趕快來嘗嘗外送早餐第1名的美味
某人上班的地點位在東區附近，跟阿連說他們公司最近叫外送吃到1家還不錯吃的早午餐店
而且是 熊貓外送早餐排行第1名 喔，他就叫 集結號，某人推薦阿連去他們家吃早餐
但我們很怕遇到客滿要排隊，於是我們找了平日客人最少的早上10點前去用餐...
店家資訊
集結號早午餐
地址 台北市大安區仁愛路四段345巷5弄15號
預約電話 (02)8771-9955
營業時間 06:30~14:30
FB粉絲團 https://www.facebook.com/jijeihao/
捷運族 可搭至 捷運國父紀念館站2號出口 / 捷運忠孝敦化站3號出口 步行520~630m 約6~8分鐘即可到達
公車族 可搭至 仁愛國泰醫院站 / 阿波羅大廈站 步行220~420m 約3~5分鐘即可到達
開車族 可停至 國父紀念館西側門廣場停車場 步行470m 即可到達
阿連和阿連妹前來用餐，就看到這個大大的紅色布條，原來集結號是去年10月15日才開幕的店
才開不到3個月就是 foodpanda 早餐外送第1名，實在很厲害呢...
門口還有 自由時報 的美食專欄介紹的剪報，原來是日本太太鼓勵旅日退休的老闆回台灣賣肉蛋吐司
除了 不惜成本使用最好的里肌肉之外，還請在五星飯店當主廚的好朋友指導的醃製肉片，這樣更期待等等的餐點囉...
現在新推出 泰式打拋豬口味肉蛋鐵板麵，泰式香辣+特製辣椒粉，適合愛吃辣的捧油嚐鮮喔
走進店內，滿滿是熱情的紅色。內用的座位只有4張2人座位，如果在熱門時段前來用餐需要碰碰運氣
店門口還有1張2人桌喔
菜單
早餐有分 吐司、沙拉吐司、熱狗堡、燒餅、鐵板麵、飲料
品項不會很多，選擇障礙比較不容易發作
畫好菜單之後，拿到櫃台結帳，就可以回到座位等待餐點囉...
因為餐點不需加收服務費，所以用餐完畢請自行將餐盤放置回收台
另外集結號還有 提供免費WIFI給用餐的客人使用
登楞
阿連覺得老闆的動作蠻快的，這些餐點全部上齊不用10分鐘的時間...
2杯飲料最先送到，漂亮的老闆娘說，這些是骨瓷的杯子喔
而阿連發現奶茶和咖啡的冰塊大小顆是不同的，有特別用意嗎？
冰拿鐵咖啡 $60
冰拿鐵聞的到咖啡香氣，喝起來味道濃厚不會淡如水，咖啡的苦味被牛奶中和後變的溫合
比起一般早餐店的咖啡來說，集結號的咖啡還蠻不錯的
招牌阿薩姆冰奶茶 $40
老闆娘說他們家的奶茶有下功夫，選用 英國300年歷史 Twinings 唐寧茶的阿薩姆茶葉
有著很順口的茶香，而不是合成茶葉的香料；剛喝時甜度頗高，待冰塊融化後甜度很剛好喔
招牌肉蛋蘑菇鐵板麵 $100
阿連覺得他比一般早餐店的鐵板麵還要大盤許多喔，吃了很有飽足感
職板麵裡面有 三色蔬菜、杏鮑菇、豆芽菜，蔬菜不是裝飾，份量還蠻多的
麵條 不是一般常見的油麵，麵條稍軟，吸飽蘑菇醬香氣和蔬菜的甜味
肉片 略有厚度，使用特製配方醃漬，口感很軟嫩，有著特殊的香味
附上全熟的 荷包蛋，吃起來有蛋香味，但阿連比較喜歡完整沒有被打錯的蛋黃...
香腸沙拉熱狗堡 $75
香腸沙拉熱狗堡是網路暢銷款喔，雖然他叫熱狗堡但裡面沒有熱狗啦...
特製的 長條形麵包 有烤過，麵包吃起來外酥內軟有彈性，冷掉外皮還是酥的
特選埔里紹興香腸 現煎再切片，裡頭還有阿連喜歡的頭尾部份，吃起來散發微微酒香，多汁不乾澀
日式沙拉 裡頭有 三色蔬菜、馬鈴薯塊、美乃滋 ，沙拉很實在不是只有美乃滋充數，微酸的滋味很開胃
招牌肉蛋吐司 $60
肉片 是肉蛋吐司的靈魂，所以不能隨便！集結號肉蛋吐司裡頭的肉不是一般早餐店的漢堡肉
也不是重組肉，而是堅持使用最好的里肌肉，還有五星飯店大廚指導特別醃製的方式
吃起來肉質非常軟嫩且入味有肉汁，散發著特殊香氣，不是阿連平常吃過的香味但很香
荷包蛋的蛋黃大概煎到9分熟，有蛋香且滑潤，阿連覺得煎的比鐵板麵的好吃一些
吐司一面塗著奶油，另外一面塗著花生醬，烘烤過帶著微酥有彈性的口感，不會乾硬
整體搭配起來口感豐富，蠻好吃的
內用的捧油有福了，點以下3種肉蛋吐司組合的餐點就有85折的折扣喔
集結號除了foodpanda外送之外，現在還多了Uber Eats外送支援喔
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集結號早午餐
地址：台北市大安區仁愛路四段345巷5弄15號
電話：(02)8771-9955
營業時間：06:30~14:30
交通方式：捷運國父紀念館站2號出口步行6分鐘 (約520m)
捷運忠孝敦化站3號出口步行8分鐘 (約630m)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/jijeihao/
