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莎笠,小日子

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家:法樂公爵手工坊
phone03-5585880
place新竹縣竹北市文喜街33號
作者本次評價:
4.20
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
5.00

法樂公爵-3

新竹 法樂公爵手工坊|轉眼間一年將近,接著就是熱鬧農曆新年的來臨,在每次返鄉歡聚前,總讓我絞盡腦汁要挑選什麼伴手禮與親朋好友們分享才好~

這次率先收到團購界很夯的法樂公爵工坊,為嶄新2020推出的新年禮盒 『金色年華』,俐落大方的外盒設計,兼具喜氣及時尚,共推出ABCD四款組合,分別搭配不同當家法式小點,
更棒的是,在12/31前預定享早鳥優惠85折,一盒折算下來600元有找,送禮自用兩相宜!
若在煩惱年節送禮的你,先來一起看看吧

法樂公爵

▲位在新竹的法樂公爵手工坊,嚴選天然食材製作出各款手工法式零嘴,有多款超夯點心都是團購界的寵兒!

這次迎接2020推出的新年禮盒『金色年華』,外盒以大紅為底搭上金色字樣,簡約時尚還備有提繩的設計,送禮大方又喜氣,內裝更網羅多款當家人氣點心,若不便前往新竹總店選購,貼心提供宅配服務也很方便唷

 

店家資訊

法樂公爵手工坊
地址:新竹縣竹北市文喜街33號
電話:03 558 5880
營業時間:平日11:30-20:00/假日11:30-19:00
FB:請點我

新年禮盒購買連結:請點我

法樂公爵-2

『金色年華』共有四款組合,背面印有產品名及成分,發現點心都以天然原物料為主,在這食安重視的年代,選擇法樂公爵手工坊更讓人覺得安心

法樂公爵-3

▲ 金色年華 D款

打開發現內裝為抽屜式呈現,款款點心分門別類擺放,要拿取時很是方便

法樂公爵內裝

這次選擇D款,內含黑巧克力法蘭西、蔓越梅布蕾派、水果夾心餅、紫蘇夾心餅、蜜柚火山豆塔及黃金流沙酥,網羅法樂公爵手工坊的多款人氣商品,超期待每種法式小點的風味啊

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有附上這次『金色年華』四款的內容物說明,每款價位相同可依自己喜好挑選

好康報你知!於2019/12/31前下訂,享早鳥85折優惠,喜歡的朋友不要和自己荷包過不去,趕緊手刀速訂購

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法樂公爵大集合

每款點心都有獨立包裝,不管要攜帶外出解饞,或吃不完的保存問題,都免操心

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▲ 黃金流沙酥 4入

六款點心中,首先印入我眼簾的就是這款黃金流沙酥,宛如中式月餅的外表,它可是中法混血來著

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油亮水嫩的餅皮,選用保水度高的日本紫羅蘭麵粉手工揉製,內層使用鹹蛋黃及法式卡士達醬調配成的香濃餡料,
一口咬下餅皮鬆軟不油膩,內餡濃郁醇香,鹹蛋黃及奶香交織於口中,若能配上些茶飲更是絕佳組合

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▲ 蔓越梅布蕾派 5入

打開包裝時迷人奶香緩緩飄出,有點像是雪Q餅的外表,但在作法及口感上略有不同

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揮別以往雪Q餅需添加棉花糖的作法,法樂公爵手工坊將法式牛軋糖與奶酥餅乾結合,入口不黏牙酥脆度更佳,尤其是上方點綴的蔓越梅,微微的酸讓整體風味更平衡也更耐吃~

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▲ 蜜柚火山豆塔 2入

在眾多堅果中,我超喜歡夏威夷豆的獨特奶香
而今年法樂公爵手工坊隆重推出蜜柚火山豆塔,每款小塔精心設計,除有主角夏威夷火山豆外,還搭配了蔓越梅、草莓果乾、南瓜子點綴,讓整體滋味更豐富

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手工製作的塔殼,香酥脆口帶些淡淡柚香,放置上眾多低溫烘烤過的堅果們,再用高山蜂蜜及法式鮮奶油熬煮成的焦糖覆蓋,讓堅果香氣及風味更是倍增,加上果乾點綴,微微的酸讓整體甜度剛剛好,

相信這款美味的堅果小塔應該可擄獲眾多長輩的心啊~

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▲ 紫蘇夾心餅 5入

手工製作的紫蘇蘇打餅,可是法樂公爵手工坊超人氣的經典商品,香酥蘇打餅夾入軟質不黏牙的法式牛軋糖,涮嘴的好滋味可是會讓你停不下來

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餅乾酥脆鹹香,搭上輕盈好咀嚼的牛軋糖,是人人都會喜歡的好味道~

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▲水果夾心餅 5入

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這款與紫蘇口味相差在,內層牛軋糖添加綜合果乾,品嚐時多份QQ的口感,而果乾微微酸甜,讓夾心餅味道更豐富

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▲ 黑巧克力法蘭西 5入

法蘭西外觀宛如頂可愛圓帽,內圈添加75%的比利時黑巧克力,外圈則是酥鬆的杏仁蛋白霜、底層搭上扎實的英式餅乾

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底層餅乾較為脆硬,入口滿是迷人杏仁香,而中間的黑巧克力帶些微微苦韻,整體甜度很低,偏屬大人款的甜點風味

 

法樂公爵手工坊推出的年節禮盒『金色年華』,包裝設計簡約喜氣,手工甜點種類豐富,款款表現都很亮眼~

六款中裡頭我最喜歡香酥涮嘴的夾心餅,除有兩種口味外,尤其是那絲毫不黏牙的法式牛軋糖當內餡,鹹甜滋味很讓我著迷
且在12/31前訂購,享早鳥85折優惠,絕對是年節送禮的好選擇,喜歡的朋友趕緊速速預購去囉~

 

新年禮盒購買連結:請點我

 

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