『五吉堂』的姊妹店『方云云麵包店』
就開在中山路的巷子裡
之前小蛇介紹過很喜歡的”無名肉燥飯”的隔壁
買完麵包順便吃吃肉燥飯
兩樣美食一次get💪
『方云云麵包店』的店內裝潢很樸實
簡單的幾個架子
今日售的麵包就擺在眼前
使用跟『五吉堂』相同的真材實料
每日賣的產品會變化
一天大約會出到6-7種
官方粉絲團都會公布
一天只營業2.5個小時
每種麵包都是限量供應
熱門口味一定要先上網預訂喔！
小蛇今日3：40到場
客人就一直進來
很多都會指名詢問某種麵包今日有沒有
看來回購率極高阿！
表面看起來超脆的波羅外皮根本超吸引人
呈現特殊少見顏色更讓人家想一探究竟
伯爵味道真的非常濃郁
而且巧克力讓伯爵香味更加成
巧克力則是融合表面的菠蘿
平均分散在咬下的每一口
這一款好適合來一壺下午茶阿阿阿
相較小蛇這次拿的其他麵包
這款口感相對有嚼勁
起司跟奶酥的奶香在口裡噴發
咬第一口馬上擄獲小蛇的味蕾
奶酥的只是微甜的強調奶味
加上起司獨特的奶鹹味超級融洽
喜歡奶酥跟起士的人千萬不要錯過這一款
相對於“起司奶酥麵包”
芋頭奶酥口味則是走小清新路線
芋頭香氣在開始咀嚼後漸漸的散發出來
咀嚼時出現的芋頭香氣點綴的剛好
隨著吞下後又漸漸消散
適合喜歡比較淡雅口味的人
第一次吃到烏魚子味道的麵包覺得很神奇
咬下第一口覺得好驚喜
真的是滿口的鹹香烏魚子味耶！
而且『方云云麵包店』給的很大方
滿滿整面都是新鮮的海味
搭配美奶滋成為烏魚子控的最愛口味
放在公司當下午茶超棒
這個吐司方塊真的很引人注目
在燈光下如同一塊黑金
剛出爐表面的氣孔感覺就很香酥讓人食指大動
竹炭的口味真的非常實在
第一次吃到竹炭麵包的竹炭味這麼夠味
蜂蜜卻又從將竹炭味中和不會感到嗆鼻
他們家的吐司因為都沒有加保濕劑
所以只要接觸去空氣太久就容易硬化
老闆堅持需要回去自己分切喔！
吃多少切多少
不過他們家的吐司單吃一點都不無聊
也可以跟小蛇一樣撕著吃
就不會有切片的煩惱😂
吐司口感真的超級細緻
在口腔中的觸感綿綿的
草莓口味是新推出的冬季品項
『方云云麵包店』使用的是大湖草莓乾
微酸甜甜的草莓香氣超夠
而且不會濕黏爛爛的那樣
加上吐司本身的麵粉甘甜
不另外加果醬單吃也很棒
越來越講求健康的台灣人
像『方云云麵包店』這種用料實在的店家肯定是好選擇喔!
店家資訊如下
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