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Q桃小胖

發表篇數:12篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02-2747-4163
place台北市松山區八德路四段245巷32弄67號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

           

  
                圖、文:Q桃小胖 (TAOZI Q)


 
                我認為超商的便利性已經不可言喻,加上食物品質持續改進促使好上加好,

                光是麵包部分就加入比以往推出之超麵包多7倍的天然酵母 、主打獨特的日式餡料, 

      就可以讓我有股衝動想買來吃看看!

                此次全家超麵包所推出的有:
紅豆核桃黑糖魔奇起士玉米3種口味。(一份售價NT.28元)

                我買了黑糖魔奇、起士玉米兩種口味嘗試看看。
  

                ( 現在購買天然酵母麵包系列,可享限定咖啡半價優惠喔!)


                                          
              http://www.family.com.tw/Marketing/food/superbread.html?path=officialsite
 
           

           

             

 
         何謂天然酵母? 好處是什麼呢?

               天然酵母麵包的製作方式為是先利用水果、蔬菜、米麴或麵粉培養酵母,
 
               約5至7天產生活力旺盛的酵母菌液,添加於麵粉8至16小時後,
 
               即可製作成富有特殊香氣和風味的老麵團進行麵包烘焙製作。

               天然酵母對於麵包,其所扮演的角色主要仍是幫助在發酵過程中增加特殊味道和香氣,
 
               使烘焙出的麵包口味更豐富、更有層次感。 

               天然酵母的發酵時間較長,有助於完全分解麵團中的澱粉和碳水化合物,

               有利於腸胃消化,使腸胃道敏感者吃完後不容易出現脹氣的反應。



                                     


                                                                          


               首先品嘗的是《黑糖魔奇》口味,   日式外型小巧可愛;        

     嚴選沖繩純黑糖添加及進口上白糖,搭配特製Q彈的黑糖麻糬

               打開包裝就聞到濃濃的黑糖香氣,不會有過甜的口感,剛剛好。麻糬會牽絲唷~

               因為使用2500萬天然酵母發酵而成,加上長時間低溫熟成,搭配湯種技術製作而成的麵糰,
   
               除了麵包口感特別軟Q、更美味之外,還更加有嚼勁!
 
               麵皮有著核桃果仁顆粒,多了核桃的甜,吃起來更加有層次。(可微波或烤箱烤熱,增添風味)    

               不管是上班當早餐、下午茶,都很適合。:D



               主要成分:黑糖麻糬、水、麵粉、法國專用粉、核桃、黑糖、植物性油脂、改良劑、酵母、牛乳、
         
                                 天然香料、鹽。(無添加人工色素、防腐劑)

                      熱量:一份244.6大卡


          

         

                                         

                                       

           

            

          

            

              

            

           

           

                                                


             

              吃完了《黑糖魔奇》還不過癮,接下來趕緊來嚐嚐《起士玉米》;

              打開包裝為兩顆小巧可愛的麵包,很適合小鳥胃的女生,也可以跟另一半一人一顆唷!增添感情麻~

      不同《黑糖魔奇》的外型,打開撲鼻而來的是起士香氣,麵皮灑滿了滿滿起司,讓人食指大動。

              嚴選北海道奶油乳酪搭配金黃玉米與香濃起司混搭出絕佳風味 !


              吃到乳酪丁的口感很棒!份量實在!濃濃的起司味會讓人一口接一口停不下來~

              玉米甜甜的,整體有鹹有甜 讓味蕾層次豐富,烤熱或微波更加好吃~

              同樣有著
2500萬天然酵母發酵而成,麵糰Q彈美味。



              主要成分:水、麵粉、法國專用粉、玉米、乳酪丁、植物性油脂、雞蛋沙拉、改良劑、沙拉、起司粉、
         
                                 酵母、牛奶、鹽、上白糖、奶油乳酪、天然香料。(無添加人工色素、防腐劑)

                      熱量:一份226.7大卡



              

            

                                      

                                    

              

              

             

                                     

              

              

                

                                                

 

                            最愛吃的在全家  點我點我!


 
  
 
 
 
             以上,如果您喜歡我分享的文章,請多支持我唷^^

                              讓我同樣用心的,介紹美食給您喔。

              圖文皆為Q桃小胖自行創作,請勿任意轉載使用。:D

                       (打嗝收工)

             
 
                        
 

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