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引線木偶

發表篇數:177篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台東縣 > 台東市

place台東縣台東市正氣路206號
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

PhotbboCap_001

 
  認識「青澤琪瑪酥」,完全是『本‧能‧的‧誘‧發』!
  去年安排家族旅遊,到台東玩了一趟,好山好水好好吃的一個山靈水秀之地。
  看到很多美景,也吃的肚子飽嘟嘟。
  回到民宿後,一家人還是捨不得散會回房休息,就在民宿客廳閒聊。
 

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  【台東】荷比8號電梯民宿│達菲熊與龍貓伴,專屬兒童遊戲房,茶水點心任取用,早餐美味溫馨宿,裝潢結構用材佳
 
  這時木偶肚子是撐的,美食之眼仍是雪亮的!
  美食雷達仍舊不減狂熱,民宿貼心準備讓旅客自由取用的零食區,都是些台東有名的人氣零食、台東熱門網購美食。
  看到包裝精緻、鶴立雞群的「青澤琪瑪酥」,忍不住想要吃看看。
  一吃驚豔!
  這偽裝成迷你沙其瑪的小傢伙,也太好吃了!口感完全不黏牙,酥脆彈性又很優秀。
  不知不覺,我竟然整包吃完了~~~~
 

2019-12-13_114107
  
  妹妹說有在鐵花村看到,網路上也標誌鐵花村必買台東伴手禮,富台東地方特色的休閒食品,但我們的行程已經錯過那個景點了(哭哭)
  之後回到西部後,一直都還心心念念的這款零食。
  這次總算一嚐所願~~~~過年宅配來屯一波,最適合宅在沙發上發懶丟入口的過年伴手禮,這款木偶非常愛的台東特色零嘴了。
 
 
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  『台東,就像是一座青山,一座足以恩澤全台灣的青山。』
  「青澤」的slogan由老老闆傳承叮嚀,一如台東的土地生命力,豐沛感性將日光與風的純粹灌注企業精神。
 
  各方面充分運用在地小農台東美食推薦的優質農產,
  像「紅黎先生」所生產的南迴紅藜、鹿野「永安茶園」的紅烏龍茶、縱谷小農孕育的在地土鳳梨、池上米等等,深度展現台東的純淨美好。

 
 

about
 
  不只是口味及品質的要求,也經過科技的驗證,從大腸桿菌群、葡萄球菌群、生菌數、微生物、落塵細菌及營養標示等,從製程、包裝材質、衛生等細節都準確要求,檢驗細項相當詳盡。
 
  仔細用心並富有創意的精神,讓青澤伴手禮履履獲獎有豐富的勳章成果,是台東必買伴手禮推薦。
  2016榮獲臺東好物伴手禮獎
  2017網路評選十大熱門網購美食
  2018臺東好物伴手禮獎、第十六屆台灣品質保證金像獎、網路票選最佳人氣獎…等
 
 
20160701
  
  青澤琪瑪酥-海苔、紅藜 市價$180/官網團購$150

 

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  「香!酥!脆!」這狀似迷你沙琪瑪的小傢伙「琪瑪酥」,有著非常迷人的口感。
  不會像傳統沙琪瑪那麼甜膩黏牙,也有些洋芋片層疊的滋味。
  「酥度」部分恰到好處,讓雞蛋、麥芽糖的比例溫潤而不黏稠,
  在彈性、酥脆間的舌觸牙感香氣三重奏平衡。

 

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  獨立貼心包裝保存便利,可依各種情境斟酌吃,一口一個想吃多少開多少,不用擔心受潮或吃不完。
  過年年貨必備,在家放鬆,看著電視跟家人聊天,豪邁吃不停。
  在辦公室時跟同事好友們過年團購,隨時想到塞它個一兩嘴,可是非常便利又滿足啊。

 

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  琪瑪酥口味選擇豐富,從經典款原味、黑糖、海苔到特殊紅藜、芥末、柴魚及紅烏龍等創意口味,有十多種的變化。
 

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  這次吃了「海苔」及「紅藜」。
  「海苔口味」,香濃海苔鹹香與麥芽糖甜香共舞,酥皮則像是美麗的宮廷舞廳,襯托一種三方協調的口味,非常開味唰嘴。
  「紅藜口味」,別稱穀類紅寶石的紅藜,營養性很高,綿細顆粒軟嫩,氣味清雅彷彿淡淡玉米鬚香,讓口感香酥鬆軟更有層次,是健康天然的享受。
 

1

  
  青澤鹹蛋黃牛軋餅  市價$300/官網團購$250
 
  一樣是單包裝的貼心設計,也有夾鏈袋協助密封。
  木偶很愛牛軋餅的彈性與香氣,但有時候遇到黏牙型的就會很惱人。(曾經還被這種花生糖類的,黏掉一角牙齒的惡夢陰影。)
  「青澤」牛軋餅推薦大家可以一試,是不會黏牙又富有嚼勁,只融你舌不黏你牙的理想口感 。
 

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  最喜歡它不單純只是一般牛奶牛軋餅,融入鹹蛋黃顛覆傳統創意。
  鹹蛋黃鹹香與馥郁奶香交融,蛋與奶的交融,在每口間漸漸散開香氣,滋味絕妙回味無窮。
 

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  人說甜點配茶,鹹點配酒。
  就看到很有趣的景象,一邊妹妹邊吃薏仁湯邊吃鹹蛋黃牛軋餅,也不會過甜;
  另一邊蛙蛙竟然是拿來配啤酒跟鹹水雞的雙混搭吃法,正是這款點心可愛又眾所喜愛之處啊。
 

2

  
  醬心起酥片  市價$380/官網團購$300
 
  適逢年節,「青澤」也有推出一組點心,「醬心起酥片」是送人自用兩相宜的過年禮盒。
  外紙袋以沉穩高貴的黑色提升大方質感,內盒則如台東豔陽天的熱情,亮橘色天際溫暖包圍青山綠樹,標誌性的台東熱氣球等。
  豐富色塊的配搭顯眼可愛,商品資訊亦清楚註明。
 

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  單盒14片,採用片片獨立的包裝,不用擔心吃食速度影響潮化,隨時想吃再拆常保酥脆。
 

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  撕開便利包裝後,香氣撲鼻而來。  
  正面看似方塊酥,但中間醬心層超厚,都想幫他命名為「爆漿酥片」了。
  放入口中,上下兩片起酥片,酥度也有別於一般方塊酥,沒有一般方塊酥那麼硬,是富有彈性層次分明的片片酥感。
  配合質地細緻的牛奶夾心,細細化開酥片與奶香的迷人口感,會讓人忍不住一片接一片的美味! 
 

3
 

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  「青澤伴手禮 CHING TSE」將台東特色發揮精彩,讓伴手禮點心創造出自己獨樹一格的創意。
  台東這塊寶地的天然與質樸,總能一舉擄獲旅人的心。
  無法帶回這片無涯天的陽光空氣水,但可以在記憶中留下一抹瑰麗畫面,
  以及就算擦身而過的回憶美味,也能利用團購宅配達成,是身為現代人的幸福與便利。
  吃一口青澤,回憶那青山綠澤的台東,美麗記憶歷歷在目與胸懷。

 

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青澤伴手禮 相關資訊:
店家官網:https://www.chingtse.com/
Only Good團購: https://0rz.tw/zBIKx
蝦皮商城:https://shopee.tw/candyservice
Facebook:青澤 琪瑪酥/伴手禮專賣店
Instagram:chingtsesouvenir
Google商家:青澤伴手禮琪瑪酥
正氣一店門市地址:台東市正氣路201號   預約專線: 089-360298
正氣二店門市地址:台東市正氣路206號   預約專線: 089-333052
鐵花村門市地址:台東市鐵花路346號  預約專線:089-336698
客服信箱:service@chingtse.com
客服時間:週一至周日10:00-21:30

 

 

   ※食記/遊記有時效性,請以店家資訊為主。
  口味屬個人感官意識,僅是記錄生活、飲食體驗,提供參考※

 

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