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台中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

彼得覓食趣
[招牌菜]鴨肉盤,鴨肉湯,鴨肉飯
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.50
2013/04/28 23:46:29
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圖文出處:http://superp.pixnet.net/blog/post/37416988

個人甚為喜愛鴨肉的特殊風味,不過我一般能嚐到鴨肉大部分都是因為吃北平烤鴨,其他的選擇性不多。

 

之前在部落客Coolmac那邊看到這間鴨肉專賣店,據說老闆的手藝是去北港那邊的知名老店學來的,就馬上列入了待吃名單。

 

某次回台中,就找了爸媽去這間用餐。

就是小吃店的裝潢,還算乾淨。我們11點15分來就7成滿了,之後非常多人排隊外帶。

價格都頗為實惠,除了青菜以外都是鴨類料理。

鴨肉飯$50大碗(用滷肉飯的方式,用鴨肉取代豬肉。吃起來鹹味適中,不會太油膩,很特別,推!)

鴨肉湯$40(湯頭鮮美夠味,肉也好吃,推!)

燉鴨湯$40(我那時很好奇的問店員鴨肉湯跟燉鴨湯的不同,她說喝起來不一樣。燉鴨湯似乎是鴨肉連湯一起燉很久,而鴨肉湯是鴨高湯內加了煮過的鴨肉。喝起來的確稍微不太相同。鴨肉湯比較甜美,而燉鴨湯比較香,但湯又很清。反正都好喝,推!)

青菜$40(就點來增加纖維質的,還OK)

滷鴨肝$20(鴨肝滷的很透,滷汁都有進去。我個人覺得有點乾,不過我爸頗喜歡的)

冬菜鴨肉冬粉$55(鴨肉湯加入了冬菜又別有另一番滋味,冬粉也能增加飽足感,好吃,推!)

鴨肉盤$120大盤(皮Q肉彈味鮮美,咬起來柔軟不會太韌,沒什麼可以挑剔的,大推!)

本篇共有556字

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北港王鴨肉飯

北港王鴨肉飯

3.58
台中市西屯區西屯路二段10-4號
04-2314-0879

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北港王鴨肉飯

3.58

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台中市西屯區西屯路二段10-4號
04-2314-0879
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