內外皆軟嫩的臭豆腐

這家臭豆腐開了30年左右，介紹我去吃的朋友也吃了二十多年，特色就是臭豆腐外軟內軟、咬下去多汁，再配上店家附的三種醬料，喝上一口排骨金針湯(可免費續湯)，好吃到停不下來，下午二點半開到晚上七點半，慢一點去或是七點多才去，店家就在收店囉~~

金針湯和臭豆腐都是45元，必點!!

上頭是香菜和蒜，下面還附醬油，其實我覺得不用醬油就很有豆味，單吃這些土豆就很有味道，別看小小一盤，其實份量頗多，很適合下酒

飽滿、濕潤的土豆，嚼得我嘴好酸啊

和一般常見外酥脆內軟的臭豆腐不一樣，內外皆軟，咬下去不費力也不燙口，只有滿滿的湯汁溢出，再隨自己的口味挾點香菜，沾上店家附的辣瓣醬、蒜蓉醬、蒜泥，最後挾上一口新鮮泡菜，完全不油膩~~真的要雞蛋裡挑骨頭，就是他家泡菜太新鮮了，哈。

兩個人吃完一盤還不夠，請老闆再炸一盤上來，實在是太美味了~~

金針和排骨都給得不小氣，隨便一舀就是滿滿的料，超有誠意

金針湯裡頭不止有金針還有好多塊帶肉的排骨，清甜透徹的湯汁，一定要點來喝 !!