清水小吃其中一種有名的就是清水米糕，其中兩間相當有名，其中一間叫做「阿財米糕」，另一間則據說是清水的第一間米糕店，由王塔先生所創始「王塔米糕」店。
不過有點奇怪的是我在網頁上看到寫說民國22年創立，旅遊書上寫民國34年創立，不曉得究竟是哪一年，確定的是目前是已經傳到第三代了。
來吃的這時候其實連天都還沒全暗，不過就已經排了不少要點餐的人了，還好因為店內有兩層樓，且翻桌速度很快，所以不需要等位子。
上面還有一個布條，獲選台灣百大名店!! 不過這也很奇怪，我總覺得到處走都有台灣百大名店之類的東西，台灣是只有那麼少店嗎？就像一堆麵包店都寫說鳳梨酥冠軍一樣...
店內長得很簡單，就連座位也很像台鐵候車的椅子那樣陽春
倒是牆面上很多獎狀以及合照，當然也有一些證照和報導的剪報
當然還有極度重要的衛生紙
這張則是也很重要的價目表，聽說燙青菜的分量非常少，大多主食的份量都很兒童餐。
米糕特色是祖傳手法調製，銅製容器裡放上幾塊三層五花肉、蚵干、蔥酥、及少許的蝦米，以圓糯米煮熟，再淋上味道甜中帶辣的獨特祖傳醬料。
翻著我新買的旅遊書才發覺，怎麼書上寫說他們的米糕米顏色煮到油飯般咖啡色色澤，圖片也真的是那種樣子，我實際吃的時候拍的卻差很大!?
不過這真的長得太詭異了，我平常吃的米糕都是在竹筒裡面的，跟這長的十萬八千里差異。
吃起來還算滿Q的口感，同時又帶有一點點微微的黏性，不像常見的竹筒米糕那麼軟黏。
醬汁甜甜地又帶一點辣，同時也有滿重的胡椒味，口味也比較鹹一些。看到滿多人對他的意見在於口味太鹹，不過我對鹹度的接受度很廣，反倒是胡椒味我比較怕些。
這一碗是苦瓜排骨湯，味道還滿鮮的，因為裡面還有放一些蛤蜊，喝起來也比一般苦瓜湯更為不苦。不過比較可惜的是，我碰巧很喜歡苦瓜本身的味道，所以不是我的菜~
地址：台中市清水區中興街30-1號
時間：9:00am ~ 8:30pm 歡迎光臨 粉絲團《卡琳。摸魚趣》
