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台中喜餅》二月森甜點工作室。客製化手工喜餅,獨一無二將台灣食材融入法式喜餅 - Nana愛旅行札記

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本次滿意度: 5.00
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  • 服務品質5.00
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婚期敲定後,就是要開始挑選喜餅,說真的挑喜餅可是籌備婚禮的一項大工程,要選擇心目中的喜愛喜餅,可是要事先做功課,在網路上找了許多資料,就在某天朋友推薦了台中模範街內的高評價又熱門「二月森甜點工作室」,特別是以手工喜餅製作,可自由選定喜歡的產品做為客製化,把台灣傳統食材融入精緻法式喜餅裡,口味不甜不膩又不乾口,還能享受口腔內的多層次風味,外觀禮盒低調柔和設計極具質感,將滿載幸福傳遞在賓客手中,吃進嘴裡滿滿幸福感,替自己婚禮更是加分!

 

挑選喜餅真的是大工程,要找到命訂喜餅前必須先試吃,才會知道這間喜餅是否好吃,而我們經由朋友介紹,得知這間「二月森甜點工作室」有提供喜餅試吃盒,一盒試吃費用250元,每人限一次的優惠試吃價,我個人是挺喜歡他們家的試吃禮盒,以白色為基底設計,再搭配綠色質感緞帶,小小一盒超有質感。

宅配酌收物流費180元,若不是住在台中,有須要試吃,可以線上預約試吃,建議提前一周line or fb預約。

二月森喜餅介紹

裡面約8款熱門蛋糕及餅乾,每款都是店內人氣商品,吃過會在回顧,若吃完有喜歡也可以回購購買單品,如要預訂二月森喜餅,建議提前6個月下訂,婚期前一個月再做最後確認,避免喜餅滿檔,因為這間喜餅真的很夯,想預定他們家喜餅,幾乎都是半年前先卡位唷!

由於是手工喜餅製作,放置於室溫可保存五天,若無食用完畢,冷藏可放置七天,也可以食用前烤箱烘烤,餅乾更是有不同風味!

 

在我認知就是想選一盒客製化專屬喜餅送給賓客,透過朋友推薦下得知二月森甜點工作室是可以自由選擇產品組合,無論是價格或者喜好都非常有彈性,因為自己喜歡吃,當然送給賓客也不能馬虎,就在當天親自前往二月森甜點工作室一趟後,才了解原來背後有一段故事,就是這個品牌是老闆和老婆共同創立,經過3萬6千哩遠的距離,在澳洲相似相戀,也有共同想法,決定回台創業,會取名二月森也是Sylvie當日出生,店裡結合結合澳式的隨性輕鬆及肉派文化和法式精緻甜點的組合,不同於一般高貴的裝潢,走的食穩扎穩打樸實的手工法式精緻甜點精神,讓你吃到最原始風味,也就是為什麼二月森是一間口耳相傳好口碑的手工喜餅店

二月森甜點工作室對喜餅十分堅持,全產品皆為手工製作,嚴選法國與日本和菓子專用麵粉等食材、AOP認證進口發酵奶油製成,不添加防腐劑、人工添加物,且還將台灣在地食材融入,使你入口時可以受到一份有溫度手工喜餅。

莫蘭迪系列柔和配色禮盒

這款莫蘭迪系列柔和配色禮盒有兩種款式,分別為流光禮盒與沐曦禮盒兩種,nana身為粉紅控的我,看到這款「莫蘭迪系列柔和配色- 沐曦禮盒」禮盒,特別是沿襲著低調的柔和設計,以及粉色系的緞帶,拿在手上充滿少女粉紅泡泡,完全洋溢著幸福氛圍,一眼就愛上他~

 

這次試禮盒可以依選擇產品、數量、包裝價格不同去客製化搭配,價格落在680~820元左右,建議選擇8-10款,這天到門市取了禮盒後,實際帶回家開箱,打開禮盒看著喜餅擺放得很整齊,感覺有種精緻又時尚氛圍,隱約中帶有浪漫簡約感,送禮送到賓客手上,肯定溫暖賓客的心!

本篇共有1,247字

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店家資訊
二月 • 森 烘焙工作室
4.72

餐飲>飲料‧甜點>甜點

台中市西區模範街18巷2號
-
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