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【台北】Injoy X 獨特牛排館三訪│ 2020新菜單華麗登場,牛排要加美國起司還是墨西哥肉醬?

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injoy x 獨特牛排館三訪

第三度拜訪位於景美夜市景美街的Injoy X 獨特牛排館,為的就是他最近推出的新菜色,沙朗牛排跟起司、咖哩及肉醬的組合,相當新奇,愛嘗鮮的袁彬當然不會錯過。此外,Injoy X 獨特牛排館還推出超值優惠,加90元,還有四尾新鮮小卷,相當划算!

 

▼(下方2張圖)Injoy X 獨特牛排館每晚總是人氣滿滿!

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Injoy X 獨特牛排館的鐵板在上桌前都會先火烤一番,保持熱度~

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Injoy X 獨特牛排館的營業時間。

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▼怕吃不飽,Injoy X 獨特牛排館的烏龍麵跟螺旋麵可是免費加喔。

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牛肉薄有嚼勁,微辣的肉醬,帶出牛肉的甜,小卷鮮美口感Q。除了主餐,自助吧也很豐富,除了濃湯、清湯及麵包(有蒜泥跟巧克力兩種),還增加了沙拉吧、爆米花、無糖麥茶及咖啡,帥哥老闆要徹底餵飽每個人的胃!

 

▼(下方2張圖)牛排館自助吧不可缺少的烤麵包,有香蒜跟巧克力兩種口味。

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▼(下方5張圖)Injoy X 獨特牛排館2020華麗新菜單

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一、Injoy X 獨特牛排館的環境
 

距離上次拜訪已經相隔一年,再度來到獨特牛排館,人氣依然不減,用餐時間,三排座位總是坐滿人,擺設做了一點變化,原本擺於餐桌上的調味料及餐具,改以懸空擺放,不佔空間。

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翻一翻菜單,多了許多美味選擇,除了常見的美國起司,還有印度咖哩跟墨西哥肉醬,袁彬每個都想點。自助吧也多了許多選擇,像是沙拉吧,色彩繽紛鮮豔的蔬果,讓夜市牛排也可以吃的更健康;焦糖爆米花,又脆又香,吃的很過癮;熱咖啡、無糖麥茶,給不愛飲料的人另一個選擇。

 

▼(以下2張圖)夜市牛排館較少會有的生菜沙拉,種類不多,但是相當新鮮,可以看到老闆的用心。

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▼爆米花機擺在牛肉清湯旁,自助吧的空間相當緊湊。

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▼(以下2張圖)除了飲料機,還新增咖啡機,有巧克力、巧克力牛奶跟咖啡可供選擇。

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帥哥老闆相當用心,針對用餐愛拍照搞直播的客人,特地設計一個手機立架,方便客人立起手機操作。

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二、Injoy X 獨特牛排館的料理
 

(一)美國起司沙朗牛排

使用美國加州進口的乳酪絲,覆蓋在牛排上,經烘烤後,乳酪絲融化成一大片,與牛排合而為一,將牛排拉開還會牽絲喔。切一塊牛排送入嘴中,牛肉的嫩與甜,與起司相互襯托,灑點玫瑰鹽,味道更好!

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(二)墨西哥肉醬沙朗牛排加四尾小卷

牛排在燒熱的鐵板上滋滋作響,經過炭火烘烤,帶著濃郁焦香,搭配以多款香料、紅腰豆跟豬絞肉熬製的的墨西哥肉醬,口感層次分明。微微的辣引出牛肉的甜。肉醬與螺旋麵混搭,也是很美味。四尾小卷整齊排列在牛排上,差點看不到主角,相當壯觀,產自東北角,口感鮮美Q彈,跟沙郎牛、豬絞肉互為襯托。

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(三)蔬菜牛肉清湯 VS番茄牛肉湯

以切成小塊的牛肉加上蔬菜進行燉煮,肉軟嫩湯頭好喝。

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但袁彬比較喜歡另一款番茄牛肉湯,微酸的湯頭,超好喝,牛肉嫩蔬菜脆,若加上烏龍麵,就是一碗牛肉麵了(誤)。

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(四)生菜沙拉

除了常見的生菜、小黃瓜、苜蓿芽、小番茄及彩色甜椒等蔬果,還有紅油脆筍、葡萄乾及泡菜等醃製品,淋上沙拉醬,爽口開胃。加上脆筍跟泡菜,微酸微辣的口感,讓沙拉口感富有層次。

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(五)無糖麥茶跟冰品

無糖麥茶的茶桶放置於飲料機旁,喝起來甘甜順口。

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冰品除了低脂冰淇淋,還新增四款古早味棒棒冰,冰冰涼涼,袁彬最愛可樂口味,超爽口。

▼(下面2張圖)Injoy X 獨特牛排館的低脂冰淇淋可是小朋友們的最愛。

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▼(下面2張圖)古早味棒棒冰,袁彬最愛右手邊的可樂口味。
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(六)焦糖星球爆米花

加入甜滋滋的交糖,吃起來非常涮嘴,一口接一口,難怪帥哥老闆會說它們的爆米花真的很厲害。

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Injoy X 獨特牛排館

地址:台北市文山區景美街92號

電話:(02)2930 7729

營業時間:
12:00~13:30、17:00~21:30(一~五)

11:30~21:30(六~日)

粉絲頁:Injoy X 獨特牛排館

 

延伸閱讀:

一、Injoy X 獨特牛排館前兩次品嘗紀錄

【台北】injoy X 獨特牛排館二訪│雞排嫩軟絲鮮│自助吧樣式豐富

【台北】injoy X 獨特牛排館~景美夜市平價排餐的獨特美味
 

二、台北推薦美食

【台北】高評價的日式燒烤–參昧真火,烤肉配啤酒,豪爽的一夜

【台北】Vis Cafe窩是咖啡士林店,鄰近士林夜市─逛累了來喝杯咖啡吧

 

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店家資訊
Injoy x 獨特牛排館
4.00

餐飲>牛排館

台北市文山區景美街92號
02 -2930-7729
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