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發表篇數:64篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2704-7955
place台北市大安區仁愛路三段84號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

好難描述對印度的情感,這神秘國度雖僅短暫拜訪過一次,印度料理也在心中留下不可抹滅的美好記憶,在台北印度餐廳也不少,這次和朋友聚餐約在位於大安區的奪愛印度咖哩,

奪愛印度咖哩是十幾年的大安區異國美食,能開發口袋中的印度餐廳名單,令我非常期待。

奪愛印度咖哩 仁愛店
地址:(台北市大安區仁愛路三段84號)
營業時間:週一~週五:11:00~14:30、17:00~21:30,週六、週日:11:00~21:30
官方臉書:請按這

從門口的裝點就能感受到滿滿的異域風情。

隨處也可看到許多關於大象的圖騰,在印度,象頭神是印度神話中的智慧、財富及成功之神,所以大象在印度被認為是吉祥的動物,而印度人對大象的感情,大概就像中國人對龍的感情一樣

店內不空間不算太大,大約可以容納30~35人。

店內還會播放印度歌舞的MV(?),我幾乎一直被MV吸引目光呀,都不能跟朋友好好聊天了 

不過歌舞的確是印度人表達喜悅與慶祝的方式,在婚禮或節日時也會連續好幾天以歌舞慶祝,不論男女老少大大小小,都會很開心的舞動身體,展現自己,這也是我覺得很棒的地方。  

IMG_9051

奪愛的餐點種很多元,完整菜單

我和朋友各選一款套餐,咖哩依據烹調方式,有分乾燒咖哩&濕式咖哩,

也可以請店員介紹菜單,店員和老闆都是印度人,中文很流利。我們最後都選了濕式咖哩。

首先上來的是沙拉、湯、麥餅、以及咖哩脆餃(馬鈴薯、豬肉口味各一)。

沙拉是常見的搭配,沾醬則是蘋果泥+洋蔥打成的,酸酸甜甜又帶有點洋蔥辛辣,非常有趣。

咖哩脆餃搭配綠醬,綠醬吃起來像是是用洋蔥跟香菜做的,搭配餃子吃可解油膩。

咖哩脆餃油裡酥脆,有豬肉跟馬鈴薯兩種口味,吃起來外酥內香,推薦來必點。

而且不知為何,比起豬肉,我更喜歡馬鈴薯口味,鬆鬆軟軟又熱呼呼的,非常療癒~

除了飯類主食,也點了很常搭配的麥餅。

菠菜咖哩羊肉(咖哩可自由搭配羊肉、鮮蝦或牛肉)。菠菜咖哩很適合熱愛重口味的人,在印度算是很常見的菜餚,口味偏重,香氣跟辣度都很足夠,吃起來很過癮。

薑黃飯以白飯跟薑黃加椰奶下去熬煮,粒粒分明、乾爽又保有水分好入口,且聽說薑黃有益身體健康,搭配的蔬菜是我和友人都意外覺得好吃,表現不俗。

羊肉燉煮的軟爛入味,足足有四、五塊,讓人吃得很滿足~

朋友選的茄汁咖哩,搭配鮮蝦。

濃郁咖哩用番茄等蔬果去熬煮,還可以看到為數不少的蝦子。

茄汁咖哩相對而言接受度又更高,濃郁咖哩中略帶著甜,還有著淡淡的椰香,小朋友也可以吃。

沾麥餅也很搭。

餐後則是用期待已久的印度奶茶來結尾,搭配特製優格及奶酪,能喝到正宗的印度奶茶,內心充滿感恩。

奶酪濃郁的奶香,讓友人非常喜歡,我則是偏愛帶點酸甜的優格。

小結:這次奪愛印度咖哩用餐經驗,我是很滿意的,而且簡餐式設計,想吃印度料理終於不用等揪人很方便。

口味在辣度上有針對台灣人喜好做調整,點餐時可以告知想要的辣度,餐點料理與風味頗地道,

也是我自己會在二訪或三訪的印度料理店家,這次沒有點到心心念念的烤餅(Naan),下次再訪一定要試試。

店家資訊
店        名:奪愛印度咖哩 仁愛店
地  址:台北市大安區仁愛路三段84號
營業時間:週一~週五:11:00~14:30、17:00~21:30,週六、週日:11:00~21:30
營業電話:02-2704-7955
官方臉書:https://www.facebook.com/121504204529098/

 

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