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(台北忠孝復興站)Waiting bistro 台北大安東區餐酒館推薦 異國美食美酒 多汁牛肋小山丘 燉飯義大利麵香氣足夠層次豐富 氣氛佳美食美酒好選擇

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本次滿意度: 4.45
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50

-
📍Waiting bistro
📍本次用餐價錢240-480元
📍評分4.1/5

今天來介紹最適合放鬆聚會的餐酒館~熱愛餐酒館的牙米總是會尋覓新的好點去踩踩!

今天來到的是東區異國風餐酒館Waiting bistro

從捷運忠孝復興站1號出口出來步行約3分鐘即可抵達~很方便!

位於巷弄內~

店面一看就氣氛很不錯!讓人很想踏進去呢!

有種異國的氣息

店內空間不大,但也不會很壅擠

也有戶外座位~當天很多客人也坐在戶外呢!

以木質風格來裝潢!很有氣氛

也有投影幕可以看球賽阿等等之類~

提供輕食簡餐、點心、酒飲、無酒精飲料,   

                看到滿滿的酒牆~酒單可是很豐富呢!       

 

  

  

  

  

  

  

  

  

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👉日本Coedo Shiro白啤酒$240

溫馨提醒:開車不喝酒 喝酒不開車

店家推薦使用小麥麥芽及特別選擇的酵母

使這款啤酒酒體具有水果風味屬清爽系的啤酒

清澈且滑順的口感

氣泡也不會過多~整體喝起來很清爽喔!

先來介紹前菜的部分!

這次都是點店家推薦招牌菜~

店家不定時會換菜單!但這次點的都是不會被替換的人氣餐點喔

👉牛肋小山丘$380

一上桌熱騰騰的香氣四溢!已鑄鐵鍋盛裝美觀又可以保溫

選用美國進口牛肋條切丁~份量頗多的!

上頭還添加了自製的蒜味奶油塊慢慢地融化很吸引人

裏頭還有3片大蒜奶油麵包吸滿了店家自製的進口辣醬油!

李派琳辣醬

帶點酸嗆的氣息搭配起來意外很搭呢

且因牛肉以鹽巴及辣醬本身醋的成分醃漬

所以有軟化效果讓肉質更軟嫩


牛肋條以熱煎的方式!肉質鮮嫩Juicy又帶點嚼勁~
一嚼下帶點筋口感很棒,且牛肉的油香氣化在口中

每口都很迷人!且切成可直接入口的尺寸也很貼心
跟酸酸甜甜的醬汁很搭

每口都是美味不愧是招牌前菜!
 

👉野菇燎原$240

上頭撒滿酥炸洋蔥條~

將炒菇炒香後最後也是以辣醬油嗆醋的香氣

讓炒菇香氣更有層次感!

炒菇真的香氣十足~帶點焦香及酸甜的滋味

搭配裏頭滿滿的生菜沙拉

整個清爽開胃!

👉松露松阪豬燉飯$480

主食的部分!也是店內人氣餐點~

看到松露牙米就眼睛亮晶晶

異國料理風味的燉飯

他們家米飯選用的是義大利進口的,
每粒米飯會帶點米心所以口感帶點硬度!

但我就是愛這味~很道地!
黑松露奶油醬汁燉煮的完全吸收在米飯中

很入味充滿香氣~
裏頭也有菇類及風乾番茄讓這頓飯不簡單!

且添加帕瑪森起司拌勻後更添香氣

松阪豬肉給的不少~油花均勻一咬下脆嫩的口感

豬肉香氣也是很濃郁在口中~

煎得微焦脆將香氣又提升了!

每口都是滿足

👉主廚的奶油培根蛋黃麵$360

今天都是選擇奶醬系列

他們家奶油白醬超香!整個很濃郁

奶香味超濃厚~~~也不會很膩口!很愛他們的醬料!
裏頭也拌入帕瑪森起司一定要攪勻

香氣整個大提升很豐富呢


添加的蛋黃將他戳破攪入麵中
邪惡的蛋黃液流入~香氣又更足!

真是一道口感豐富的料理!
麵條口感軟Q彈牙醬汁巴在上頭每口都是滿足!
還好他家培根不會過油~不會太罪惡!

-

本次用餐心得~每道餐點都表現得很優秀!

現在餐酒館越來越多~Waiting bistro 走異國風格每道都好好吃

酒及餐食都很令人滿意!下次會再回訪

推薦大家聚餐或下班小酌可以選擇他們喔!

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地址:106台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號 

電話:0928 233 583

營業時間:

週一~周五 17:00~23:00

週六、週日12:00~23:00

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(台北忠孝復興站)Waiting bistro 台北大安東區餐酒館推薦 異國美食美酒 多汁牛肋小山丘 燉飯義大利麵香氣足夠層次豐富 氣氛佳美食美酒好選擇 0則留言
店家資訊
Waiting Bistro 等等小酒館
4.00

餐飲>義式料理

台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號1樓
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