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【台南沙茶爐】揚揚火鍋沙茶爐|南區美食再添一筆|週年慶優惠打卡送肉盤|平價個人小火鍋份量足|台南小火鍋推薦

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本次滿意度: 4.70
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

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「揚揚火鍋沙茶爐」在我們公司附近,所以常常和同事去吃,週年慶活動有打卡送肉盤!吃貨小當家的我,再次當了主揪,約大家出來吃火鍋!揚揚最近新推出個人火鍋,還有一個很厲害的溫體牛/豬!!真的很可以!南區高CP值又多樣菜色的火鍋沙茶爐,還沒吃過就真的遜掉了囉~

 

▼揚揚店面在金華路上,還好我們早早就到了,店門口已經被其他客人的機車停滿了~

 

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▼揚揚店面都會做清潔消毒,乾淨衛生不馬虎,不用擔心!

 

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▼一進門老闆就很熱情地來招呼我們,餐廳裡面給人的感覺很溫馨,店內的座位有十餘桌,但是拉開屏風,還有更寬敞、更多空間可以使用,也很適合公司企業包場,家庭、朋友聚餐!

 

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▼前面上有菜單,價格都清楚標示讓人一目瞭然,豬肉、羊肉還有沙茶爐不常見的海鮮,多樣菜色還很平價。

 

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▼因為最近疫情,所以都點個人鍋,我們四個人就叫了豬肉個人鍋X2、牛肉個人鍋X2,當然也少不了揚揚新出的溫體牛

 

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▼除了可以填菜單點菜,一旁的冰箱還有放各種火鍋料、海鮮,依盤子算錢,銅板價便宜就能吃到好料!

 

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▼冰箱也有各種飲料,汽水、烏龍茶、果汁或是啤酒!

 

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▼餐具、醬料都是自取,醬料有醬油、醋,經典的沙茶醬、辣椒等等,揚揚也有提供免費飲料給大家清涼解膩,當然也少不了飯後的杜老爺冰淇淋,口味很多種,免費吃到飽。

 

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▼等沒多久就上鍋囉!瓦斯爐給他開下去!~

 

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▼趁服務人員還在上菜,我們拿了幾盤菜加料。

 

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▼豬肉/牛肉個人鍋$150

這是個人鍋的份量,超大菜盤,店家用料實在沒在手軟欸!火鍋湯底香氣足,不像外面火鍋店都淡淡的,揚揚的湯底是熬煮好幾個小時的扁魚高湯,很入味又香,不管煮什麼料都很搭。

 

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▼牛肉

牛五花的肉質軟嫩,帶點脂肪會吸附圓潤清香的湯汁,香嫩滑順,簡單涮一涮就很入味好吃。

 

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▼豬肉

吃起來不會油膩,口感是很軟嫩、很好入口的,梅花豬的肥瘦均勻,沒有腥味但有豬肉的清香,單吃還是沾醬都有不同層次的口感。

 

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▼溫體牛 $250

可別看這樣,他們的肉片是有厚度的,溫體牛只要稍微涮一下,那個肉質Q中帶嫩,還帶鮮嫩肉汁,越嚼越有肉香,台南這種指標性的溫體牛,揚揚也有了喔!!!

 

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▼汕頭魚丸

手工的汕頭魚丸,Q嫩彈牙帶點脆感,大人小孩都適合。

 

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▼手工魚捲

魚捲軟嫩鮮Q,爽口又涮嘴。

 

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▼鯛魚片

鯛魚片很大塊又厚實!厚切Q彈扎實,鮮嫩細緻的魚肉,加入湯裡煮,讓湯頭更鮮甜好喝。

 

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▼手工魚冊

有同事是第一次吃到魚冊,中間包裹芹菜,軟嫩的絞餡料,鮮嫩多汁。

 

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▼白精靈菇

白精靈菇有自己的香氣,口感滑順,不用煮太久,會保有一點脆脆的口感,或是煮軟嫩一點,都是不同風味!

 

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▼黑木耳

被稱為身體的清道夫,軟嫩Q彈又帶脆的黑木耳,養身又好吃。

 

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▼茼蒿

同事很喜歡吃茼蒿,因為茼蒿有一種其他蔬菜沒有的味道,嫩綠清脆可口!

 

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▼食材都上桌了,可以開動了~ 覺得有種去好友家豪宅圍爐吃飯的感覺,好溫馨!

 

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揚揚的價位都很平價,東西新鮮、好吃,平常來吃也很可以,個人鍋衛生健康,吃不夠想再多加點,可以直接拿冰箱的菜盤、海鮮盤,銅板價便宜又新鮮,而且週年慶還有打卡送肉盤,家庭朋友、公司聚餐的好選擇,決定了!今年母親節打算帶阿母來吃~

 


 

揚揚火鍋沙茶爐

地點:台南市南區金華路一段500

電話: (06)261 8187

 

營業時間:

週一至週五 17:00-23:00 

週六、日11:00-14:0017:00-23:00

網址:http://gomag.com.tw/hotpot.html

 


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店家資訊
揚揚 火鍋沙茶爐
4.70

餐飲>鍋物>火鍋

台南市南區金華路一段500號
-
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