2019/4/7 （日）新竹巨城 涮乃葉
這次晚餐來新竹巨城，在新竹推薦的涮涮鍋~我會推薦>>涮乃葉，在新竹巨城,想到涮涮鍋鍋鍋的腦中立馬想到的就是涮乃葉! 涮乃葉是屬於比較天然的食材,有一個新鮮的蔬菜園子讓你自己夾取青菜!!也有很多新鮮的肉片讓你吃多少點多少!!
對於現今重視養生的我們來說，吃火鍋多樣化的蔬菜跟肉肉，少吃些加工食品較天然健康！
涮乃葉對我們小小的小資OP來說可說是好吃、健康、cp值又超高的一家火鍋吃到飽！
一進門印入眼簾的就是很健康的各式蔬菜～還有水霧保鮮技術，感覺裡面設置了新鮮的野菜園子！要吃什麼自己採摘～
各式根莖類、葉菜、菇類，肉的部分一開始就會先上基本肉類，之後只要跟服務人員加點即可，而且桌上還有服務鈴可以使用～科技好進步超級方便！
湯頭是鴛鴦鍋，其中一個是固定柴魚昆布高湯，另外一邊有和風魚介豚骨、健康番茄、韓式辣味、奶香起士以及時下流行的日式松露風味湯、壽喜燒風味湯等六種精選鍋底供選擇。
肉肉是看我們點哪一種價位的套餐決定，有國產梅花豬肉、五花豬肉，紐澳板腱牛肉、梅花牛肉，還有比較高級的安格斯黑毛五花牛肉、梅花牛肉，一開始還有招待的雞肉丸子也非常好吃喔！
火鍋還有一個重點～沾醬，涮乃葉的沾醬也是五花八門，保證你眼花繚亂，可能是比較屬於日式風格所以沒有口味比較重的沙茶醬，能讓你能吃出食材的新鮮與原味！
為了可以戰力十足～鍋鍋我是選擇金桔醬+蔥花+蒜泥+辣椒+再加上半顆金桔擠汁進去！
這樣帶點微酸的沾醬不容易讓你太膩，吃的更多肉肉喔！
我還習慣再裝一碟奶香起士醬可以沾肉來吃，不用太多比較還是容易膩口，只是讓沾醬多變化比較不容易膩！讓你戰力提升><
在蔬菜園子區還有泡菜可以夾來配肉吃！可以嘗試看看鍋鍋我的沾醬跟泡菜，兩者搭配起來絕對讓你胃口大開吃更多的肉喔！
除了火鍋該有的基本款外，涮乃葉還有咖喱醬可以吃（超級佛心，東西也太多了吧！），而且除了白飯還有 烏龍麵、關廟麵…超多主食種類可以選擇，咖喱醬除了配飯、拌麵吃外，鍋鍋都會拿來沾肉肉也是別有一份風味喔（不要吃太多不然肚子可是馬上就被撐飽了啊⋯⋯）@@
飯後當然少不了甜點飲料，霜淇淋、各式飲料、冰沙、咖啡、茶、紫米紅豆⋯我很喜歡抹茶牛奶霜淇淋、兩種口味混合超搭的，還有蕨餅這種日式小點心，QQ的口感混入黃豆粉跟黑糖糖漿～螞蟻人一定內心呼喊：好甜喔！萬歲！萬萬歲！
OP鍋鍋小小總評：
健康好吃的吃到飽火鍋，cp值非常非常高！除了各式青菜與不同價位的肉類以外，各種該有的也一應俱全！無論是主食的咖喱飯、麵類，甜點、飲料、霜淇淋，身為小小op的我們 總是有工作上的煩心事，適時需要大吃大喝排擠一下工作壓力，聚餐聊聊天，涮乃葉的價位讓鍋鍋覺得對我們科技業的小小op來說算是普通價位，cp值真的超高，非常推薦！給大家參考囉！
滿分5顆星我會給涮乃葉 4.5顆星！ ε٩(๑> ₃ <)۶з
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