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湯姆仕

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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家:串燒殿-西門店
phone02-2381 0811
place台北市萬華區武昌街二段10號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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西門串燒殿 | 萬華區武昌街二段10號2樓

02 2381 0811 | 17:00-01:00

 

在台北吃到飽種類一向都很豐富 

喜歡在居酒屋來杯酒配調理的朋友

絕對不能錯過這家西門町的串燒殿

單點級的串燒, 烤炸物全部都可以吃到飽

還可以吃到烤生蠔, 生魚片

炸牡蠣 烤蝦一夜干等精緻料理

用餐時間120分鐘保證吃得爽

 

 

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串燒店總共有兩家~

一家在大安區敦化南路

另外一家就是我們今天拜訪,

位於西門町步行街武昌街的2樓

從捷運站6號出口走過來只需5分鐘很方便

西門町這幾年國外遊客多了很多

整個又熱鬧起來的感覺

開了很多不同新的店家, 尤其是美食

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串燒店內部十足的居酒屋風格, 簡單工業風

當然不能少居酒屋必備的吧台

這邊料理都是現點現做

和一般吃到飽不一樣, 就是這邊桌數並不多

所以如果有提前想來的話

很推薦一定要先訂位

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冰箱裡面非酒精類的飲料都可以喝到飽

 

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串燒殿提供兩種不同價位分別是499和699 +10%

699和499主要的差別在於海鮮

如果你是海鮮愛好者直接點699就對了

光是一夜乾,炸牡蠣, 烤生蠔就夠爽

餐點都是現點現做

加上串燒冷了其實真的會比較不好吃

如果你不像我有拍照的需求建議按照店家的

做法每次點8款最剛好 

份量的部分會按照人數來幫客人做搭配

 

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499跟699的菜單

過來前可以先參考看看

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來到居酒屋絕對不能不喝酒啊~~

除了冰箱裡的啤酒可以另外加點

調酒部分女生應該會很愛

有調酒師可以幫忙做搭配

按照自己的喜好來配串燒吧~

 

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雖然餐點都是現點現做不過上菜的速度其實並不會太慢

串燒的部分會用大盤子一起上

看到居酒屋料理可以隨便點吃到飽真的是爽

趕快來看-影片今天吃了什麼好料吧

 

 

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生魚片拼盤

今天我們選擇 699+10% 的選項

一開始先來生魚片拼盤

很有誠意的提供鮭魚跟鮪魚

現在一堆飯店下午茶 Buffet都不一定有鮭魚

品質還蠻不錯喜歡吃的可以多點幾盤

 

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花魚一夜干

有沒有想到吃到飽還可以吃一夜干

花魚是一夜干首選

在較寒帶生長, 油花均勻

經過一夜風乾後口感扎實

海水的鹹味也會滲進魚肉

再加上用烤的會散發油與香氣

水準控制的非常不錯

 

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炸蝦

使用麵包粉裹粉沒有過多的外皮

吃起來很Q彈

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炸雞軟骨

我自己超喜歡吃軟骨的

在居酒屋一份都至少要一百多

來這邊小吃多少都可以很爽~~

 

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胡麻炸豆腐

加入胡麻醬的炸豆腐還蠻有創意味道濃郁

日式炸豆腐基底外皮比較軟

 

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炸牡蠣

炸牡蠣都可以吃到飽?

在串燒殿就是這麼大氣

酥脆牡蠣帶著海味的甜

就算不敢生吃, 相信炸了後大家都會喜歡

 

 

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松阪豬

一直吃海鮮來點肉如何

松阪豬肉油香很突出

油脂混合比例很好, Q彈帶著嫩

不管是配飯或者直接吃都很棒

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海神蝦

蝦子有個很厲害的名字叫海神蝦

說到烤蝦都會想到泰國蝦~~

白蝦的口感吃起來比較嫩也更甜

 

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玉米小時候

玉米小時候就是玉米筍啦~

帶皮下去烤有點半烤半悶的做法

保留玉米筍本身的甜度又有碳烤香氣

 

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茭白筍

烤物蔬菜最有名必屬茭白筍~~

不用任何調味就可以吃得出甜度

 

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這不是章魚燒

不是章魚燒其實是花枝丸哈哈

取了個很可愛的名字

用章魚燒配料的方式呈現

吃起來別有一番風味

 

 

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酸溜黃瓜

在進入主題串燒前先來一點嘖物

可以有效去膩跟開胃

 

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韓式泡菜

韓式泡菜口感是偏甜的不會很辣

等一下拿來搭配肉串很不錯

 

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下酒毛豆

如果有點酒的朋友少不了就是毛豆啦

完全就是配酒好夥伴

 

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串燒系列

叫串燒殿串燒上桌絕對要有氣勢~~

不會因為吃到飽份量有縮減或者是擺盤裝飾不佳

跟外面單點看起來完全一樣

在口感設計上也非常用心

店家使用的是不鏽鋼串

較環保而且衛生

 

 

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醬烤牛

牛肉的口感很軟嫩幾乎是吃原味

並不會烤得很柴

 

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肥腸串

肥腸外層很脆

吃起來口感也蠻新鮮的,

處理得很乾淨

 

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鹽蔥雞

大量蔥末增加了雞肉的脆感

吃起來感覺很清爽

 

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水蓮牛肉捲

沒想到水蓮可以這樣烤~~

除了吸肉香外

吃起來脆脆的也非常特別

個人很喜歡點了很多哈哈

 

 

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起司培根捲

濃郁的起司醬+厚培根吃起來還蠻香的

 

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七里香

如果敢吃的人一定會很喜歡

整個口感非常軟就是原味的純粹

處理得很不錯

 

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明太子雞

今天另外一個雞肉選擇了明太子

明太子醬整個給超多

整體來講串燒真的是讓我們驚喜

完全就是外面單點水準不馬虎

正中喜歡喝酒配串燒我的心哈哈

 

 

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炒水蓮

吃了一堆肉很推薦要搭一點青菜

水蓮就是很不錯的選擇

吃起來脆脆的也不會有苦味

 

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四季豆

 

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生蠔 季節限定 

699套餐必吃絕對是烤生蠔

每顆很大顆又甜

也不會有腥味, 直接不用沾醬吃就已經很不錯

只要吃得完都可以無限加點

對於生蠔控來講一定會很滿足

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海鮮燉飯

聽店員說這邊很受歡迎的竟然是燉飯?

那當然要點個來試看看~~

除了每顆飯都很入味外

出之前還撒上大量的起司

口感很濃郁

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明太子山藥

加上厚厚的明太子

山藥的爽脆會降低膩度

烤過後的香氣很夠

山藥很剛好不會太軟爛

個人還蠻喜歡的而且很特別

 

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調酒 蜜桃女孩 $250 

來吃串燒絕對不能少了當然是調酒, 啤酒

如果女生不喜歡喝啤酒的話來杯調酒就最適合

今天喝這杯口感上偏甜酒味不會太重

平衡的還蠻剛好~~

也很配串燒這種重口味的食物

很推薦喜歡喝調酒的朋友可以來杯

*未滿18請勿喝酒

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第一次體驗串燒吃到飽

雖然認真的吃過上百間吃到飽餐廳

不過居酒屋式的吃到飽還真的是第一次吃到

覺得這個概念還蠻不錯的~

可以吃到精緻的居酒屋料理, 消費也不會太高

餐點也一樣是現點現做, 口感完全不輸單點

還可以吃到生魚片炸牡蠣, 烤生蠔

一夜干這種同價位吃到飽比較少見到的東西

CP值真的很不錯, 

現場看到蠻多女生的聚會

應該是這邊比一般吃到飽店來得更有氣氛

下次聚會絕對可以考慮串燒殿喔


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