• 分享

  • 分享

【台南伴手禮】一天出爐三次還不夠販售的人氣麵包店,秒殺商品吃過都說讚:滋養軒食品 - 熱血玩台南。跳躍新世界

  • 分享

本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

台南新營區有間從日據時代就開始營業的70年麵包老店「滋養軒」,這間可是在新營人氣響叮噹的名店,更是新營區目前最老牌的麵包店,店內不只有販售麵包,其糕餅類更是每到年節都狂銷熱賣的商品,老客戶居多的滋養軒平日麵包就出爐多達三次,這天我們趁著平日空檔前來,雖不見購買人潮,但從架上少少的商品就可以知道這間老店的魅力到底要多強大。

台南大玩咖。給你另類台南資訊

滋養軒開在新營區中山路上頭,如果從新營火車站下車後,走路大約是15分鐘左右的路程,其實並不算太遠~來這裡買完還可以順路繞去吃吃康樂街上的胚芽意麵呢。

老麵包店其實保持的很好耶,看不出來真的已經七十年了!目前由第四代來接手~不只傳承更創新,難怪新營人從五歲到七十歲都愛他們家的商品,這天來還有個阿姨特地專程過來一趟,只為了小朋友愛吃的巧克力麵包,這魅力果然是厲害~

麵包架上當天去的時候其實商品並不多,但熱血發現這裡竟然有賣波士頓派耶!而且看起來超好吃的啦~

不只如此店家的吐司和麵包系列口味也都不錯,能賣七十年真的不簡單~

滋養軒的鳳梨酥系列商品就多達三款:鳳梨酥、土鳳梨酥、鳳黃酥,除了有零售也可以用禮盒方式來購買~

鳳梨酥

這款鳳梨酥是我們大家最常見也普遍大眾最愛的口味,以鳳梨醬加上一點冬瓜醬製作而成,酥皮則是以安佳無水奶油製作,吃起來口感很香甜,而且酥皮也不容易掉削削,傳統的包裝是滋養軒一直以來維持的,市面上現在也很少能看到這樣材質的包裝了,這也是滋味軒給人很重要回憶的一個環節。

土鳳梨酥

採用土鳳梨製作的土鳳梨酥,吃起來口味真的是比較微酸~有個很棒的一點是,這土鳳梨酥的纖維度很高,每一口都能吃到滿滿的鳳梨纖維,據了解~他們家的這幾款酥類,越到年節越難買到。

鳳黃酥

一口咬下去真的有嚇到啦!竟然包入了整整半顆的鹹蛋黃啊~鹹鹹又甜甜的口感真的好好吃,完全不輸給台北板橋的某排隊名店,想不到台南竟然就有這樣的好味道,只能說是相見恨晚~但沒關係,至少我以後不用再跑到台北了XD

綠豆椪 單顆$65

綠豆椪的口味有三款分別:清餡、鹹酥和魯肉,清餡是以安佳無水奶油製成,適合奶素者吃都沒問題,鹹酥和魯肉則是用義美豬油,一樣以安佳無水奶油製成,清餡口味的適合奶素者吃都沒問題,這次我們帶回來的是清餡口味,口感細緻綿密,一入口便化在嘴裡,那樣單純而簡單的幸福感,一顆綠豆椪就可以幫你達成。

烏豆沙蛋黃酥 單顆$45

每到過年過節最不能少的就是這款了!每到中秋節就一定會賣到缺貨~而且這裡頭的鹹蛋黃可是包了整整一顆耶,烏豆沙綿密細緻的口感讓人難忘,難怪是長年熱銷商品~

金棗酥 一包$45元

這次也吃到他們新產品-金棗酥,一包兩小塊,外面的酥皮跟鳳梨酥一樣都是用安佳無水奶油製作,酥軟卻不會掉屑,內餡的金棗餡甘甜帶點微酸,酸中帶甜還吃得到果肉口感讓人蠻驚艷的,感覺會是下一個明星商品。

雖然已經是第四代的傳統老店,但卻依然堅持手作的溫度,把好的延續且創新,老店的堅持真的讓人動容,不光是用眼睛看,更要實際買來吃吃看才知道,都說了這麼多~還不來吃吃看嗎^^

店家名稱:滋養軒食品
粉絲專頁:滋養軒食品
官網:https://pine-cake.com/
地址:台南市新營區中山路254號
電話:06-6322322
營業時間:早上9點~晚上10點

本篇收錄台南伴手禮懶人包 ←點我

Add friend快加入【熱血玩台南】的LINE@生活圈 給你第一手美食旅遊資訊

這裡還有其他懶人包可以參考

台南便當懶人包

台南親子旅遊最新景點

新化美食跟著我這樣吃不踩雷

台南合法民宿懶人包

台南旅遊一日遊、半日遊路線行程推薦

台南宵夜懶人包

台南限定飲料店懶人包

台南伴手禮懶人包

台南必吃冰店懶人包

台南人推薦必吃美食小吃懶人包

台南火鍋懶人包必吃特輯

台南永康區必吃美食小吃懶人包

台南二日遊行程規劃

沙崙高鐵站轉乘台南市區交通指引




本篇共有1,538字

網友留言

【台南伴手禮】一天出爐三次還不夠販售的人氣麵包店,秒殺商品吃過都說讚:滋養軒食品 - 熱血玩台南。跳躍新世界 0則留言
店家資訊
滋養軒
4.00

餐飲>飲料‧甜點>甜點

台南市新營區中山路254號
06-6322-322
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
show MAP

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

同類據點
台南市 木溪 Merci Kitchen 照片

木溪 Merci Kitchen

4.70 (1人評鑑)
區域:台南市
台南市 青鳥旅行.蛋捲的100種可能(台南) 照片

青鳥旅行.蛋捲的100種可能(台南)

4.55 (1人評鑑)
區域:台南市
台南市 翁家紅豆餅 照片

翁家紅豆餅

4.30 (1人評鑑)
區域:台南市
台南市 玉仙芋食 照片

玉仙芋食

4.30 (1人評鑑)
區域:台南市
台南市 新市無名紅豆餅 照片

新市無名紅豆餅

3.70 (1人評鑑)
區域:台南市