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﹝宜蘭縣三星食記﹞正三星蔥油餅 到三星,更是必吃超人氣的正三星蔥油餅! /三星必吃銅板美食/天送埤銅板美食/長埤湖風景區周邊美食

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本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50

正三星蔥油餅all.jpg

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天送埤位於宜蘭三星鄉,是蘭陽溪從山地開始進入平原之處,也是通往鄰近大同鄉的著名景點「清水地熱」,以及更遠景點「武陵農場」前的熱鬧休憩中繼站。

 

在天送埤的名聞遐邇美食中,除了有「味珍香 」的卜肉外,來到三星,當然更是絕不要錯過使用在地三星蔥所製成的各式銅板美食,像是三星蔥餅、三星蔥肉捲、三星蔥餡餅...等。

 

而當地數攤的三星蔥銅板美食人氣名攤中,大概又屬這攤「正三星蔥油餅」人氣最旺...

 

正三星蔥油餅01-味珍香卜肉店.JPG

「 正三星蔥油餅 」位於名聞遐邇的「味珍香卜肉店 」門口

 

正三星蔥油餅02-攤人潮.JPG

▲攤前人潮

 

正三星蔥油餅03-攤外觀.JPG

▲攤外觀

攤台上張貼平面媒體報導與名人造訪的留影照

 

正三星蔥油餅04-忙碌的攤家.JPG

▲煎、煎、煎,忙碌的攤家

 

正三星蔥油餅05-煎台上的蔥油餅.JPG

▲煎台上的蔥油餅

動聽的啪滋聲與誘人的撲鼻香

 

正三星蔥油餅06-起鍋瀝油.JPG

▲蔥油餅起鍋,瀝油

 

正三星蔥油餅07-銅板美食到手.JPG 

▲三星必吃銅板美食到手

 

正三星蔥油餅08-原味與加蛋.JPG

▲原味蔥油餅&蔥油餅++

 

正三星蔥油餅09-原味蔥油餅.JPG

▲原味蔥油餅

金黃色澤的外皮看起來就相當酥香~

 

正三星蔥油餅10-原味蔥油餅厚實.JPG

▲原味蔥油餅,側寫

外皮金黃色澤加上如大片厚圓餅般,

光外觀就令人垂涎!

 

正三星蔥油餅11-加蛋加辣.JPG

▲蔥油餅++

蔥油餅上,

附著一顆煎至〝赤〞〝赤〞且酥香的荷包蛋,

再抹上些辣椒醬,

看起來更是美味~

 

正三星蔥油餅12-剖面.JPG

▲原味蔥油餅&蔥油餅++辣,剖面

 

正三星蔥油餅13-剖面特寫.JPG

▲原味蔥油餅,剖面特寫

一口咬下,

餅皮Q彈有嚼勁,

蔥多味濃~

 

正三星蔥油餅14-留影.JPG

▲留影

"三星蔥"聞名的三星,

「正三星蔥油餅」當然是採用了當地的三星蔥,

其蔥油餅的外觀如大片厚圓餅般,

金黃色澤的外皮看起來就相當酥香,

令人垂涎~

一口咬下,

餅皮酥脆Q彈又有嚼勁,

蔥多味濃!

若要前往清水地熱或武陵農場前,

開車經過三星的天送埤時,

可更是不要錯過囉~

【提醒】:

這攤在網路上也同時有不少負評,

主要都是針對攤家的服務態度,

老闆會不苟言笑問客人要幾個餅,

煎好後老闆娘會再問要不要蛋、要不要辣,

她再處理後續。

不少客人會覺得攤家是要問幾次,

且臉色口氣又不好...

但我和老婆是覺得還好,

大概是其老闆個性與分工的問題,

卻又沒寫點餐流程吧!

另對於一個不到50元的銅板美食,

只要不是會口出惡言的攤家,

我們是只管好不好吃、合不合我們口味,

對店家的臉色與口氣,

就不是那麼在意。

但若會很在意的朋友,

就要自行斟酌囉~

 

旅遊行程建議:

7丙在通過羅東市區後,是通往宜蘭其它好幾處美麗,或有趣景點的主要幹道。像是往冬山的梅花湖、三星安農溪泛舟、安農溪自行車步道、天送埤、長埤湖風景區、清水地熱…等;

而天送埤,離景色幽美的〝長埤湖風景區〞,與可溫泉煮蛋及享受泡腳趣的〝清水地熱〞,更是距離不到10分鐘的車程遠。另外,三星鄉約在每年1月所舉辦的花海氣球嘉年華,也位在台7丙上的三星橋前。

所以建議想前往〝天送埤〞的朋友,在行程上應可以考慮安排,以台7丙為主要旅遊動線的宜蘭一日遊規劃囉

 

正三星蔥油餅15-名片.JPG

▲名片

【地  址】宜蘭縣三星鄉三星路七段305號,味珍香卜肉店門口(台七丙上,天送埤紅綠燈口)

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【延伸閱讀】

宜蘭縣三星食記﹞味珍香卜肉店 飄香80載,超高人氣、好吃不油膩的三星卜肉創始店

﹝宜蘭縣大同遊記﹞清水地熱 靜謐翠綠的山谷中溪畔旁,大人小孩都喜愛,去了讓人回味無窮的溫泉煮食與泡腳趣~

 

 

正三星蔥油餅、天送埤銅板美食、味珍香卜肉店、三星必吃銅板美食、長埤湖風景區周邊美食、清水地熱周邊美食

 

 

 
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店家資訊
正三星蔥油餅
4.00

餐飲>麵食點心

宜蘭縣三星鄉三星路七段305號,味珍香卜肉店門口(台七丙上,天送埤紅綠燈口)
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