小R難得能和表姊吃飯
在單行道上 ，隱藏在二樓
離大遠百 、火車站很近
路上的招牌很顯眼
小R一下子就找到了
樓梯間非常的整潔乾淨
一上來看到了明亮乾淨的座位，和樓下給人的感覺不太一樣
如果有老人家不方便也有電梯可以坐
小R來吃的這天人還滿多的
小R還看到牆上還有般若波羅蜜多心經
而坐位安排非常寬敞，讓小R很喜歡
坐下來後就先送來熱茶非常貼心
Menu非常簡約大方，讓人一目瞭然
小R點了八道菜
一開始的小菜酸甜可口，帶點微辣非常開胃
做的非常細緻豆皮中夾著素火腿，麻中帶辣，用料很豐富，喜歡吃辣的朋友非常適合
酸甜可口真的非常下飯，每個吃下去都有驚喜，裡面有的是地瓜或芋頭
外皮酥脆，中間又軟
一份裡面有四顆獅子頭，做工感覺就非常複雜，用料很豐富，白菜滿滿的，吃起來很有層次感，
獅子頭是豆腐下去做成的
整體口感吃起來清淡爽口不會太重口味
這道真的是讓小R停不下來，
芥末的香氣與椒鹽巧妙的結合，
讓四季豆與荸薺的香甜都體現出來了
有微微一點眼的辣，上面的鮮蚵原來是草菇，真的滿像的
小R本身不喜歡吃苦瓜......，但這道菜是讓不喜歡苦瓜的人都敢吃
苦瓜沒有很苦，咬下去非常的清脆
用料非常豐富，這道也很下飯
不得不說，和一般酸辣湯滿像的，沒有很辣但有酸，裡面用料也很豐富，並把筍絲改成了金針菇
一端上來滿滿的麻油香氣陣陣飄來，絲瓜相當的多
麵線煮的剛剛好不會太軟爛
水果下面還有冰塊保冷，非常貼心，水果有三種蠻多的
小R和表姐來吃飯當然是拍一下照紀念
店名(FB):素食林餐廳
地址：300新竹市東區文昌街116號2樓
電話：03-526-7477
營業時間：週一至週日11:00-14:00 & 17:00-20:30
※附近有停車場，在大遠百旁，這裡的菜都無素料加工食品，手工自製!!
