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【台中豐原】在地無名人氣小籠包餐車│經濟實惠的銅板美食│現包現蒸現賣想吃的......

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本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00

銅板美食

 

豐原富春國小後方有一餐車,是在地豐原人相當喜愛的銅板美食,專賣小籠包與蒸餃,每天從早上6點開始現包現蒸現賣的小籠包,皮Q肉鮮的口感,贏得在地許多人的愛戴,每天不到10點甚至更早就已經銷售一空,老實說熊胖曾經也撲空了好幾次,不是已經賣完了就是餐車已經開回家休息了,所以想吃的朋友建議9點以前來會比較確保買的到。

 

 

銅板美食

銅板美食


其實這家小籠包餐車並沒有特別的店名,在地買過的人都知道它就在豐原富春國小後方瑞安街上,很多人一大早都會來個大批發,可能是幫忙代購的,像今天熊胖就遇到一次買6~7籠小籠包跟蒸餃的客人。

 

銅板美食

銅板美食


剛剛也提到這家的小籠包都是現包現蒸現賣的,前陣子只看到老闆跟老闆娘一起經營販售,老闆努力包小籠包,老闆娘負責裝袋出貨,今天來看多了一男一女的幫手,應該是老闆的兒女吧!我也不知道,一家人齊心協力的完成今日的業績。

 

銅板美食


熱騰騰,燒滾滾的小籠包,蒸氣還在噴發,胖嘟嘟極其可愛的模樣,讓熊胖忍不住得想咬一口。

 

銅板美食

銅板美食


雖然店家的小籠包是現包現蒸現賣,不過手腳都很俐落,有時候因為客人太多,小籠包來不及出貨的時候,其實也不虛要等待久的時間,熊胖也趁這個時候趕快來補拍幾張,剛剛好捕捉到精彩時刻。

 

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銅板美食

▲小籠包 50元(一籠)
 
其貌不揚沒有規則的摺痕就是代表純手工的小籠包,也因為純手工現包現蒸現賣,才能獲得在地許多人的喜愛。
 

銅板美食

 
店家的包裝方式不是用紙盒包裝起來的,用的是塑膠袋,一籠約有八顆,八顆唷!一早吃這一籠就可以飽到中午了。
 

銅板美食

 
眾所皆知小籠包與小籠湯包的差別在於外皮得不同,但是熊胖認為各有千秋,這家小籠包的麵皮其實也相當薄,但又不會讓人幾乎忘了它的存在
麵皮咀嚼起來有獨特的麵香也帶點Q勁,內餡包的是蔥肉,調味上也剛剛好,剛出爐熱熱的吃是熊胖的最愛,同時也可以吃到新鮮湯汁。
 

銅板美食

 
今天分享的這家豐原瑞安街小籠包餐車,在豐原經營好幾年有了,味道跟口感始終如一,也是豐原在地許多人喜愛的人氣餐車,想吃的朋友大多都會特別早起前來購買,熊胖亦如是,也許有人會說這一家的美食很多人都知道了,已經不是什麼新聞了,熊胖還是要說,好吃的美食不埋沒,既然有好吃的美食,當然就更需要分享給大家。

【台中豐原】在地無名人氣小籠包餐車│經濟實惠的銅板美食│現包現蒸現賣想吃的還得要趁早
 
 【文章屬個人感受,不代表全部】
 
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店家資訊
店名:無名小籠包餐車
電話:0937 732 939
地址: 台中市豐原區瑞安街153-157號 (富春國小後方)
營業時間:06:15 - 售完
服務項目:小籠包、蒸餃、飲品
無服務費、外帶、付現
公休日:星期日
 
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店家資訊
無名小籠包
4.20

餐飲>早.午餐、宵夜>中式早餐

台中市豐原區瑞安街153-157號
0937-732 939
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