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高雄平價港點 堅持熱呼呼上桌的大大茶樓

Quartz Ivy
平均消費:[白天]300元/人[晚上]700元/人
[招牌菜]乳豬拼盤、清蒸石斑、蒜香排骨、奶皇千層糕、鮮肉海鮮餃、臘味蘿蔔糕
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2013/04/27 15:19:23
4
3,218
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一訪2012年底...購了新開幕的餐飲卷買2000送700的會員卡友優惠......期限可用至2013.6月底

價格有高有也低,大大茶樓均採現點現做,在點菜的同時,服務生會建議先點較耗時的食物,再點一些港式小點
這樣一來才不會等候太久,蠻貼心的舉動
(採用電子化點餐,點了直接會傳送到廚房開始製作。)

因為送的卷 相當划算

點了菊花菩洱 每人茶資30旁邊(還貼心附了不銹鋼茶壺裡頭裝著滾燙熱開水,提供茶水自加的服務),這樣餐廳也一舉兩得。不用爲了每桌添購茶水而走忙,只要專心的點單送餐。只不過家中如有小朋友的就要小心注意了。

港式拼盤360

當時可以3選1,滷香牛腱、蜜汁叉燒、明爐燒鴨。 (現在則是固定菜色:明爐燒鴨、叉燒、油雞)

佐冰梅醬、還有漬泡菜:酸香的紅白蘿蔔、脆鮮杏鮑菇可以解解吃了滿嘴的油膩喔。

特別說到大大的滷香牛腱,半筋半肉彈Q肉感,實在好吃,中藥香味也很宜人。

 

 


黃金蒜龍蝦料理原價1600...這裡用買2000元的卷有加送單點299可換購喔所以相當划算

模樣甚好...調味也不錯也就清蒸蒜蓉味啦....至於龍蝦本身只夠70分了。鮮度不明顯,口感還有。

蒟蒻QQ脆脆配這醬汁很搭。所以為了一戰清蒸石斑魚~我們又買了一本會員卷,二訪時,石斑魚油脂豐富搶勝過蒜龍蝦...希望在此表示餐廳需要有更多的管控食材鮮度。

 

 


鮮蝦蒸腸粉 120  

   

一份包裹兩隻大蝦仁 生抽不過鹹..偏甜口,喜歡他的腸粉皮不過厚。好吃

 

 


 

干炒海鮮河粉260:海鮮料多,爽脆蔬菜,好味

 

二訪點了牛肉河粉,牛肉與醬汁更融合了。

 


中點

左1.鮮肉海鮮餃 中上 大大蝦餃皇  中下 什錦海棠果  右上 奶皇千層糕

 

什錦海棠果目前已下架。2013年大大有更換新菜色,所以現在有新的菜單喔可以上官網詳閱

大大的鮮肉品質一向很好...在我吃了那麼多家港飲就屬大大肉質鮮美。吃的出肉感。我討厭糊糊的肉,特意點了他的西菜牛肉丸也很是新鮮

特推:鮮肉海鮮餃,因為肉新鮮所以連帶出蝦子的鮮甜,美味有加層!

甜點推奶皇千層糕:特別的味道發糕的口感雙層發糕夾著甜、鹹餡,甜的是奶酥及椰子絲,鹹的居然是鹹蛋黃。層次分明卻又融洽。實在好吃。

 

甜品

使用優惠卷兌換

芋香西米露60

芋頭已經磨細喝來綿綿的很是香甜,西米露只為了添加口感。很濃的一品但卻不膩口。爲這次初訪,畫下完美的句點

沒有圖片請見官網喔。

IVY P.S.

一訪之後,還有陸續去吃了3.4次的大大茶樓,有把我之前說的食材控管新鮮度問題,有減少發生了。這表示店家有持續的把關。畢竟這是攸關商譽嘛,客人吃的不ok就不會有下次的光顧。大大茶樓目前列為我心中港式飲茶前三名。希望好店依舊維持好形象,服務態度一流,也很貼心。帶位讓人賓至如歸。

畢竟單點價格可高可低,窩客們在自行斟酌喔。   

 

本篇共有1136字

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大大茶樓 (高雄和平店)

大大茶樓 (高雄和平店)

4.38
高雄市苓雅區和平一路218號13樓
07-969-3366

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店家資訊

大大茶樓 (高雄和平店)

4.38

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高雄市苓雅區和平一路218號13樓
07-969-3366
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