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內外皆軟嫩的臭豆腐

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本次滿意度: 4.25
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值4.50

這家臭豆腐開了30年左右,介紹我去吃的朋友也吃了二十多年,特色就是臭豆腐外軟內軟、咬下去多汁,再配上店家附的三種醬料,喝上一口排骨金針湯(可免費續湯),好吃到停不下來,下午二點半開到晚上七點半,慢一點去或是七點多才去,店家就在收店囉~~

金針湯和臭豆腐都是45元,必點!!

上頭是香菜和蒜,下面還附醬油,其實我覺得不用醬油就很有豆味,單吃這些土豆就很有味道,別看小小一盤,其實份量頗多,很適合下酒

飽滿、濕潤的土豆,嚼得我嘴好酸啊

和一般常見外酥脆內軟的臭豆腐不一樣,內外皆軟,咬下去不費力也不燙口,只有滿滿的湯汁溢出,再隨自己的口味挾點香菜,沾上店家附的辣瓣醬、蒜蓉醬、蒜泥,最後挾上一口新鮮泡菜,完全不油膩~~真的要雞蛋裡挑骨頭,就是他家泡菜太新鮮了,哈。

兩個人吃完一盤還不夠,請老闆再炸一盤上來,實在是太美味了~~

金針和排骨都給得不小氣,隨便一舀就是滿滿的料,超有誠

金針湯裡頭不止有金針還有好多塊帶肉的排骨,清甜透徹的湯汁,一定要點來喝 !!

 

 

 

本篇共有424字

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店家資訊
無名臭豆腐
4.25

餐飲>中式料理

桃園市中壢區金陵路35號
-
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