位於屏東泰武鄉，由顧英哲及智樺二兄妹經營的[觀星咖啡農莊]，
自種、自製、自銷，讓好喝的咖啡打出自家品牌，農莊並且提供
咖啡園生態解說，讓遊客享受在咖啡園旁喝咖啡的樂趣。
觀星咖啡就在北大武山的山腳下，距離平地並不遠。隨著國人生活
品味的改變，喝咖啡已成為日常生活中的一部份，不論是在街頭或
是連鎖咖啡店裡，人手一杯咖啡已是稀鬆平常的現象啦!
屏東原住民地區，因氣候與地理環境，十分適合種植高品質的
阿拉比卡種(Arabica)咖啡，近幾年來鄉親趕搭這股[黑金產業]
風潮，在自家土地上以林下栽種的方式，主打自然健康的方法
來種植咖啡。
屏東山地種植的咖啡帶有酸味，園主說這是果酸；有些人怕酸，
想請咖啡農會把酸味去除，但他們請教專家後，決定保留微微的
酸味，讓顧客可以喝到屏東高山咖啡的原味，喝起來就像是藍山
和曼特寧的風味。
莊園內自產自銷的自創品牌有機咖啡，獲獎無數，嚴選為
屏東縣十大伴手禮的殊榮。
園主將咖啡園結合休閒，開了觀星咖啡農莊，除了讓遊客可以
喝到好喝的咖啡外，也提供咖啡的生態解說，在咖啡生產的季節，
紅紅的咖啡豆，經常讓初次前往農莊的遊客很驚豔。
園裡的風景是自然天成，從觀星台上眺望遠山，山裡霧濛濛一片，
遠方山景有朦朧的美，清新的空氣讓視野變得好遼闊，鳥語花香
咖啡濃郁，假日來這裡喝咖啡的，都是熟門熟路的老顧客。
山區的住戶並不多，觀星咖啡莊園創業至今，也有七、八個年頭，
讓咖啡飄香，不斷研發新口味，大量生產供應更多顧客的需求。
