台南中西區 台南小吃推薦「阿龍意麵」,開業一甲子老麵店翻新,美味不變,推薦季節限定菠菜麵跟紅蘿蔔麵喔! - 丁Dingの吃貨日常

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台南中西區「阿龍意麵」是在地人都熟悉的開業一甲子老麵店,也是觀光客很愛來的店,前陣子翻新改裝,雖然外貌變得年輕許多,但販售的餐點沒有變化,依然有季節限定的菠菜麵跟紅蘿蔔麵,除此之外還有牛蒡麵,來這裡可以點上一碗麵,再搭配滷味或是湯,輕鬆解決一餐。

阿龍意麵

阿龍意麵位於府前路上,是在地經營數年的老店,也是觀光客會特地排行程過來嚐鮮的店,前陣子剛完成翻新改裝,全新的樣貌,讓老店變得很不一樣,雖然原本的樣貌也沒有不好,但改裝後空間變得舒適,也比較乾淨衛生,而且座位數也多了不少,所以可容納多人,用餐比較不用等太久。

府前路美食

餐廳

早餐

宵夜

阿龍意麵點餐方式

不過改裝後還是有小小改變,就是點餐方式部分,一樣先填寫菜單,但滷味則是變成要選擇依照外帶或內用,要選擇不同的碗裝,這樣也是方便店員準備餐點,而碗、調味料也是在這區自行取用喔。

滷味

因為丁習慣吃麵再加點滷味,當然也不會錯過阿龍意麵的滷味啊!阿龍意麵的滷味少不了常見的米血、蛋、豆乾、豬頭皮⋯等,不過因未標明價格,如果很擔心點太多,就先詢問店員吧~因為有時候夾過頭,應該滿容易超過一百元。

就像丁常常什麼都想夾一點,然後就莫名點太多⋯⋯不過這次阿龍意麵滷味有克制,所以沒點很多,但實際價格已經忘記了,但不算便宜就是了⋯另外提醒大家,阿龍意麵的辣椒醬很厲害,搭配滷味簡直完美!

阿龍意麵菜單(價格)

阿龍意麵牆上有MENU供客人看,但要點餐還是要填寫菜單喔!翻新後賣的品項沒什麼改變,麵部分有原味、菠菜、牛蒡三種麵條可以選擇,不過菠菜麵是冬天限定,夏天則是販售紅蘿蔔麵,丁覺得還滿特別的,另外麵可製作成湯麵、乾麵或是餛飩湯麵,如果怕吃不飽,還可以點湯類或是川燙類。

菠菜乾麵$55(冬季限定)

菠菜麵冬季限定的麵條,既然來了,當然要點一份吃看看。不得不說綠色的麵體,視覺效果十足,不過麵體本身沒什麼味道,但麵條口感Q彈,與肉燥和蒜泥拌勻,入口就是好吃啊~

牛蒡乾麵$75

一年四季都可以吃到的牛蒡乾麵,麵條口感彈牙,一樣有少許瘦肉跟豆芽菜增添口感,肉燥鹹香滋味十足,大份份量算多,可以吃得非常飽。

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店家資訊

阿龍意麵
📍700台南市中西區府前路一段60
🈺10:30–21:00(週四公休)
06 228 6280

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