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【台南  新百祿燕窩 觀光工廠】真正不欺騙顧客的純燕窩  。

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本次滿意度: 3.20
  • 環境設備3.50
  • 服務3.50
  • 交通便利3.50
  • CP值2.00

【台南  新百祿燕窩 觀光工廠】真正不欺騙顧客的純燕窩 

 

今天參觀台南  新百祿燕窩 觀光工廠 ,

以前不了解燕窩是甚麼,

參觀之後對燕窩有初步認識。

 

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新百祿燕窩工廠位於台南安平工業區中

工廠地址為

台南市南區新和路38

參觀工廠電話 :06 265 0924


檢視較大的地圖

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今天安排來台南的新百祿燕窩玩耍,終於能真正了解燕窩到底是甚麼?!

 

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位於台南安平工業區裡的「 新百祿燕窩觀光工廠」

是全國第一間以燕窩為主題的觀光工廠,

其實新百祿燕窩觀光工廠的隔壁就是順傑工廠,

以前可能大家都不會知道,

以為就是兩間工廠,

但其實 順傑生物科技股份有限公司 是生產新百祿燕窩的母工廠,

市售非常多保健食品都是順傑生物科技股份有限公司 的產品。

 

 

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在新百祿燕窩觀光工廠的外面,有一片可以休息的座位區,

還可以在觀光工廠內感受對燕窩的五感體驗。

以及一個 小吧檯  ~

 

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整個觀光工廠非常的典雅舒服,空間也諾大,

很適合親子一同前往。

有一些座椅可以讓親子一起嬉戲!

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這是燕窩觀光工廠外面的景色

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從大門走進來,往左手邊走是販售燕窩的商品區,

遠遠的可以看到一隻可愛的熊,這邊很好拍照,

旁邊還有一些乾燥的花朵,很適合親子前往取景,

非常好拍照!

 

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新百祿觀光工廠的 內部販售區域,非常的漂亮,到處都妝點的美美的擺飾 。

也有幾張座椅可以提供前來參觀燕窩的民眾,在這裡選購或是現場吃燕窩!

 

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接著我們先進到內部參觀一下燕窩的觀光工廠囉。

準備走進燕窩工廠的時候,

左手邊是出口可以看到很多裝飾花花草草的木質小走廊!

感覺也裝飾得很漂亮,

右手邊就是開始參觀燕窩工廠的入口起點!
 

 

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一開始我們會看到這個旗子 !

緊接著往前走就可以開始進入了解燕窩的旅程囉!

來!!!!!我們從這邊開始往前~

前往了解燕窩到底是甚麼 吧 !

 

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從這裡開始往參觀方向走 ,可以看到玻璃櫃的模型,

是新百祿燕窩創辦人在馬來西亞自有燕屋。

經過導覽人員介紹,

我們才知道燕屋是蓋給燕子住的屋子 ,

旁邊 看到這些黑黑的,

其實是通風的窗口,

在馬來西亞蓋的燕屋,

是透過燕子 叫聲,

吸引燕子前往這個燕屋築巢,

再由工人把燕子築的巢 (燕窩) 人工採下來, 

 ▼馬來西亞的燕屋

            

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繼續往參觀的動線前進,

正前方可以看到模擬馬來西亞燕屋內部的空間設計,

屋頂都是用井字型的建築, 燕子就會來築巢,

我們知道的燕窩分別會築巢在這個屋頂上 !

 

 

 ▼仿造馬來西亞燕屋

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(下圖)現在我們所看到的這個右邊的人像,

這是仿造馬來西亞燕屋,

要採收燕窩時候的樣子,

採收之前要先用類似汽車後視鏡的反射鏡,

看看燕窩裡面還有沒有小燕子, 避免在採收燕窩的時候, 傷到燕子! 

如果燕巢中沒有燕子,

就可以開始採收,

採收的時候要噴一點水,

為了讓燕窩軟化,

這樣才不會破壞燕窩,

可以保存良好的燕窩形狀,

因為我們知道的燕盞 , 

就是最完整的 燕窩形狀!

 

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在這個互動區域 

也可以看到左邊有一座機器

在這邊操作互動機器

可以知道馬來西亞採收燕窩的知識

 

 

在往前走沒幾步

可以看到右手邊有一面牆面

牆面上有寫跟燕窩相關的訊息

一看就非常明瞭金絲燕 是我們燕窩最常食用的燕子 品種

毛燕與草燕都是次級

比起金絲燕都是比較次等的品種!


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從燕窩的介紹牆面繼續往前走,

可以看到一連串的玻璃櫃子,

裡面都裝著不同的燕窩相關的資訊,

可以看到有燕盞、燕餅部位和三角燕和燕碎等等!

 

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燕盞結構最完整價格會最貴燕餅是最次等因為即使燕碎都還是燕窩的碎屑,不加膠!

燕餅卻還要加上一些膠,變成是組合肉的概念! 所以燕碎比燕餅更天然!

 

 

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接著順序再往前走 可以看到燕窩要定型的模具

就是這個模具可以幫助燕窩定型!

 

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燕窩尺是量測燕窩大小的工具

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專門採燕窩用的鏟子

 

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 第一次看見草燕 跟 毛燕! 以前不知道這些的外貌!覺得很特別!

 

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還有傳說中的血燕原來是這個樣貌

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繼續往前走可以看到燕窩的展覽賣場

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經過門市的介紹之後,

才知道原來我們看到市面上賣的燕窩

很多都是有含膠 ,

為了燕窩增重或是顯色

新百祿的燕窩無防腐劑也不加膠!

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聽完之後才知道以後買燕窩要吃就要吃健康的,

選購時候可以看一下燕窩成分!

這趟參觀學會了怎麼分辨燕窩的真實性,很棒!

 

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(上圖)在現場,

也可以自行選購新百祿純手工燉煮 燕窩,

整瓶滿滿的燕窩,含量超高。以不加水增重的原則。

每一瓶都能吃到完整又天然的燕窩。

 

 

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燕窩是需要長期食用才會對人體有更多的幫助

不是吃一次就可以馬上有顯著效果 ,

我現場吃了一瓶人參口味的即飲燕窩之後 ,

覺得口感很順滑,味道我很喜歡 ,

滿不錯的!

 

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逛完這燕窩工廠,滿特別的,覺得很有趣,跟其他觀光工廠不一樣,

多了 些新的知識,會滿想推薦給朋友,讓大家假日多個地方玩!

 

 

 

 

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店家資訊
新百祿燕窩觀光工廠
4.00

觀光>觀光工廠‧農牧場

台南市南區新和路38號
06-2650-924
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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