台中對我來說，一直都是一個不斷產出新美食的城市。前幾年，有朋友買了法雅的義式冰淇淋來送我，跟我說那是台中很有名的冰淇淋蛋糕。真的滿令人感到驚艷的，從此對法雅的印象一直都是有好吃的義式冰淇淋蛋糕啦～也因為那次的朋友送蛋糕，也打破我對冰淇淋蛋糕的品牌迷思，才發現台灣在地的義式冰淇淋蛋糕不但可以做到好吃，而且不用某些跨國大牌的價格，卻給人同樣驚人的美味的味蕾經歷！
而且法雅還喜歡用大量台灣水果入餡，像草莓義式冰淇淋蛋糕就是我們家這幾年草莓季必敗的產品，然後到了夏天就絕對不會錯過芒果優格和熱帶水果口味的義式冰淇淋蛋糕。
真的很喜歡法雅這種將義式冰淇淋和台灣在地風味結合的做法，而且台灣的水果真的好香好好吃喔！每次吃法雅的水果類義式冰淇淋蛋糕都覺得萬分幸福！
看起來就讓人忍不住想買對不對～～上次我光是貼這張法雅的官網截圖給同事們看，馬上說服她們和我一起團購宅配，哈哈。
但是我最近發現，法雅的甜點厲害的還不止義式冰淇淋蛋糕，還有各式小點心和「舒芙蕾」！這都是我到法雅的門市才發現他們有賣的好東西。畢竟之前我都太倚靠網購，人在家就能遙控買到台中人氣商品，何樂而不為？直到上次臨時興起想說不如繞過去現場買一下，才終於發現法雅的驚人美食力——只要是法雅出品的甜點，都好吃！
一進到法雅，第一眼看到的就是我本來心心念念的義式冰淇淋蛋糕。
再往旁邊一看，超大的展售區，當然就到處走走看看囉～
才發現原來法雅也有賣很多禮盒呢！像下面這個鳳梨酥禮盒，從禮盒外型——六角形，俏麗輕盈的顏色就很討喜。
他們門市的人員介紹說他們的鳳梨酥可不只是一般原味的口味，還有法雅自己研發的帕瑪森鳳梨酥和荔枝酥！都都使用台灣的水果入餡（聽到這裡，我覺得法雅的老闆一定是水果控，從義式冰淇淋蛋糕到這種茶點類的，都一定要有水果在裡面，哈）
還有這個，手工餅乾，可惜我最喜歡的千層酥沒了，不然我一定會手滑～～
還有還有，法雅的舒芙蕾！！！在展售區的最前面。
當我步步走近，真的步步心花怒放！！
蛋糕捲形式的舒芙蕾，很方便帶去辦公室，放在冰箱裡，想吃的時候切一塊起來吃再冰回去！真的是上班族的好夥伴，哈。
逛了一大圈，最後在門市人員的介紹下，捨棄我原本要買的冰淇淋蛋糕，改買了兩款舒芙蕾——原味的和焦糖蘋果口味。這是我自己的小小原則：任何食物只要有原味的都要先吃原味的，哈哈！至於焦糖蘋果口味，是因為我覺得這個口味真的很特別。通常蛋糕捲類的水果系列，都是草莓比較多，但是焦糖蘋果誒，很少看到！
而且而且，你看看它的切面，還有焦糖蘋果的顆粒！不是只是有「蘋果的味道」和「焦糖的味道」，是認真可以吃得到蘋果口感喔。真的很喜歡這種吃甜點又可以吃到真正水果香的感覺，而且從法雅的官網上，可以看到他們似乎是特別會做「焦糖」類的產品，然後才開成這麼大一家店，真心覺得老闆厲害！
店家厲害的還有把舒芙蕾捲的外包裝做得很可愛喔～～聽門市人員說，因為舒芙蕾在研發之初，是想當作彌月蛋糕賣的，所以老闆娘以自己和孩子的故事作為創意發想，搭配法雅原有吉祥物「兔子」，設計成獨一無二的外包裝。真的很可愛也很特別！
門市人員也跟我說，以後也可以在官網上「彌月蛋糕」區裡買到舒芙蕾，即使不是作為彌月蛋糕用途也沒問題喔！這也是我一直沒有注意到法雅的舒芙蕾捲的原因——我沒有要找彌月蛋糕，真的不會去按官網上的「彌月蛋糕」類啦！
總之，能購買到喜歡的點心真的很開心（而且以後網購宅配可以想吃就吃，想到就幸褔了！）太期待可以帶去公司忙裡偷閒的時候（還有主管不在的時候），拿出來和同事偷偷地、慢慢地吃啦～～
