【食的足跡記錄】高雄-小港 金子壽司:當地人都知曉的美味

 
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本身是小港人,當然不會不知道有這麼一家屹立至少20年的壽司店,
從我7歲搬來至今,至少也16.17年,所以,說它營業了至少20年也不為過!

『金子壽司』的特色,一是美味,二是平價,三是品項多─連日式鍋燒麵都
有在賣;四是人潮多,總是擠的水洩不通,五是翻桌率快(因上菜速度很快)!

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櫥窗裡總是滿滿的小菜(每盤30元)

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還有茶碗蒸

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價目表

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價目表

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菜單

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豬肉凍

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很下味的涼拌海帶芽

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甜滋滋的蜜黑豆

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涼拌韭菜

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鮮蝦壽司...作成水滴狀挺可愛的

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握壽司...除了芥末外,生魚片上層還抹了他們家的醬油,很提味

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蘆筍沙拉手卷...為了熱量和維持海苔的口感,我們請她不添加美乃滋

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嘿嘿...這只是我們今天吃的一部份!

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燙魷魚...搭配那溶有薑末的醬油,真的是絕配!

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燙小捲

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炸肉捲

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鹹豬肉

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沙魚煙相較於『順億』,我比較喜歡順億,因為金子的味道偏淡

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味增湯:偏甜,適合南部口味,特別的是它裡頭有放油條 30元

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綜合沙拉60元

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炸香菇 100元

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茶壺湯:在其他地方有看過類似的,名叫土瓶蒸;將魚板、香菇、肉、魚...和高湯
放入茶壺的器皿哩,再拿去蒸!  30元

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蛋包飯:份量十足且光看就很好吃,蛋皮非常的嫩,裡頭的飯和料炒得很香!
                只要"60"元!

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這是鍋燒麵用的器皿

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這篇應該是極大成,以前吃過的都放上來介紹:希望大家往後有機會到小港,
一定記得【食的足跡記錄】有介紹過,別讓自己錯失享受美味的機會!

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好吃

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