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台南美食-光影新歐陸料理 高質感義法創意料理丨30人包廂團體聚餐空間限定

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本次滿意度: 4.60
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50

封面1

期:2020-01-17

名稱:Les Ombres 光影新歐陸料理

電話:06-3506886

地址:台南市中西區和緯路五段203號

營業時間:11:30-14:30丨18:00-22:00

平均消費:500元起 / 1人 (需加10%服務費)

FB粉絲頁:Les Ombres 光影新歐陸料理

Line帳號:@lesombres

IG追縱:lesombres.co


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隨著中西區及北區的建案越來越多

靠近湖美及頂美社區一帶的新型態餐廳也陸續來展開營業

Les Ombres 光影新歐陸料理擠身於社區住宅大樓之中

新型態的創意歐陸料理究竟有著什麼樣的差異化呢!?

就讓我們走近一點瞧瞧看吧~

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一走進餐廳立即就會被這大到離譜的紅酒櫃所吸引

對於愛品酒的朋友來說這絕對是一大福音利多才是

氣派的格局空間讓人有種類似招待所的錯局

不過場地上明顯比起私人場所來的大上許多

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座位型態上的設計很有變化也很有巧思

沙發椅/木桌椅/角落隱密洽談區等等...

考量到每位客人的需求大不同也提供不一樣的用餐環境

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走上樓梯來到2F特別設計的櫃檯空間

在這裡可以很悠閒的望著窗外落地窗

1個人或與幾位朋友一起來享受片刻的寧靜時光

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除此之外

光影新歐陸料理還分別準備著大/中/小三間包廂

分別可容納20人/10人/4人左右的用餐人數

而每間包廂也都分別設有不同的最低消費金額

預訂詳情資訊可以跟店家來直接洽詢了解

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Les OMBRES Delicious Menu

前菜/沙拉/燉飯/義大利麵/披薩/義式蛋餅/主菜/飲品咖啡等等...

光影新歐陸料理選擇高質感的義法歐陸料理

所有餐點皆可以單點的方式來選擇搭配享用

不同於一般義法式餐館皆以義大利麵/燉飯/排餐為主食架構

這裡的餐點約是以2人份可以彼此來分享共食的餐桌飲食觀念

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Daily Specialy Menu

每日精選菜單是主廚根據取得食材所提供的嚴選菜色料理

每天來點不同的新滋味也讓老客人能夠有著不同的新鮮感

除了酒櫃裡的紅/白酒之外這裡更有精釀啤酒可以來品嚐

在料理的選擇性上更顯豐富及多元化

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炙烤小卷沙拉(泰式風味醬汁)

以香茅.檸檬葉.檸檬汁.辣椒等...材料調製而成的醬汁

不同於一般泰式料理總是強調"辣與酸"的味覺刺激!!

而是以更柔和協調的泰式風味醬口感來呈現表達

接著再搭配整尾炙燒小卷來一起拌著沙拉菜享用

開胃清爽的好滋味讓人嚐過之後的確印象難忘~

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海鮮風味費塔塔義式蛋餅

費塔塔其實就是義大利民族餐桌上的"義式烘蛋"

在烘蛋皮下夾雜著起司.麵皮來製作成專屬的義式口感

蛋上面再鋪陳上大尾的鮮蝦/花枝/蛤蜊等海鮮食材

最上面再放上生菜沙拉鮮蔬來組合搭配即可大功告成

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將蛋皮及底部饀料一起入口即可嚐到豐富多層次的義式烘蛋口感

新鮮的海鮮食材再配上健康生菜的點綴讓整個口感顯的脆口美味

這道料理顛覆了小毛對於烘蛋單一口感的刻板印象

而且也是一般義式餐廳很難尋覓到的義式家庭料理

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煎豬肉里肌(油封洋蔥BBQ醬)

他們家的香煎豬肉里肌採用的是更健康的低溫烘烤方式

不僅可以減低烤焦的治癌物質產生

更可讓里肌肉的口感更顯軟嫩易口

中間帶一點粉狀色系是屬正常現象

再沾點紅酒BBQ醬來讓口感更美味

旁邊配菜則是烤馬鈴薯.紅酒洋蔥及生菜沙拉

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Les OMBRES 光影新歐陸料理是一間質感很優美的餐廳

隨便找個角落拍上幾張照片都可以美美的很好看

小毛覺得這裡很適合社會高階主管人士來洽公或會議討論

開瓶紅酒再點上幾道美味料理就可以輕鬆來渡過整個下午

或是想幫閏密好友來場質感兼具的驚喜生日Party也很可以

沒有太多打擾只有懂的享受寧靜的客人與你一同享受當下

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店家資訊
Les Ombres 光影新歐陸料理
4.20

餐飲>義式料理

台南市中西區和緯路五段203號
06-3506-886
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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