咖啡。反思 Coffee Reflections OLD|宅弄靜巷內簡單質樸咖啡空間【南投縣埔里鎮】

布卡的小宇宙
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台灣生活最摯愛的城鎮就是埔里
隨時可見環山圍繞美麗山城小鎮
小時候常帶著畫本騎踏車去寫生
現在久久才重返總覺得改變很多
再加上天真的侄兒們都非常兩光
回來想喝咖啡時通常還是看哀居
常有實際到店面卻永久歇業窘況
這次回來過年真的又碰到這狀況
只好臨時搜尋春節有營業的店家
原以為臨時預約反思咖啡不可能
完全沒預料店家回復有空很意外
帶著幸運的友友前去這神奇地方

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宅弄小徑別有洞天伴隨著好奇心
有森呼吸感覺的清幽綠意小庭院
簡單質樸舒心空間裡飄著咖啡香
靜謐空間因日光倒影而增添美感

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此店採預約制無菜單咖啡席模式
二百五十元可讓人盡情地喝到飽
跟隨咖啡師的節奏有著多樣品嚐
不同沖泡方式及容器不同層次感
其中魚池鄉花音咖啡莊園的豆子
在風味的表現上讓味蕾深刻記憶
席間聽聞著咖啡經及品嚐著咖啡
如單純而執著追求與探索的店旨

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此店座落於讓容易錯過隱密位子
其實說穿了就在大馬路旁邊而已
朋友們去前可先電話聯繫咖啡師
他會將詳細的地址回傳訊息供參

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存在於埔里山城之間咖啡工作室
能在春節期間偶然造訪覺得開心
朋友們若有旅行埔里可前去感受

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【店家資訊】

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地址: 南投縣埔里鎮中山路二段60巷2號
電話: 0933475775
營業時間:預約制,直接電話聯繫店家(詳見粉專)

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