米塔集團旗下的"千荷田蔬食百匯涮涮鍋"在信義區ATT4FUN 3樓也有插旗!
我很常去那一帶看電影，有時想找平價一點的火鍋卻都找不到，今天吃完之後我就覺得以後可以常來吃~!
日式風格的外觀，在外面就聞的到香甜的鍋物味!蔬食百匯好推薦~趕快來看看文章
店內
現在進去店員都會幫你測體溫以及消毒，大家可以安心在這個環境用餐~
店內風格我覺得蠻有為每位客人的隱私著想，日式風格設計得比較有一組一組的感覺，大片窗戶顯得相當明媚
現場有酒類飲品也可以使用(需另外計價)
在店內一角也有洗手台給大家方便，不用跑去洗手間洗
主打"蔬食百匯吃到飽"的千荷田，其餘好料當然還有湯頭可以三選一，多樣飯麵主食等等~跟著我來細細看
湯頭不夠可以自己在此添加，醬料也很豐富!
他們有推薦黃金比例調味，"沙茶醬一匙"+"特製醬料一匙"
本來以為套製醬料是辣的我應該會不喜歡，結果很香甜耶!很推薦大家吃吃看，醬料多一種鹹甜的香味，後來我一直去補充XD
還滿貼心的是也有素食專用醬料以及砂糖可以添加，
另外像我這種愛吃香菜的人看到超多香菜我就豪開心啊ㄚㄚ!!!
我本來想說"蔬食百匯"滿多火鍋店都有，抱持著應該還好的心情來看看(壞)
結果他的品項很多!!!而且大部分都不是一般市面上常見到的菜唷!!
不知道大家有沒有吃過有些店家雖號稱蔬食很多，可是你去了發現還是只有常見的高麗菜和金針菇那種(而且價格還不便宜)
然而千荷田的蔬食百匯真的不錯，大部分不常見，還有像是紅葉阿鴻喜菇.龍鬚.等等我念不出來的菜種們讓我狂拿!
然而麵種除了常見的王子麵.蒸煮麵還有我很喜歡的印尼泡麵耶~
然後飯類也有白飯，五穀飯，以及有料飯(牛)!就是有混合牛肉在裡面的飯耶~
喜歡吃五穀飯 吃起來!
日式冷麵醬汁，一碗已經放好冷麵也可以供拿，自己再依喜好添加醬料以及海苔即可~
在火鍋煮熟之前就用這個先墊肚子吧😚
甜品還有愛玉給妳拿到飽~
冰淇淋給你自己擠出來 甜筒式的 自己挖的都有可以選擇唷!
以上是千荷田的蔬食百匯以及自助區，有沒有覺得很豐富呢，好期待趕快來吃><!
我們就這樣給他拿了好幾盤新鮮蔬菜，接著來看看搭配什麼鍋物吧
餐點
千荷田有多種餐點，素食朋友也不用擔心
我今天是點"平日限定"超值獨享餐 內容物相當優惠"湯頭3選1，肉品4選1.海鮮4選1.蔬食百匯自助吧用到飽" 而且ATT信義店只要328
(相信我，比去什麼用料無限的某些火鍋店起跳還400多元還要加一成服務費的店划算多超多的，而且菜的新鮮吃得出來唷)
其他菜單也給大家附上，最新菜單請參考"千荷田粉絲專頁"為主
餐點
我與男友各點一個平日限定超值獨享餐，鍋類也可以選擇是兩個鍋或是鴛鴦鍋，我們喜歡鴛鴦鍋就來點了~
這個湯底是>北海道牛乳起司(右)以及藥膳湯底(左)
牛乳起司附贈一片起司~~
在一堆菜上面給他加下去超療癒的，菜上面多了層口感!很喜歡
藥膳湯底有人蔘.當歸.紅棗等等，喝起來甜香甜香，又清爽的藥膳味
北海道起司牛乳以牛奶為基底，讓蔬菜都多了種奶香氣
肉品上我們選了 美國黃金雞肉以及雪花牛肉
份量剛好，肉質看起來相當不錯，不會是很平價的肉品
牛肉軟度剛好，以這個價位來說，很不錯，之前吃過同價位但是卻咬不下去筋非常的多呢
雞肉也是薄軟型的，搭配他們家的秘密醬汁超搭的!
海鮮可四選一 我們選了生鮮蛤蜊以及鯛魚片
我很喜歡個人超值鍋的份量，確實針對個人，不會有大批的食材來造成我們對食材的浪費~~(正好我也是小鳥胃)
鯛魚片很厚很軟，我推薦的吃法是，煮熟之後配湯喝，搭配湯底就是一碗熱騰騰的魚湯^^
蛤蠣搭配藥膳也好香，味道很新鮮，沒有放很久的那種臭掉的海鮮味~拿來搭配湯頭喝蛤蜊湯也很好喝
最後，我們吃了很飽，蔬食百匯一直讓我們無限加無限加~
吃完飯後再吃王子麵再來個愛玉~超級享受
推薦大家來吃蔬食百匯，解一下外食族的高油高鹽>w<
資訊
千荷田蔬食百匯涮涮鍋
ATT4FUN店 北市信義區松壽路12號3樓
(02) 7745-3331
高雄統一時代店 高雄市前鎮區中華五路789號2樓
(07) 812-8758
資訊
繪圖合作相關請來信:chiaohsiang@hotmail.com
