最近在逢甲夜市新開了一家特色料理
酸菜魚！
而且從中午一路開到凌晨兩點
以後晚上跟朋友聚餐又有新選擇了
外觀的派頭很大很醒目
裡頭空間很寬敞
每個座位都很大是因為他的酸菜魚分量也超大的
🔺秘罈酸菜魚
價格：488元（中盛）
分數：🌕🌕🌕🌕🌗
這是我第一次吃到酸菜魚
一吃真的有驚訝到
獨特的酸菜味道搭配著各種辛香料
熬煮出的湯頭超鮮美
雖然店家一直怕口味太重
有準備高湯可以做稀釋
但我覺得這樣的鹹度是重口味人都會很愛的
他的酸度與辣度都不會太刺激
主要還是提味的感覺
魚肉細緻沒有腥味也沒有魚刺
中盛大約是兩人份
給得魚肉也是滿滿一盤
cp值很高👍
最大還有特盛的盤子
上桌是直接佔滿整張桌子
🔺初戀番茄魚
價格：488元（中盛）
分數：🌕🌕🌕🌕
如果是完全不吃辣的人可以選擇這款
鮮美番茄基底的湯頭
酸中帶點甜味
喝起來也很涮嘴
🔺醬汁小卷
價格：80元
分數：🌕🌕🌕🌕
這個小菜滿滿一碗都是小卷
只要80元真的很佛心
配上酸甜的醬汁開胃下飯
🔺硬硬的炸雞雞
價格：80元
分數：🌕🌕🌕🌗
好像有點怪怪的菜名😅
如同名字那樣
是酥脆像餅乾那樣硬度的外皮
裡面的炸雞醃製很入味
也是重口味必選
來用餐還有免費的陳皮跟洛神
可以泡茶喝
我自己的話是直接當作蜜餞來吃啦
酸酸甜甜適合當飯後小點😂
現在消費滿500元就可以集點喔
除了可以換餐點以外
十點還能換取專屬刁民的紀念品
想當刁民的的話
快找朋友一起來吃
也附上刁民酸菜魚完整菜單供大家參考
📍刁民酸菜魚(逢甲夜市)
🌏地址：台中市西屯區福星路459號
🕗營業時間：12:00~02:00
📞聯絡：0424522666
此文同步發表於：【刁民酸菜魚】逢甲夜市新宵夜
