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卡琳

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 中區

造訪商家:坂神本舖長崎蛋糕
phone04-2226-9560
place台中市中區中正路216號
作者本次評價:
3.50
美味度
4.00
服務品質
2.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.50

 

 
台中有一間很有名很「囂張」的超好吃長崎蛋糕,必須「到店預約,逾時不保留」,就位在第二市場對面。
 
 
在上面這張照片的右轉過去方向,附帶一提,左轉進市場可以買老賴的紅茶
 
 
店看起來就很舊,很不修邊幅的感覺,破破爛爛的,門口周圍卻站不少人在等 
 
 
請注意!!!  僅此一家  台中很多長崎蛋糕,不過這間是沒有分店的喔
 
 
裡面馬不停蹄地在快速做著長崎蛋糕,光是在門口就能聞到很重的蜂蜜味,不過我拍這一張,店員就衝出來了,因為他們是禁止拍照的 (雖然不能理解有什麼怕拍,還是尊重地停手了)
 
 
所以以下就是開箱蛋糕~~ 剛剛買好時,這蛋糕真的是熱騰騰的
 
 
金光閃閃的盒子,似乎有好幾種不同大小價位不同,不過我不是太清楚(不是我去買)@.@
 
 
上面有很國畫感覺的西洋人......怪不蘇湖的
 
 
開箱似乎就是該每個角度拍一拍 XD
 
 
 
保存期限跟原料標示,不過居然漏掉了重要的蜂蜜!!後來才知道真的是沒有添加蜂蜜,卻很神奇的有蜂蜜味,所以不是蜂蜜蛋糕是長崎蛋糕,,,
 
 
這樣就已經可以看出切痕了,因為他們是人工切蛋糕,所以不會切得很等分
 
 
發現已經被偷吃三塊了
 
 
看起來就很蓬鬆很軟,拿起來的手感也是真的很軟又很扎實
 
 
那個扎實是到拿在手上吃不需要放盤子在底下接,因為沒有掉任何一小塊屑屑,這點讓一起分享的幾個人都讚不絕口,說這口感真的夠他囂張。
 
 
味道還滿甜的,但不會到膩,我想是因為就很濃的都是蜂蜜味,而不是加一堆奶油什麼的吧~
爸爸公司裡的一個很貪吃的小姐說,遠比「一X鄉」的蜂蜜蛋糕好吃多了。
 
 
後來等到姐姐晚上回家,已經錯過了被分食完畢的蛋糕,一直哇哇叫要我快點再去台中買一次,突然感覺有點無奈.........
 
 
坂神本舖長崎蛋糕
 
時間:10:30am ~ 19:00pm
地址: 台中市中區中正路216號(第二市場對面)
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