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【新竹牛肉麵】段純真牛肉麵排隊名店 必點蒜味紅燒牛肉麵

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本次滿意度: 4.75
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50

段純貞牛肉麵 (13).JPG

自從安妮搬到竹北後,想吃牛肉麵時小郭就會提到段純貞

後來工作也在高鐵站附近,許多公司裡的同事偶而會到段純貞用餐。

之後也有帶安妮的爸媽吃段純貞牛肉麵,因為他們是重口味愛好者,這麻辣口感很深得他們的心。

就可以得知段純真牛肉麵是擄獲多少人的心了,今天就來分享竹北店的段純貞。

段純貞牛肉麵 (1).JPG

段純貞牛肉麵竹北店位於高鐵新竹站附近,嘉豐六路上一棟顯眼的建築。

帶有中式風味的建築,大門口是自動門木門,好像要進入某個古典空間的氣派餐廳。

門口有一些汽機車停車格,但位置不多附近也有停車格。

段純貞牛肉麵 (7).JPG

由於我們是在一營業17:30就準時來了,這時一樓已經幾乎坐滿了,只好被帶位到二樓,才得以拍到空蕩蕩的用餐環境。

段純貞牛肉麵 (5).JPG

簡單的木桌椅,店內以沉穩黑作為裝潢主色。

安妮好像每次來幾乎都是坐二樓呢!

段純貞牛肉麵 (6).JPG

段純真的菜單,價格稍微高些,牛肉麵155元起跳。

不過看店裡的裝潢也知不是一般麵館餐廳,湯頭加入多種香料長時間熬煮才得以做出這麼好吃的牛肉麵。

段純貞是創辦人祖母段純貞,在國共內戰時期從四川來到台灣後,在台灣屏東新竹等地販售自製醬料滷水。

創辦人將祖母眷村手藝,與四川眾多種香辛料結合,做出眷村風味的牛肉麵及特色風味麵餐點。

本篇共有478字

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店家資訊
四川段純貞竹北店
4.12

餐飲>中式料理

新竹縣竹北市嘉豐六路一段95號
03-6670-557
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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