祖傳三代古早味當歸鴨,一賣就是60多年,獨家秘方中藥湯頭搭配去骨鴨肉,在地人從小吃到大,銅板美食價格親民,100元吃飽吃滿還有找店面外觀:創立於1952年內用空間小菜自己夾鴨肉羹:湯頭勾芡程度剛剛好,清甜回甘鴨肉都有去骨,很適合不喜歡啃骨頭的人,使用鴨腿肉部位,肉質Q軟彈牙當歸鴨麵線(小碗):湯頭有淡淡的中藥味真材實料以中藥材熬湯,喝來清爽又養生使用鴨胸肉部位,肉質鮮美軟嫩不乾柴紅麵線比較耐煮不易糊化,富有彈性帶點咬勁店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2020/04/066527941.html台南先生FB:https://www.facebook.com/mrtainan台南先生IG:https://www.instagram.com/mr.tainan