• 分享

  • 分享

【基隆】月桂炭火燒肉│燒烤吃到飽推薦,高CP值燒肉店,啤酒、哈根達斯無限量供應

  • 分享

本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

月桂炭火燒肉 (1).jpg

 

月桂炭火燒肉吃到飽,基隆在地超火熱日式燒烤店,除了提供新鮮的食材,啤酒跟哈根達斯冰淇淋更是無限量供應,開幕之後,吸引了多位美食部落客前去報導。價格實在,不論午餐或晚點,均一價799元,140公分以下的小孩以及65歲以上長者(需看證件),只需299元,用餐2小時,CP值超高!

月桂炭火燒肉 (25).JPG

 

食材新鮮豐富,海鮮部分,除了有小卷、蛤蠣、扇貝等燒烤店常見的海鮮,還有草蝦,天使紅蝦等高檔食材,產地來自崁仔頂,肉品則有安格斯嫩肩,紐約客,霜降牛及牛舌等選項,全店不使用重組肉,都是原肉。吃到飽部分,除了哈根達斯冰淇淋吃到飽,週一到週五,還有啤酒無限暢飲。

月桂炭火燒肉 (2).JPG

月桂炭火燒肉 (78).jpg


店員熱情有活力,隨時都可以幫忙烤肉,趁著228連假,特地邀約朋友一起前去品嘗,其中一位是基隆在地知名攝影師Steven,拍攝多部紀錄台灣美景的影片,曾指導袁彬照片拍攝及影片剪輯,獲益良多,他在這天也幫忙拍了多張美照,一併分享給大家。

 

▼袁彬拍照記錄的身影,感謝Steven的美照。

月桂炭火燒肉 (22).JPG

 

▼(以下2張圖)當天協助袁彬這一桌燒烤的可愛女店員茵仔。

月桂炭火燒肉 (13).jpg

月桂炭火燒肉 (54).JPG

 

▼(以下5張圖)菜單,後2張照片取自月桂炭火燒肉粉絲頁。

月桂炭火燒肉 (44).JPG

月桂炭火燒肉 (45).JPG

月桂炭火燒肉 (46).JPG

月桂炭火燒肉菜單

月桂炭火燒肉菜單2

 

一、月桂炭火燒肉的環境

 

店址位於愛二路57號,東岸停車場正對面,離基隆火車站、海洋廣場距離不遠,交通便利。在這條巷子內,還有袁彬曾介紹過的煮火鍋月之牛炙燒牛排專賣店,月桂炭火燒肉與月之牛相鄰,從行人走道經過,可以注意到地上的Logo投影。

月桂炭火燒肉 (27).JPG

月桂炭火燒肉 (26).JPG


▼店面口的高度標示,140公分以下的小孩,只需299元。

月桂炭火燒肉 (28).JPG

 

▼(以下2張圖)店內環境乾淨明亮,從門口走進店內,右側為4人座,左側則為6人座用餐區。

月桂炭火燒肉 (53).JPG

月桂炭火燒肉 (29).JPG

 

▼(以下2張圖)採用無煙燒烤的方式,烤爐上方設有抽風機。

月桂炭火燒肉 (31).JPG

月桂炭火燒肉 (32).JPG

 

799元的超值價格,還搭配多項優惠活動,像是4月底前,週一至週五到月桂炭火燒肉用餐,到google商家評論就送菲力牛排、當月壽星則送2尾明蝦或美國PR級無骨牛小排。

 

▼秋冬季優惠活動的DM,取自月桂炭火燒肉的粉絲頁。

月桂炭火燒肉

 

▼當月壽星就送的2尾明蝦跟PR級無骨牛小排。(看到如此大尾的明蝦,袁彬10月慶生就來這邊吃烤肉)

月桂炭火燒肉 (47).JPG

 

▼到google商家評論就送的菲力牛。

月桂炭火燒肉 (59).JPG

 

進到店內,店員會幫忙噴酒精消毒,入口處隨處可見和風布置及擺設,往裡頭走,左側牆邊可以看到飲料區。

 

▼(以下2張照片)入口處的布置,充滿濃濃的和風味,拍攝者:steven。

月桂炭火燒肉 (23).JPG

月桂炭火燒肉 (24).JPG

 

▼袁彬用餐的牆上也掛有和風特色的旗子。

月桂炭火燒肉 (17).jpg


除了罐裝的可口可樂、汽水、台灣啤酒、可以提供無限暢飲的生啤酒機、優酪思果乳酸菌飲料及古早味冰紅茶,還有阿華田、拿鐵及英式奶茶等熱飲,甜湯則是暖胃的紅豆湯。

 

▼週一至週五來吃燒肉,生啤酒可以盡情喝到飽,大口吃肉,大口喝酒(#喝酒不開車,開車不喝酒)。

月桂炭火燒肉 (9).JPG

 

優酪思果乳酸菌飲料及古早味冰紅茶,乳酸菌口感濃郁,微酸,可以解膩,好喝!

月桂炭火燒肉 (12).jpg

 

▼(以下2張圖)除了熱飲機,還有各種茶包,甜點部分則有暖胃的紅豆湯可以享用

月桂炭火燒肉 (50).JPG

月桂炭火燒肉 (51).JPG

 

▼冰箱內除了罐裝可口可樂、汽水還有台灣啤酒

月桂炭火燒肉 (52).JPG

 

二、月桂炭火燒肉的料理

 

(一)韓式泡菜、洋蔥絲、小黃瓜、日本黑豆、干貝唇

吃燒烤前,若想先吃點東西,可以先點韓式泡菜、紫洋蔥絲、小黃瓜、日本黑豆等開胃小菜,微酸的滋味,吃起來相當開胃。也可以用烤好的肉片包紫洋蔥絲,吃起來相當清脆爽口。

月桂炭火燒肉 (8).JPG

月桂炭火燒肉 (30).JPG

 

(二)凱薩、和風及千島沙拉

提供美式凱薩、日式和風及法式千島三種口味沙拉,袁彬跟朋友剛好各點一種,濃郁的醬料搭配鮮脆的蔬菜,吃起來很爽口。

月桂炭火燒肉 (37).JPG

 

(三)牛肉拼盤、安格斯嫩肩、US紐約克、菲力牛跟親親牛舌

吃的是原汁原味,事前沒有醃漬或刷上特製醬料調味,客人可使用桌上的清醬油、味增醬、蒜末、調味鹽巴等調味料增添燒烤風味。

月桂炭火燒肉 (33).JPG

 

滿滿的肉!這一盤霸氣的牛肉拼盤(左下角),共有牛五花、嫩煎牛、霜降牛及沙朗牛,鮮嫩通紅的色澤,讓人很想將肉片趕快上架進行燒烤。

月桂炭火燒肉 (36).JPG

 

▼(下方2張圖)US紐約克,整片肉上烤架燒烤,搭配蔥花,吃起來相當美味

月桂炭火燒肉 (49).JPG

月桂炭火燒肉 (7).JPG

 

▼菲力牛跟親親牛舌:袁彬最愛親親牛舌,口感鮮嫩,經炭火烘烤後,灑點蔥鹽,超美味!

月桂炭火燒肉 (58).JPG

 

 

(四)帶骨羊小排、澳洲羊五花跟櫻桃鴨

共有帶骨羊小排跟澳洲羊五花,袁彬最愛帶骨羊小排,肉質富有嚼勁,不柴,用嘴一撕,骨肉分離,灑點調味鹽,好吃!跟羊肉放在同一盤的則是櫻桃鴨,帶有豐富的油脂,也是袁彬推薦的必點肉品。

月桂炭火燒肉 (4).JPG

月桂炭火燒肉 (6).JPG

 

(五)豬肉拼盤、雞肉拼盤

豬肉拼盤共有煙燻豬培根、低脂霜降豬、梅花豬及松阪豬等項目,肉片切的相當大器,厚度十足,經炭火燒烤,不論單吃還是撒點鹽都很美味。

月桂炭火燒肉 (35).JPG

 

▼屬高檔食材的伊比利豬,油花均勻,是很受歡迎的肉品

月桂炭火燒肉 (48).JPG

▼(以下2張圖)袁彬最推煙燻豬培根,經炭火燒烤後,外焦香內嫩滑,可以沾點味增醬,增添其風味。

月桂炭火燒肉00 (1).JPG

月桂炭火燒肉00 (2).JPG

 

雞肉的口味有多點變化,經過醃漬跟調味,除了味噌、泰式酸辣、還有蒜味及辣味等口味,豐富的滋味配生啤酒最好!

月桂炭火燒肉 (5).JPG

月桂炭火燒肉 (14).jpg

 

(六)海鮮拼盤、蔬菜拼盤

這一盤海鮮拼盤,食材項目豐富,皆來自崁仔頂,包括魷魚翅、小卷、天使紅蝦、澎湖草蝦、白蝦、龍珠、魚下巴及扇貝,一看到這盤海鮮,袁彬眼睛馬上都亮了,一一品嘗,肉質鮮美,口感厚實!

月桂炭火燒肉 (3).JPG

月桂炭火燒肉 (38).JPG

月桂炭火燒肉 (64).JPG

 

鮮蝦跟蛤蠣,是袁彬吃燒烤必點食材,月桂炭火燒肉除了草蝦,還有高檔的天使紅蝦,光是多點幾盤天使紅蝦就回本了!

將天使紅蝦、明蝦及草蝦整齊排列在烤架上,經過炭火燒烤,通紅的色澤,彎起的尾巴,將殼剝開,厚實Q彈的肉質,凸顯他的鮮美。

月桂炭火燒肉 (74).JPG

月桂炭火燒肉 (75).JPG

月桂炭火燒肉 (11).jpg

月桂炭火燒肉 (20).jpg

 

碩大肥美的蛤蠣,經燒烤後,滿滿的精華溢出,一口飲之,滿滿的海洋鮮味。

月桂炭火燒肉 (63).JPG

 

魚下巴跟魷魚翅,經炭火燒烤後,魷魚翅口感Q彈,魚下巴肉質鮮美。

月桂炭火燒肉 (68).JPG

月桂炭火燒肉 (69).JPG

 

店員還分享了一個獨家燒烤技巧,烤扇貝時,用清醬油去調味,味道會更加豐富!

月桂炭火燒肉 (15).jpg

月桂炭火燒肉 (70).JPG

月桂炭火燒肉 (72).JPG

 

吃完肉類、海鮮,也可以點一盤蔬菜,均衡一下,地瓜片跟馬鈴薯片交叉擺在一塊,相當有賣相,烤香菇則是袁彬的最愛。

月桂炭火燒肉 (77).jpg

月桂炭火燒肉 (43).JPG

 

(七)起司地瓜、蔬菜烤餅、鮭魚飯糰

這道點心盤有起司地瓜、蔬菜烤餅跟鮭魚飯糰,起司地瓜是以一個小碗裝盛,經燒烤後,甜甜的地瓜泥加上濃稠的起司,帶出滿滿的起司香味,這道甜食,袁彬推薦一定要嘗嘗看!

月桂炭火燒肉 (39).JPG

月桂炭火燒肉 (62).JPG

 

蔬菜烤餅是用手工製作而成,相當有嚼勁,經燒烤後,口感香脆,夾肉也很適合。

月桂炭火燒肉 (66).JPG

月桂炭火燒肉 (67).JPG

飯糰口感扎實,內餡豐富,炭火烘烤後,充滿濃濃的香味,還帶一點酥酥的口感。

月桂炭火燒肉 (71).JPG

月桂炭火燒肉 (73).JPG

 

(八)香菇雞湯、奶油金針湯、蛤蠣絲瓜湯

將食材密封在鐵杯內,以炭火烘烤,喝口湯,滋味甘甜,食材的鮮美融入至湯頭,香菇雞湯袁彬最推,湯頭好喝,雞肉滑嫩。

月桂炭火燒肉 (40).JPG

月桂炭火燒肉 (60).JPG

月桂炭火燒肉 (61).JPG

 

(九)日式年糕

吃燒烤到最後都會來一盤點心,這盤日式年糕,經炭火燒烤後,變得膨脹,沾點煉乳跟花生粉,口感軟Q,滋味香甜。月桂炭火燒肉還有美味的茶泡飯,高湯是由店家親自煮成,特地提供給愛喝湯的袁彬品飲,除了暖身還能解酒。

月桂炭火燒肉 (19).jpg

 

月桂炭火燒肉 (18).jpg

 

月桂炭火燒肉

地址:基隆市仁愛區愛二路57號

電話:02 2426 0021

營業時間:週日-週五12:00–22:00、週六12:00–22:30

粉絲團:月桂炭火燒肉

 

延伸閱讀

一、基隆推薦美食

 

【基隆】廖媽媽珍珠奶茶│食尚玩家推薦,充滿人情味的熱門飲料店,最愛古早味豆花

【基隆】一鍋台式鍋燒麵│安樂區在地美食,食材產地直送,蝦子及蛤蠣Q彈鮮甜

【基隆】微醺串燒站│鄰近崁仔頂的燒烤小店,食材新鮮手藝好,暖暖小館主廚私心推薦

 

三、基隆推薦景點

【基隆】海大三創基地初訪(上)|金蓬萊社區小旅行,歐洲影展場場精彩,不看可惜!

【基隆】容軒步道│八斗子車站│攝影迷必訪兩大景點

【基隆】暖心公園│鄰近暖暖親水公園,2019最新打卡點,巨型鏤空愛心造景超吸睛

 

喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。

~對基隆美食旅遊感興趣?歡迎關注下列社群,隨時找袁彬聊天~

>精彩內容定期在官方粉絲頁公布

#謝謝您的讚,讓袁彬在寫作之路更有勇氣繼續下去

>官方Line@好友募集,加好友不定期抽優惠好康

加入好友  或搜尋Line ID=@yks1375s

Line@:http://bit.ly/2QLnonv

>官方Instagram(ID=peter19911991)+Youtube

DSCN1589.jpg A.jpg

 

創作者介紹
創作者 袁彬 的頭像
袁彬

袁彬的美食旅遊筆記




本篇共有3,288字

網友留言

【基隆】月桂炭火燒肉│燒烤吃到飽推薦,高CP值燒肉店,啤酒、哈根達斯無限量供應 0則留言
店家資訊
月桂炭火燒肉
4.66

餐飲>燒烤‧鐵板燒>燒肉燒烤

基隆市仁愛區愛二路57號
02-2426-0021
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
show MAP

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

同類據點
基隆市 狸小路燒肉館 照片

狸小路燒肉館

4.20 (2人評鑑)
區域:基隆市
基隆市 甲賀日式炭火燒肉 照片

甲賀日式炭火燒肉

4.00 (1人評鑑)
區域:基隆市
基隆市 燒肉哦爺 照片

燒肉哦爺

4.05 (1人評鑑)
區域:基隆市
基隆市 豚野日式炭火燒肉-基隆店 照片

豚野日式炭火燒肉-基隆店

4.90 (1人評鑑)
區域:基隆市
基隆市 黑炭燒烤本舖~基隆店 照片

黑炭燒烤本舖~基隆店

4.35 (1人評鑑)
區域:基隆市