【高雄前鎮 | 瓦城泰國料理(高雄大魯閣店)】
地址: 高雄市前鎮區中安路1之1號1F(大道東1F)
營業時間:週一至週日11:00-22:00
電話:(07)791-5598
網路電話:070-1012-8383
Oliver小子已經一歲多了，正是愛走路的時候，
媽媽艾咪一直很想帶Oliver小子來大魯閣草衙道體驗旋轉木馬，
順便體驗有著樂園氛圍的大魯閣草衙道，
這天趁著晴朗好天氣，一早就帶著Oliver來體驗旋轉木馬~~
玩耍過後小人在吃飽喝足之後累累睡睡，大人們也需要好好坐下充電一下，
看到位於大魯閣草衙道大道東1F的瓦城，
就直接進來入座啦~~
位於大魯閣草衙道大道東1F的瓦城午後的陽光，
讓店面看起來別有一番風情。
裡面的空間算是寬敞。
因為要放Oliver的推車，所以這天的座位我們安排在窗邊呦~~
＃瓦城菜單
如果要看瓦城的菜單內容，請點選 瓦城菜單
接下來直接來看這天艾咪吃了什麼吧~
＃原味月亮蝦餅 $350
既然來到泰式料理餐廳，月亮蝦餅根本是必點啊～～
根據瓦城官網的介紹，每份月亮都經過108道用心料理步驟，
真材實料，同時這道菜色也是瓦城的銷售排行榜第一名。
美麗的金黃色＋邊邊脆脆的視覺感，
看了真令人食指大動啊～～
咬一口裡面滿滿的蝦泥，的確是真材實料，
蝦餅的厚度也是沒在客氣的。
邊邊的酥脆感，滿滿的蝦泥香氣，
其實單吃就非常好吃，
當然也可沾上他們附的泰國梅醬，酸甜感更是讓香氣滿點。
＃泰式炒河粉 NT$250
艾咪私心愛炒河粉，來吃泰國菜，也是艾咪必點的菜色之一。
根據瓦城官網介紹：這河粉使用的是進口的泰式河粉，
再炒入雞肉＋蝦米＋蛋＋豆干＋豆芽菜＋韭菜，
以及調味佐料，又是花生又是辣椒粒的，集合起來就是一道美味的泰式河粉啦～～
除了花生和辣椒粒，
瓦城還有一個泰式炒河粉的吃法，就是加入糖，
口味吃起來仍保有炒河粉香氣，
但重口味的感覺有收一些，沒有那麼奔放，口味溫和許多。
瓦城的泰式炒河粉配料很多，吃起來其實很過癮。
＃蝦醬空心菜 NT$200
根據瓦城官網介紹：蝦醬空心菜使用的是GAP吉園圃的空心菜，
再用蝦醬熱炒，就成就了一道簡單卻又好吃的蝦醬空心菜。
瓦城的蝦醬空心菜吃起來挺鮮脆的，不會爛爛的，
蝦醬讓空心菜香氣更為濃郁，調味不會過鹹，卻也讓你忍不住扒上好幾口白飯。
＃冬粉鮮蝦煲 NT$480
根據瓦城官網介紹：冬粉鮮蝦煲精選了10隻鮮海蝦，再和冬粉以文火細火煲煮。
艾咪OS: 呵呵，蝦子真的有10隻喔，而且蝦子超大尾的~~
每隻蝦子肉質肥美，蝦子的身體都已經先做好去殼處理了，
所以可以輕鬆拿著筷子吃蝦，不但不沾手，還可以食用地很優雅。
冬粉已經被湯汁吸得超飽。
冬粉給的量頗大方。
蝦子有新鮮，蝦子肉鮮美，
有種來到海鮮餐廳吃炒冬粉的錯覺，哈哈哈。
雖然菜色名叫做冬粉鮮蝦煲，但是裡頭其實也有拌炒豬肉片，頗為美味。
#泰式沙嗲(雞肉) NT$220
根據瓦城官網介紹：泰式沙嗲是將串燒以泰國香料醃漬，再用火烤而成，
食用時配上特製沙嗲醬別有一番風味。
艾咪這天選擇的是雞肉，每串雞肉都烤得剛好，
保留雞肉嫩度不過柴。
近看雞肉沙嗲串長這樣。
醬料有兩種，
一種是沙嗲辣醬，一種是拌有小黃瓜和辣椒的清爽沾醬。
喜歡重口味的就沾沙嗲醬，
吃著吃著想讓口感稍微清爽一點，再拌些小黃瓜切片在上頭，清爽吃法也很不賴。
#白飯 NT$45/人
白飯是以人頭計，可以吃到飽，
選擇有泰國米 & 台灣米，
呵呵，都來到泰國料理餐廳了，當然要選泰國米啊~
白飯就是用這種長腳架，再把白飯放在上頭，很有泰式風味。
米飯很好吃，粒粒分明，米飯香很足。
#摩摩喳喳(冰) NT$95
摩摩喳喳其實也有熱的可以選擇。
根據瓦城官網介紹：
摩摩喳喳包含西米露、綠豆沙、亞達枳、菠蘿蜜、紅毛丹、石榴紅寶石等豐富材料，
再淋上七葉蘭糖汁及椰奶，
是瓦城招牌超人氣甜點。
近看一張，其實這碗摩摩喳喳除了加的料不同，
原理和台灣的黑砂糖剉冰是一樣的啊(笑)
這些料艾咪都吃不出它真正的名字(笑)，
但吃起來都像是在吃某些果實，加上一些粉圓的Q感。
不過整體吃起來口感非常豐富，
配料很多頗為美味，
艾咪其實不是太愛椰奶，但摩摩喳喳配料的豐富感，
讓整體吃起來就會不那麼在意椰奶的存在，而吃得很開心。
上菜最後，店員會送上薄荷塘，讓口氣更清香。
艾咪食後心得:
好久沒有吃瓦城了，
但今天吃下來，無論服務和菜色都令人滿意。
瓦城每道菜都有一定水準，
口味不錯，算是接受度頗高的一間餐廳。
即使是泰國菜，但是針對不能吃辣或是不喜歡吃辣，
也可以點餐時盡量請店家做最小的辣度，算是很能客製化的。
菜色選擇也頗為豐富，
無論是雙人約會，甚至是多人的家族聚餐，瓦城都是個好選項。
#希望你們會喜歡今天的分享，
但食記帶有主觀，單純分享個人用餐過程及感受，僅供參考。
美味的價值判斷因人而異，請聰明服用#
# 每一個文字都是艾咪的心血結晶，文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權，
如需下載或引用請先mail告知艾咪經同意後方可使用，謝謝#
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