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八字眉芯芯

發表篇數:305篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

phone06-2081849
place台南市東區莊敬路118號1樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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記得第一次跟朋友分享這家火鍋店時

朋友用很驚訝的表情說:這根本是渡假民宿吧!!!

聽到這就知道這裡的裝潢有多跳脫現有火鍋市場的框架

也難怪店家會自稱是火鍋界中的唯一奇葩

除了空間吸晴

店內提供的食材.擺盤.甚至是消費模式都很有自己的風格

【花花世界鍋物WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩】

來到這讓人不只是吃一頓美味火鍋而已

更是一種新生活的體會

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如果有出國過的走進店內應該都會有種熟悉感

過去渡假的美景一一浮現在眼前

喜歡來個網美照,這裡絕對是不容錯過的好去處阿

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膩看看~

平日午餐時段可以擁有這樣的來客數

實力果然是不容小覷

座位部份以四人座為主

如果然比較多也有六人座

當然如果你是一個要用餐也可以

窗邊一排個人座位讓你享受一個人的美好時刻

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冰箱裡的玻璃瓶果汁.汽水都是無限量供應

可以盡情的享用

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這裡的醬料區也很用心,針對不同的食材提供不同的選擇

像是奇葩薑醋.北方腐乳...等

也可以依喜好加上喜歡的辛香料

【醬料區】

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這裡的菜單品項也非常多元

從個人鍋物~十人套餐都有,取名也都很有意境

有適合喜歡吃肉的也有適合喜歡品嚐海鮮的

【塞席爾的落葉(雙人套餐)$2999】

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👉看更多菜色

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底基本有水炊昆布

其它南洋咖哩/秘制麻辣/新疆孜然可以加價選擇

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新疆孜然湯底除了本身加上多種中藥材熬湯

另外加上了蔥段.紅棗跟枸杞

吃這鍋基本上不需要沾醬就已經很夠味

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秘制麻辣吃起來是很舒服溫潤的辣

豐厚香醇的麻辣湯用來涮肉特別的過癮

湯底裡的鴨血豆腐更是入味好吃

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塞席爾的落葉套餐的海鮮有夠澎湃的

剛上桌就吸引臨桌的注目

 當令季節龍蝦*1隻

深海手臂蝦*1 隻

北海道野生花蝦*2隻

宜蘭胭脂蝦*2'

日本生食級干貝*2

蛤蠣*1份

大天使紅蝦*2隻

廣島牡蠣*2顆 

鮑魚*1份

其中店員有特別介紹干貝跟胭脂蝦都是生食等級

但考量與其它食材擺放在一起

所以還是建議涮一下再享用

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有新鮮的食材當然要知道黃金下鍋時間

店家貼心準備烹調小貼士

依照上面指示就可以吃到最合適的熟度

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看這張照片就知道這海鮮的份量有多犯規了

愛吃海鮮的芯媽跟芯芯看完一整個興奮了起來

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海鮮老饕們看到這野生龍蝦就知道品質絕對不一樣

鮮豔色澤看來就很可口,尺寸更是讓人滿意

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肉質Q彈飽滿的龍蝦肉果然沒讓人失望

口感與鮮度都是一等一

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深海手臂蝦名字當然不是隨便取的

有圖有真相,這SIZE是不是超迷人的

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四款蝦子各自擁有不同的風味

一次可以嚐盡多種蝦肉口感與鮮度

實在是太滿足了

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生食級的干貝吃起來真的很爽

涮個30秒就可以嗑啦

那鮮嫩的口感與甘甜的滋味讓人覺得意猶未盡

鮑魚吃來彈牙帶勁清甜

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廣島牡蠣是個頭大的不像話

但一樣不能煮太湯滾煮個一分

一口放進嘴裡享受大海滋味在嘴裡噴發

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雙人套餐一般會附上兩份菜盤

不愛吃菜的可以更換成

雪花牛/梅花豬/蛤蠣/蝦盤

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也可以學芯爸一樣用兩份菜盤更換成超大份肉盤

一次吃肉吃個爽快~~~唷呼

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梅花豬肉油花適中,口感軟嫩吃起來有點QQ的

一涮就停不下來,滿足大口吃肉的快感

 

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【美國頂級無骨牛小排】

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PRIME最高等級牛肉,豐富大理石油花超誘人

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快速下鍋涮個幾秒

吃起來鮮嫩,牛肉味豐盈

喜歡吃牛肉的一定會愛上這款牛肉的風味

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肉品也有烹煮小貼士,請依照指示服用準沒錯

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這一餐的食材都是芯芯最愛吃的喜孜孜的

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米食有白飯/冬粉/麵疙瘩可以挑選

火鍋店可以吃到麵疙瘩蠻特別的

口感帶Q有嚼勁大推大家可以試試

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【海の宝食箱】

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現在如果點海鮮套餐就可以用188元

吃到原價580元的邪惡鮭魚卵丼飯

這鮭魚卵的量根本是不打算賺錢在賣了吧

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這道新品不只是吸晴還可以DIY

拉起圓型透明板,鮭魚卵像瀑布一樣緩緩流下

享用前擠點上新鮮檸檬配上芥末跟醬油

醬油的甘甜提出鮭魚卵鮮味

芥末微辛辣再次提升整體味道

這不加購怎麼說的過去

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如珠寶般的鮭魚卵真是超美的

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店家還有好康活動只要在FB/IG公開打卡

送哈根達斯/蝦盤,一支手機可打一次

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這一餐吃下來讓自己對於吃火鍋這件事有了新的體會

從空間到食材還有一些小細節都可感受到店家滿滿用心

如果你也是火鍋控請收進口袋品嚐看看吧


【花花世界鍋物whatsworldresort-火鍋界中的唯一奇葩】

📮台南市東區莊敬路118號

📞06-2081849

🈺上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 上午2:00

🔎FB

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