在台中忠明國小附近的巷弄內，有間IG上很火紅的網美打卡咖啡廳，除了環境很漂亮外，
重要的是在Solidbean販售的餐點跟咖啡也是許多人大力推薦的，
這天剛好去附近的GLITZ HAIR旗艦店髮廊整理頭髮，就先來這邊吃個早午餐在散步過去。
Solidbean Coffee Roasters 位於住宅區的巷弄內，周圍非常安靜，
純白色的建築搭配大落地窗，帶給人夢幻、明亮且愜意的用餐氛圍。
餐廳外頭有一輛白色的腳踏車，後頭有植物圍繞的牆面，許多網美照也是在這邊拍攝的。
走進店內，座位區大多以靠著窗邊，也有吧台的位置可選擇，另外也有戶外可坐。
另一邊的座位區比較多一些，窗邊也是熱門的位置。
Solidbean Coffee Roasters店內有插座可以使用，所以也規劃了一區適合單人讀書或使用筆電的區域。
近看長桌的座位區，在這邊坐一下午感覺也十分放鬆舒適。
店內整體走簡潔明亮的風格，窗外綠意盎然採光很好。
採半自助式服務，需要喝水可以自行取用。
店內有販售單品手沖咖啡，也有提供許多種類的咖啡豆可以選購。
另外也有特色的咖啡飲品，例如啤酒咖啡、檸檬咖啡等等，愛嚐鮮的朋友可以試看看。
咖啡搭配奶類也有許多不同的變化，有小農鮮奶、燕麥奶、椰奶等，
是我目前覺得在台中區，真的很用心在調製咖啡系列飲品的店家之一。
不喝咖啡的朋友也可選擇果汁、台灣茶等等系列，Solidbean Coffee Roasters的飲品讓我很好奇，
陷入一陣選擇困難，有好幾款我都好想要嚐試看看！！
餐點的部份有提供輕食跟甜點，提拉米蘇也是招牌熱賣款之一，另外還有鹹食類的三明治、沙拉、吐司可以選擇。
有附上餐點的實際樣貌照片還蠻貼心的，可以提前知道餐點的份量有多少跟食材有哪一些。
超美的窗邊位置許多網美都在這拍過照片，也是熱門的座位區。
在窗邊可以看到窗外綠意盎然的景色，搭配美味的餐點，一個人吃早午餐也很愜意。
這天點了南瓜堅果油吐司搭配拿鐵咖啡，下次會想吃看看提拉米蘇當甜點。
南瓜堅果油吐司 $240
裡面有歐式麵包加上自製南瓜泥、堅果油、蔓越梅、芝麻葉、燕麥、乾酪、岩鹽、香料等配料。
一開始有點猶豫，怕這款麵包吃起來偏甜，早午餐沒有吃肉我也有點不習慣，吃過發現完全顛覆了我的想法，
這一盤吐司的用料毫不手軟，裡面的食材也是走健康路線，完全是為女孩們量身設計的餐點。
南瓜堅果油吐司有貼心先將吐司切一半，不怕餡料太滿無從下手，這樣也比較方便食用。
在歐式切片麵包上塗上滿滿的一層南瓜泥，上頭放上芝麻葉、燕麥、乾酪、岩鹽等配料，
原本以為會是偏甜的口感，吃一口讓我很驚艷，是有點帶微微辣，鹹甜交錯的味道。
這道人氣餐點跟之前我吃過的很不一樣，很像歐美有健身的美女網紅會吃的早餐組合，
餐點材料看起來很簡單卻豐盛，不會讓身體有過多負擔，也可以吃得很飽。
拿鐵咖啡(更換成燕麥奶) $150
我一直對拿鐵加燕麥奶很好奇，店家說有些人體質可能無法飲用牛奶，所以會更換成燕麥奶或椰奶，
決定點拿鐵加燕麥奶來喝看看，更換會另外加20元，換了燕麥奶的拿鐵依然有漂亮的拉花，
燕麥奶的味道跟牛奶還算蠻相似的，會多了一點微微燕麥的香氣，大家也可以喝看看。
Solidbean店內也有販售咖啡豆跟掛耳包等商品。
豆子的種類蠻多的，如果平常有喝咖啡習慣也可以帶一包回家品嚐。
如果沒有咖啡機的朋友，也可以選購掛耳包唷！
想喝咖啡的時候，隨時都可以來一杯！
Solidbean Coffee Roasters
◆營業時間： 09:00–18:00
◆電話：04-23102272
◆地址：403台中市西區精誠三街28號
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