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踢小米

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:銀座梅林
place新竹市東區中央路229號4F(原八月堂位置)
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50
 

 

銀座梅林日式炸豬排首度來台灣插旗就來到我們新竹耶!這可是有90年歷史的東京排隊名店,雖說是3/26開幕,不過還是被小米發現前一天偷跑試營運了!在中午才吃完大魔鍋物,肚子雖然很飽,還是用跑步衝來順便減肥…..(謎之聲:有點誇張了!) 為大家報導,到底口味及菜色如何?踢米熊--衝吧踢米熊.png
3/26(四)~3/30(一)開幕活動期間
點主餐即贈送「限定環保購物袋」乙個
每日限量前100名顧客,送完為止
 

 

 

 

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👉閱讀好方便

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👉銀座梅林位址及停車方式

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銀座梅林在巨城的4F,就是之前八月堂的位置,現在巨城停車是車牌辨識囉,而且停車塔沒有人工收費了,記得先結清再開走XD

店面旁有他們的產品模型,可以先參考再買囉~

另一邊是創意者介紹,不過是日文,小米看不懂,跳過on20.gif

👉銀座梅林菜單目錄搶先看

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除了豬排定食及丼飯外,還有三明治及復刻版的義大利麵,為什麼叫復刻版呢?待會再說明XD

點餐後會有呼叫鈴,坐遠一點也不用擔心不知道,不過現在巨城的位置很好找,不用擔心><

今天吃貨團有新加入衣璿及VIVIAN~不過真的中午吃太飽了,今天不敢手滑太多……(謎之聲: 難得小米沒有手滑…….)

👉銀座梅林餐點心得分享

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開動吧!今天主食類都有點到了,給大家參考也算豐富了,其他先忍住,下次再吃看看,哈哈….

點定食會送一份小菜.味噌湯及一杯汽水!

因為只送一杯,所以自己去裝時記得要裝好裝滿on09.gif

此外生菜用的胡麻醬.七味粉及辣醬也在這裡自行取用~

特製腰內豬排丼280元(送一份小菜.味噌湯及一杯汽水!) 聽店員說明炸豬排下面會先放一層蛋,然後最上層再來一份半熟蛋,雙蛋是蠻補的18.gif

日式小菜,承襲日本傳統偏鹹的口味,不習慣的朋友可以加甜甜的胡麻醬吃看看,瞬間有加分的作用。

味噌湯裡面有豆腐及蔥花,口味上是淡淡的味噌甜味的湯頭,對小米來說印象沒很深刻囉!

腰內肉的部位蠻嫩的說,而且經過醬汁的處理就嫩一點了,軟酥的豬排是有肉甜味及蛋香,再加上丼飯汁來吃挺不錯的!

米飯有軟Q的口感而且份量給很足呢XD  加上半熟蛋液及甜甜的丼飯汁很下飯23.gif

特選厚切里肌豬排定食300元。

這個有特別會附上一小球的意大利麵,口味上不會很重可以當配菜吃了XD

生菜絲新鮮爽脆,可以加甜甜的胡麻醬來吃解膩又開胃!(生菜絲不能續)

厚切的炸豬排吃起來就是爽啦18 (1).gif

里肌肉是偏瘦帶一點點肥肉,熱熱的吃酥酥的日式炸皮不會有油耗味又脆口!肉肉是嫩中帶一點嚼勁,配上微甜的鹹香豬排醬又是下飯殺手21.gif

米飯的表現也有水準之上,軟Q有飯香,跟日式豬排配著吃就是這麼搭啦!(白飯不能續)

最後是復刻版滑蛋豬排義大利麵(250元)(送一份小菜.味噌湯及一杯汽水!),為什麼叫復刻版呢?因為銀座梅林創始店在剛開店時曾經有賣過義大利麵,但其他國家分店沒有販賣,而在台灣首度復出賣起義大利麵來,讓喜歡吃義大利麵的台灣朋友多一個選擇囉!

滑蛋豬排也是軟嫩+軟酥的口感,配上滑蛋蠻不錯吃的,配飯也是可以啦(謎之聲: 小米別來亂!)

義大利麵是帶微微的麵心義式特有口感,配上微甜帶鹹香的醬汁也不錯吃,給的麵量也很足,吃完應該會飽XD

以上是我們今天的心得分享,銀座梅林本店小米是沒吃過啦XD 不過表現上跟一些很有水準的日式豬排店吃起來表現差不多一樣好,喜歡吃日式豬排又不想被收服務費或稍高一點的價位的朋友來說,不妨可以試看看唷on01.gif

店家資訊: 銀座梅林
地址: 新竹市東區中央路229號4F(原八月堂位置)
營業時間: 11:00~21:30(3/26開幕)
官方粉絲團: https://www.facebook.com/GinzaBairinTaiwan
3/26(四)~3/30(一)開幕活動期間
點主餐即贈送「限定環保購物袋」乙個
每日限量前100名顧客,送完為止

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