦~~)
#翡翠雞肉粥 NT$80
配料:翡翠/雞肉/香菇/雞蛋
這是Oliver小子最愛吃的粥，
此款的翡翠吃得出是純菠菜去打的，跟坊間的廣東粥的翡翠比較起來沒那麼油~~
除了翡翠之外，香菇,雞肉,雞蛋也通通是Oliver小子愛吃的食物~~
所以mix起來剛好是這碗翡翠雞肉粥。
他們的粥不是飯湯，是真的用白飯去熬煮成粥，
而湯頭頗為潤口，店家fb介紹是每天用豬大骨，魚骨，雞骨，玉米熬煮而成，而且不加味素，
料也給得頗為大方實在，味道偏清淡不過鹹，
難怪會得到Oliver小子的青睞啊~~
#廣東粥 NT$70
配料:豬肝/瘦肉/蝦仁/透抽/雞蛋
(如果喜歡吃皮蛋的捧由，還有廣東皮蛋粥可以選擇。)
廣東粥: 豬肝+瘦肉的組合，再加上新鮮的海鮮:蝦仁+透抽，
這碗粥真的是鮮味十足啊~~
配上新鮮熬煮的高湯湯底，整碗粥的口味是溫潤順口的。
#滑蛋牛肉粥 NT$75
配料:牛肉/薑絲/莧菜/雞蛋
這碗是艾咪較常點的粥品，
尤其高雄早晚溫差頗大，晚餐來碗暖呼呼的粥品，身子都暖和起來。
另外還有一個關鍵在於: 粥賀呷的這碗滑蛋牛肉粥，有加上薑絲，
除了讓湯頭更加美味之外，也是暖胃的關鍵之一。
牛肉非常地嫩，牛肉給的份量也還算大方，
配上莧菜，薑絲，打上一顆雞蛋，吃完身子暖呼呼的。
#霸王粥 NT$90
配料:魚片/鮮蚵/蝦子/透抽/豬肝/瘦肉/皮蛋/雞蛋
既然叫做霸王粥，配料當然要霸氣十足啊~~!!
這碗霸王粥算是結合了海鮮粥的部分海鮮+廣東粥的基底，
吃起來有著充滿海鮮風味的鮮感，但口感同時又有豬肝+皮蛋的豐富感，吃起來非常過癮。
給的配料沒在客氣地喲~~
皮蛋也是這樣大塊入粥，吃到的蝦仁和透抽算新鮮，
加入的鮮蚵算是有提味功能，雖然不是大顆飽滿肥美的那種蚵，但吃起來有算新鮮啦~~~
現在有集點活動，凡是消費一碗，就可以蓋上一點，
集滿10點就可以免費贈送任何價位的一碗粥喔~~算是誠意十足喔!!
艾咪OS: 艾咪想直接來換上一碗最高價位的七大粥，哈哈哈!!
艾咪食後心得:
這間粥賀呷一開始是因為要幫Oliver小子尋找粥品，進而購買，
發現他們的口味湯底不錯，給的料也算大方，口味也不算過鹹，大人小孩都喜歡。
(艾咪OS: 不過艾咪都會再次叮嚀老闆幫我們做少鹽呦~~)
高雄的冬天溫差頗大，沒有寒流來臨時，
中午有著屬於高雄的熱情陽光，艾咪最喜歡這種冬日暖陽的感覺，
不過早晚天氣也是會涼的，
這時喝上一碗粥品暖暖身，暖心又暖胃。
#希望你們會喜歡今天的分享，
但食記帶有主觀，單純分享個人用餐過程及感受，僅供參考。
美味的價值判斷因人而異，請聰明服用#
# 每一個文字都是艾咪的心血結晶，文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權，
如需下載或引用請先mail告知艾咪經同意後方可使用，謝謝#
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