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moni

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 蘆竹區

phone03-2123233
place桃園市蘆竹區中正北路326號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

 

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    歐洲風情的荷蘭風車景觀餐廳,義式菜和法式傳統烹飪、火焰料理、歐陸美饌
 
在桃園縣蘆竹鄉這裡,一大片的草地上,坐落著純白的大型荷蘭風車,
這間餐廳去年就吸引了我的目光,不僅是各大婚宴會議的名氣餐廳,也是偶像劇【敗犬女王、呼叫大明星】取景的地方喔
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利用了大大的風車外觀,挑高的七米裝潢設計,吸引了大眾的目光,
走上樓梯,進了風車故鄉的大門口後, 很寬敞的接待櫃台,這間餐廳的占地相當大,有三樓,
 一三樓主要是會客、宴會會開放,平常用餐都是在二樓。
1  
大門口接待中心的外觀相當的大氣,擺了許多沙發讓人等候,上面還高掛了一盞大型的水晶吊燈呢~有如飯店一般!!

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風車的故鄉庭園餐廳最吸引我的地方不僅是他們的裝潢,寬敞的空間,還有很棒的義法料理呢!!

不僅是視覺與感官上的享受同時並聚阿~
 
    2  
光是二樓的座位數就相當的多,要坐滿真的會很壯觀。
帶有點古典與現代的風格,使用了紫色為基調,讓空間產生了奢華與神秘感。
座位旁都有大片的玻璃讓陽光足以透進來,不用太多的燈光,早上就可以呈現一種微光感。

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座位上搭配著頂級的餐具,以及鮮花,讓用餐空間看起來更高格調。

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沙發區的座位都很寬敞,讓人們可以舒適的享受食物,還有抱枕可以抱呢~
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5  
很大的空間設計,還有植栽與花束在室內呢,相當的宜人。
 
有很多不同型態的用餐空間,上面的燈飾也很獨特,黑色的格調更唯美呢~
3  

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此餐廳不但有幾人的包廂座位,不會讓你用餐沒有隱密性,有空間還有拉簾的設計,讓你與世隔絕。
另外還有規劃25人的vip包廂讓團體使用喔~
           

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來用餐囉,面紙上也有他們家的logo喔~

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來看看menu吧~  菜單有分很多種類的,我只拍了幾種,若有興趣可以看看這裡喔~
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義法料理分為兩種價位

 NT.880 主菜可選德國炸烤豬腳、綜合海鮮盤、燒板豬
 NT.1380 主菜可選沙朗佐黑松露、嫩煎菲力佐大明蝦、薄荷香烤紐西蘭嫩羊排、香煎深海大明蝦。

 
以上套餐皆有附上前菜、湯品、沙拉、麵包、甜點以及飲料
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再來看看他們的優質套餐
 
招牌火焰料理NT.1580 主菜(牛小排、松阪豬二選一)、前菜、湯品、沙拉、雪碧、甜品(火焰雪山、火焰香蕉船)、飲品
龍蝦雙人海陸套餐NT.2880 主菜(焗烤龍蝦、無骨牛小排)、前菜、
湯品、沙拉、雪碧、甜品(火焰雪山、今日蛋糕二選一)、飲品

今天MONI品嚐的是 '''' 龍蝦雙人海陸料理 '''' 喔~
 
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 前菜(開胃菜):  松露沙沙烤貝隆

有著松露沙沙醬的松露味,烘烤過的大顆貝隆呈現不同層次的味道,擺盤很可愛的巧思上面還有馬鈴薯泥人呢!
 
餐前麵包:  有核桃雜糧麵包和五榖雜糧棒,旁邊還有附上奶油可以搭配,麵包籃上的小兔子真可愛,處處都有可愛的小物呢~

麵包一個比較鬆軟,另一個比較厚實,不過吃一個就毀有點飽,別吃太多呢~
 
  7  
接下來由美麗的服務生來幫我們製作沙拉喔,看到美女總是令人賞心悅目呢^ ^
加入各種的調味料、帶有酸辣的口感,服務生現場調配,很棒的感覺喔~
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沙拉:現拌凱薩翠沙拉

 以十多種的配料加入攪拌,加上蘿蔓生菜,以及脆麵包丁,讓口感更驚人,帶有點辣辣嗆嗆的味道,不過剛剛好,不會讓怕辣的人嚇到。
蠻順口味道也蠻強烈的一道沙拉~
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湯品:馬賽海鮮湯
 
出自於法國東南方港口的名菜,以新鮮的回香以及洋蔥熬煮出來的湯底,加入新鮮的大蝦和花枝以及鮮魚等海鮮,喝起來濃濃的海鮮味,新鮮的口感讓人印象深刻。
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雪碧:青檸雪碧
在上主菜前先要清一清味蕾,青檸檬的口味,搭配的沙瓦的口感,喝起來有點像是可爾必思的口感,去油解膩良品。
 
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主菜:  焗烤龍蝦  和  特優無骨牛小排
 
看主菜登場,實在讓我太開心了,前面的餐點雖然讓我吃的也蠻飽了,不過看道主菜肚子又餓起來,一定要將他吃完,
垂涎欲滴的美國牛肉以及超級大隻的法式焗龍蝦 (目前看過最大的呢~ 驚呼) 呈現了海陸最完美的組合
 
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特選的美國無骨牛光是看牛肉的紋路就知道,這是快很美味的牛,尤其美國牛本身就有種香氣,是澳洲牛無法達到的,
 油花也比較多,
油脂分布的很均勻,搭配松露紅酒醬汁,口感更是讓人難忘,旁邊還有玫瑰鹽可以搭配比較原味的牛肉味道

 
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看我開心的樣子,就知道這道主菜有多符合我的需求,大蝦子和牛肉呢~
8  
 
大龍蝦真的很大,看我拿起來就知道,上面滿滿的都是起士呢!!!  另外一面也是完整的蝦樣喔~   旁邊還有附上馬鈴薯泥和一些蔬果
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來吃龍蝦囉,以白蘭地加上蘑菇的特製調理方法下去烘烤的香氣的確是不同,搭配白酒奶油醬清爽的醬汁,濃郁的奶油味,
讓蝦的起士味更香,蝦子本身的腥味完全不在了,蝦肉也很紅嫩,很Q彈。


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飲品:  冰山薄荷舒活茶新鮮果汁(柳橙汁)
薄荷茶淡淡的香氣,可以舒緩心靈,熱呼呼的茶味,生津止渴、提神,真的相當爽口,我很喜歡呢。
柳橙汁也是新鮮現榨,相當的JOICY。
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再來又是甜點SHOW時間囉~
好開心看到美麗的服務生又能製作甜點的表演秀給我們看,不過這次的表演是甜點已經製做好了,要淋上特殊的醬以及火焰料理的方式。
 
將甜點加上了酒品,在倒入湯匙中,高溫滾燙下,淋在甜點上,產生了火焰的效果呢,晚上看比較明顯,
因為窗外的陽光太強,導致火焰不是很明顯呢~不過還是令人驚訝的火焰秀呢~

       10  
火焰香蕉船
 
法式薄餅加上戚風蛋糕、巧克力慕斯、香蕉和加上甘邑的橙酒香味,濃熱的酒香味,搭配著冰甜的巧克力慕斯,絕妙的搭配呢~


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火焰雪山

是傳統的法式甜點,外層為蛋白霜,內層為芒果冰淇淋,也是淋上酒香味,讓冰涼的甜點在火中燃燒阿!!!

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外熱內冷的口感很獨特,外面像是奶油綿密的香醇感,
中間則是包著蛋糕的芒果冰淇淋,酸甜的滋味很顯著,外面淋上燃燒的橙酒,果香氣四溢呢~
旁邊搭配著各種酸甜的水果,很搭配著甜點本身~

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這是生日壽星優惠部分喔~

當月壽星用餐可享有五折以及蛋糕一份呢~  是不是很划算的優惠呢??   大家趕緊來吧~
 
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後面的吧台也好吸引我喔~根本就拍不完阿~

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風車的故鄉真的是一個很棒的用餐地方,不僅在裝潢上是我的菜,
食物的擺盤以及設計還有主廚秀部分都讓人驚艷,相信大家來過這裡也會想再回訪的,
這次雖然是下雨天,但是良好的用餐效果也讓我心情變好許多。


[店家資訊]

風車的故鄉

 

地址:桃園縣蘆竹鄉中正北路326號
 
營業時間:11:00~23:00

 
電話:03-2121880
官網:
http://www.windmill326.com.tw 
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