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[小店食記]台北的大三元豆漿店之最濃郁的豆漿在這邊

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本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.50

大三元是台北的老字號早餐店,地點位於極為偏僻的巷弄內。N年前就聽過美食家胡天蘭報過這間小店,我去了幾次,對其豆漿極為心折。

不過店家地點真的對我太過於偏遠,已經好幾年沒有再訪。前陣子剛好早上去公館辦事情,就決定順便去大三元回味一下他們的早餐。 

店很小,差不多是半個路邊攤。生意很好,一直都有客人來外帶。

價格算是一般的水準,選擇性沒有像一般的早餐店那麼的玲瑯滿目。

蛋餅$30(這邊的蛋餅跟一般的大不相同,走厚片麵餅的風格。我看網路上頗多人喜歡的,不過我個人比較習慣那種稍微薄一些的軟Q蛋餅)

韭菜盒子$30(這個韭菜盒子就很出色了,是店家現包現煎的。皮夠Q,而且裡面的蔥和韭菜以及粉絲都滿溢出來,調味也恰到好處,推!)

豆漿$20(裡面都是碎冰,在夏天喝起來冰涼爽快。味道極為濃郁香甜,而且帶著微微的焦香味。不過總覺得幾年前在這邊喝到的豆漿比較濃,以前記得是呈現接近豆花跟豆漿之間的濃度。不過,這種濃郁程度應該在台北還是無人能出其右,大推!)

 

糯米飯$30(就是飯糰。裡面一堆肉鬆,碎油條,和一些酸菜。是看到網路上也很多人喜歡這傳統的飯糰,但我覺得這米有點硬,而且內餡不是我喜歡的類型)

應該是這幾年嘴巴越養越壞了,大三元的東西我只愛他們的豆漿,好喝的程度真的沒話說。

韭菜盒子也很好吃。只是我現在比較喜歡六張犁附近的天津勝記餅店所賣的,因為比較不油。

不過,這都是個人的偏好而已。畢竟這間店有那麼多老顧客,一定很多人喜歡他們食物的風格。雖然知道老店的味道應該沒有變,只是我自己的胃口變了,但心裡還是有點遺憾,因為以後跑那麼遠來吃早餐的意願變低了。

 

大三元豆漿店 

台北市中正區寧波西街233號

02-2303-3089

05:00~10:00

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店家資訊
大三元豆漿店
3.90

美食>攤販>包類、餃類、餅類

台北市中正區寧波西街233號
02-2303-3089
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