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[板橋美食] 地表最強燒肉vs丼飯《開丼》松葉蟹整隻趴碗上,痛風也要吃!#環球板橋車站店 #板橋站 @蛋寶趴趴go

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本次滿意度: 4.65
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

 

一碗有著肉香四溢的燒肉丼飯總是能直擊我心,

號稱「地表最強燒肉丼」的《開丼》燒肉vs丼飯,

在這個秋高氣爽的時分,居然推出了超級厲害的「蟹飽王丼」,

一整隻松葉蟹乖乖趴在碗上+燒肉鋪滿白飯,

如此浮誇直接上桌,這真的超欠拍啊,根本「海陸丼」,

連隔壁桌的大媽阿伯都一直盯著人家的碗看啦!

 

#環球板橋美食 #開丼菜單 #開丼高雄 #燒肉丼 #開丼推薦

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【開丼】(環球板橋車站店)

 

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▼《開丼》,以日式燒肉丼飯為主,從專業的丼飯醬汁出發,

結合職人級的燒烤技術,反覆的研發、測試,

創新、美味、讓人吃完咂嘴稱讚為目標,提供多種燒肉丼飯料理。

期許每位用餐客人,在開丼(動)後,都能感受到飽足的滿意,

成就「地表最強燒肉丼」的美譽!

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▼位於板橋車站B1的開丼,

店內裝潢以紅、黑色計為主,內餐區不算大,但明亮有氣氛,

有個人吧台式的座位及一般座位區。

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▼沙發區

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▼餐具、味噌湯飲料需自取。

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【菜單】

有各式的丼飯(牛、豬、雞)可選擇,也有小菜、配菜等可加點,

店家不定時還會推出新的限定丼飯。

套餐均附:

  • 季節生菜 
  • 味增湯 
  • 日式甜點

白飯、味噌湯可無限續加。

(詳細菜單連結請按此)

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▼「松葉蟹」是日本的三大名蟹之一,

其細緻鮮甜肉的質更是受大眾的喜愛。

今年,在這最適合吃蟹的蟹逅秋日,

開丼以頂級松葉蟹為主題,搭配招牌燒肉丼,

讓大家只要花小錢就能享受到這頂級的秋蟹美味。

所以,人稱螃蟹Killer的蛋寶,當然要首衝來嚐鮮!

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【蟹飽王丼】(1090元)

 這碗走霸氣又浮誇路線的「蟹飽王丼」,每日限量20份!

重達半斤的一整隻松葉蟹,直接蓋在骰子牛丼上,

一送出場,吸睛度爆表,連自己看了也很爽!

果然是號稱地表最強的海陸雙拼丼飯,

直接挑戰你的味覺與痛風指數。

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▼打開松葉蟹殼,裡面有著滿滿的細緻蟹肉,上層還鋪著厚厚一層蟹膏醬,

蟹腿的部份也都已貼心的去殼,食用起來更方便,又大滿足。

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▼豪邁的拿起蟹鉗、蟹腳大口吃下,

肉質細緻鮮美,帶著淡淡的海水鹹味,

讓愛吃蟹的蛋寶,吃完有滿滿的幸福感。

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▼板腱牛排切割而成的骰子牛,

吃起來軟嫩中帶點咬勁,

還夾帶著碳烤的香氣,

滋味很不錯。

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▼米飯吸覆了醬汁的鹹香,

搭配牛肉或松葉蟹都很合拍,

會讓人一口接一口的停不下來。

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▼想要有海陸極致的雙重享用,

還想要讓旁人投以羨慕的眼光,

一定要點這碗「蟹飽王丼」,

打卡、放IG,絕對得到超多讚。

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【松葉蟹燒肉丼】($390)

這一碗燒肉丼,有著多到快溢出來的油亮燒肉,

上頭還有著擺上絲絲分明的松葉蟹肉,

以蟹黃、蟹膏及鹹蛋黃製成的蟹黃金莎醬點綴,

是一款海陸雙享的奢華丼飯。

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▼滿滿的蟹肉和蟹黃醬,超誘人!
 
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▼烤得油亮的燒肉片,吃起來鹹甜有味又軟嫩,

下層還鋪滿大量的青蔥,挖一匙品嚐,

燒肉的甜嫩、蔥的香氣一同融合在米飯中,

再搭配松葉蟹肉的清甜,整體的口感層次很豐富。

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▼燒肉片包入生菜一同食用,

除了有口感,更顯清爽。

(店內的生菜可無限續加~)

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【巨無霸天婦羅蟹味棒】(50元)

平常吃蟹味棒總是要吃好幾根才覺得過癮嗎?

這一隻大熱狗般的蟹味棒,完全走浮誇的路線,

很有飽足感,絕對能滿足你的需求。

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▼這XXL尺寸的蟹味棒,長度幾乎快要超越我的臉!
 
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▼撕開品嚐,酥脆的外皮和軟香的鮮甜感融合,

裡頭還有雪白又絲絲分明的紋裡,

整體吃起來就是一根好吃的蟹味棒!

只是這size太過over,建議可兩人分食。

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▼吃完丼飯後,來碗熱熱的味噌湯最對味了!
 
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▼最後就用甜點【紅豆湯】做為這一餐的完美ending。
 
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【蛋寶543-最白話的美食專家】
 
第一次吃到放上整隻松葉蟹的丼飯,

那霸氣的外表,羨煞所有人的目光,完全是打卡po文的焦點!

集合海陸的美味丼飯,除了有視覺的震撼享受,

更有口感及味覺的雙重享受,吃一次就永生難忘啊~~

只是,要吃這碗「蟹飽王丼」,

口袋要有點深度……(1090)

不過,若一樣想吃松葉蟹肉的話,

蛋寶覺得「松葉蟹燒肉丼」倒是個超值的選擇,

只要花費$390 就能有雙重的海陸享受呢!

推薦給喜歡吃浮誇系丼飯的朋友們~
 
 
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開丼(環球板橋車站店)
 
 

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店家資訊
開丼 燒肉vs丼飯(環球板橋車站店)
4.62

餐飲>日式料理

新北市板橋區縣民大道二段7號B1樓
02-2968-6608
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