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吃。台南|南區。台南特色傳統美食,飄香超過40年,只有老饕知道的土魠魚羹,超大塊炸𩵚魠魚肉值得推薦給您品嚐「灣裡𩵚魠魚羹」。

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本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50

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位在灣裡路上較靠近與高雄市交界地方。

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這間「灣裡𩵚魠魚羹」在地易經超過40年歷史,小高因為在收集台南𩵚魠魚美食懶人包,才會專程來到離市區較遠灣裡用餐,這間「灣裡𩵚魠魚羹」網路評價相當高而吸引我,店家在灣裡地區是知名排隊美食,今天來發現店家炸𩵚魠魚肉超大塊的,這是目前我看過最大塊𩵚魠魚肉,店家還有賣台灣特色小吃浮水魚羹,小高因為要收集𩵚魠魚料理就沒有點了,今天品嚐完感到𩵚魠魚真是美味,整體餐點定價是在合理範圍裡面。

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鐵皮屋店面外頭放置料理台環境整潔。

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攤位上有兩大鍋羹湯是土托魚羹與浮水魚羹。

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攤位旁邊有放置剛剛油炸好的𩵚魠魚肉,真的很大塊我特地拍照與各位分享。

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牆面上貼著菜單供客人點餐參考,菜色以𩵚魠魚羹和浮水魚羹相關料理為主,還有銷售旗魚漿、虱目魚漿及𩵚魠魚塊供外帶,這裡餐點主要分大碗與小碗兩種定價,整體菜色定價在合理範圍裡面。

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室內用餐空間不大環境有點老舊,室內還有裝設冷氣供客人舒服用餐,店家是用完餐再結帳就好。

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今天點𩵚魠魚米粉羹(大)70元與炸𩵚魠魚肉50元。

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炸𩵚魠魚肉50元。

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這樣炸𩵚魠魚肉定價50元算是合理,炸𩵚魠魚肉上面鋪滿香菜來搭配食用。

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這炸𩵚魠魚肉橫切面頗為吸引人,𩵚魠魚肉麵衣較厚實呈現金黃色。

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炸𩵚魠魚肉超酥脆肉質紮實無腥味超好吃

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𩵚魠魚米粉羹(大)70元。

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這碗𩵚魠魚米粉羹(大)定價70元還可以接受,𩵚魠魚米粉羹有加高麗菜與香菜來提味。

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這湯頭勾芡濃稠度適中偏淡色,湯頭充滿柴魚滋味微甜超好喝

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𩵚魠魚肉份量很多吃的很滿足,𩵚魠魚肉肉質紮實無腥味超好吃

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米粉吸滿湯頭很軟Q不爛非常好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):灣裡𩵚魠魚羹」用餐環境還可以接受,服務很親切,整體口感有水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐


檢視較大的地圖

灣裡𩵚魠魚羹

地址:台南市南區灣裡路464號

營業時間:09:30~17:00(賣完為止)(週日休息)

電話:06-262-8120

台南「小吃懶人包」

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吃。台南|南區。台南特色傳統美食,飄香超過40年,只有老饕知道的土魠魚羹,超大塊炸𩵚魠魚肉值得推薦給您品嚐「灣裡𩵚魠魚羹」。 0則留言
店家資訊
灣裡𩵚魠魚羹
4.00

餐飲>台式料理

台南市南區灣裡路464號
06-262-8120
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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