金都食尚會館套餐體驗

SUPERCHEF

金都食尚會館:金都食尚會館套餐體驗

金都食尚會館
台中市太平區永豐路268-6號 
店家在永豐路上
目標非常醒目
有專屬的大停車場

mico的天空... 

mico的痞客邦...


金都食尚會館:金都食尚會館套餐體驗


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金都食尚會館:金都食尚會館套餐體驗

招待的小菜—和風醬拌洋蔥絲
酸酸甜甜


金都食尚會館:金都食尚會館套餐體驗

招待的小菜—涼拌海帶
口感爽脆

今天體驗的菜色


品項數量內容
春之饗宴 『山海戀』單人套餐
(NT.580/人,10%服務費另計)
兩份套餐菜單:
一、冰花三采盤
【香柳生魚片、麻竹筍捲紫山藥、琵琶干貝絲】
二、烏魚子生菜手卷
三、海藻豬韭黃
四、翠玉雙臘香米糕
五、鮮菌鱘龍魚捲
六、山當歸鳳凰原盅
七、柚香酥大蝦
八、季節翠綠蔬
九、優格水果串



一冰花三采盤

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金都食尚會館:金都食尚會館套餐體驗

擺盤很時尚簡潔
生魚片非常新鮮
中間是綠竹筍捲紫地瓜
天然的地瓜甜味
搭上底下的優格沙拉
真是爽口
右邊的是干貝絲蓮霧
鹹鹹的干貝酥香酥香氣濃
和清脆多汁的蓮霧,很搭很搭


金都食尚會館:金都食尚會館套餐體驗

二烏魚子手捲
這是道創意料理
真的很有創意
也是鹹香中帶濃甜的鳳梨味
很新鮮甜美


金都食尚會館:金都食尚會館套餐體驗

三海藻豬韭黃
也是一道創意料理
醬炒海藻豬
肉質鮮美無腥味
可以吃出豬肉的天然美味

出菜空檔
拍個菜單
話說$380、$580真是非常親民
而合菜也是從$5000--$8000
價格還真是平民

金都食尚會館:金都食尚會館套餐體驗


金都食尚會館:金都食尚會館套餐體驗


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金都食尚會館:金都食尚會館套餐體驗

柚香酥大蝦
炸的很酥的大蝦
把整隻蝦子炸的很香
淋上酸酸甜甜的糖醋醬
和葡萄柚很解膩


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翠玉雙臘香米糕
用很罕見的旱稻
一年一獲
日據時代是貢品
有著和糯米一般的香氣與口感
有股清香


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比較2種米的差異
可以發現貢米比較小
與一般白米兩相對造
就可以看出來了


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鮮菌魚尋龍魚捲
處理過沒有魚剌的珍貴龍魚
捲了美白菇、蘆筍…
完全沒有魚的腥味
與內捲的食材交互的口感強烈多層次


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山當歸鳳凰原盅
野生的山當歸
有股與當歸相同的香氣
清燉的雞湯很甘醇醇厚


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季節翠綠蔬
樹子小魚乾炒山蘇
高級的野菜組合
是真正的台味料理
山蘇鮮脆好吃


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優格水果串
優美的造型當季水果
可以單吃也可以沾優格
實在是真正的套餐享受
能在這個地區吃到這麼超值套餐
這是太讚了
大大推薦給好朋友們

金都食尚會館

  • 電話:04-2275-0800
  • 地址:台中市太平區永豐路268-6號
  • 本店均消:暫無資料
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