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榛食本位-手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒宅配好方便

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本次滿意度: 4.50
  • 環境設備4.50
  • 服務5.00
  • 交通便利4.00
  • CP值4.50

今天吃什麼?最近因為疫情,不太敢外食

在家時間變多,決定自己下廚滿足口腹之慾

今日菜單有---

南瓜火腿濃湯.紅醬煙燻雞胸義大利麵

香草培根捲甜椒玉米筍

 

肉類食材都是一時之選,使用榛食本位宅配

手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

接下來開箱食材與分享料理吧~

開箱影片

 

https://youtu.be/-9JCMF15qHs

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榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

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以前很印象排斥加工肉品,因為擔心有害健康

可是看榛食本位介紹,原來加工食品添加亞硝酸鹽

是為了抑制肉毒桿菌,好讓消費者吃得更安心

那我想我可以接受~

 

 包裝介紹

榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

真空包裝煙燻雞胸與香草培根(需冷凍)

2020-04-12-14-13-29-804.jpg

▲每款包裝上都有清楚的口味成分介紹

榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

▲三隻小豬手工火腿禮盒(需冷藏)

送禮自用兩相宜,春節禮盒送這個實用又大氣

榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

▲煙燻+原味+胡椒口味各1

獨立真空包裝,分次料理好方便

by the way禮盒好精緻,有點捨不得丟ㄟ

榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

▲每款包裝上都有清楚的口味成分介紹

火腿選用溫體豬後腿肉,經過醃漬4-6天

拿出來就香氣四溢

 

★ 烹飪分享

超簡單的料理,跟我一樣手殘也能當小當家

從備料到上桌:一湯.一料理.一主食

大概一小時可以完工~

 

紅醬煙燻雞胸義大利麵

榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

▲準備食材:榛食本位手工香草煙燻雞胸肉

義大利麵一把.小蕃茄少許.玉米筍6根

超市買的義大利紅醬三大匙.醬油少許.蒜頭數顆

還有一顆愛烹飪的心

榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

▲煙燻雞胸肉切薄片

擺盤在義大利麵上好好看

而且外面餐廳可能煙燻雞胸肉很少片

自己煮可以霸氣地想吃多少加多少肉

懶人煮法:1.煮一鍋水,義大利麵燙熟

2.所有食材大火拌炒紅醬入味即可

 

南瓜火腿濃湯

榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

▲準備食材:新鮮南瓜一顆,起司一片(可略)

榛食本位豬大阪手工火腿(原味)

火腿包裝真用心,除了外袋真空包裝

內層還用薄紙將火腿密封綁起來

以利延長火腿的新鮮期

這個豬大阪手工火腿 非!常!有!質!!感!!

榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

▲火腿看起來很"原味"無額外鮮豔色素

湯底用新鮮南瓜取代勾芡濃湯,營養又健康

懶人煮法:1.將南瓜蒸熟後,和火腿一起丟入鍋

2.邊熬煮邊將南瓜壓成泥即可

 

火腿切片的時候,我已經忍不住偷吃了

跟在早餐店吃的火腿,很不一樣~

肉感Q彈又扎實,難怪榛食本位標示火腿96%都是肉

 

香草培根捲甜椒玉米筍

榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

▲準備食材:培根兩片.玉米筍.甜椒切條

培根超大片,因此我把培根從中間剖半

榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

▲培根中間包玉米筍和甜椒,用竹籤串起來

懶人煮法:叫烤箱煮

放進烤箱烤15分鐘(上下火180度)

再翻面烤10分鐘(上下火150度)

 

料理上桌

紅醬煙燻雞胸義大利麵

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我喜歡這個雞胸肉

浸漬在香草後再用天然木屑煙燻

以舒肥低溫製作雞肉,完美鎖住營養價值

又保留肉的軟嫩細緻口感

榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

▲煙燻雞胸肉吃起來鹹香鹹香

加上紅醬拌炒後更有層次

炒後的雞胸肉,仍然保持軟嫩不柴

表現的啵~棒~

有點後悔放太少片燻雞肉

好想再吃更多啊!就是這樣吃胖der~

 

南瓜火腿濃湯

榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

▲超好喝的~(自己煮自己稱讚)

甜甜的南瓜加上濃郁起司,可媲美義式餐廳

還有滿滿扎實火腿,小朋友應該很喜歡這道

 

香草培根捲甜椒玉米筍

榛食本位|手工香草培根(切片)+手工香草煙燻雞胸+三隻小豬手工火腿禮盒

烤後培根側面表層的香草顆粒更明顯

果然是浸泡在香草中10天的培根啊

而且誠實的舌頭告訴我,吃起來不是重組肉

是肥嫩肥嫩的五花肉培根!

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▲搭配清甜舒脆的玉米筍和甜椒

讓醃漬後的香草培根,增添獨特風味

這就是日式居酒屋貴桑桑的培根捲啊

 

我沒有額外加胡椒調味料

完全保留食材鮮味和培根不死鹹的香氣

果然是原味的最好吃

 

隔天早上自製三明治

榛食本位_火腿

榛食本位_火腿

▲切煙燻火腿夾起司片,放到烤箱五分鐘

馬上就可以吃了,真是趕上班的早餐好選擇

榛食本位_火腿

 

 

更多榛食本位資訊

官方網站: 榛食本位

FB粉絲頁: 廷香-榛食本位

Google商家: 榛食本位-豬大阪手工火腿/台中火腿/台中香腸/台中培根/台中雞胸肉/台中禮盒/台中臘肉/金華火腿

產品安心證明(取自官網)

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以上是榛食本位體驗真實感受,僅供參考
*餐點飲品美味感受因人而異*
*若有身體特殊狀況族群,建議諮詢醫生後再喝*
"產品成分和功效,引自廠商,不具宣稱療效說明,每個人使用習慣.體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主"
"文章皆為心得分享,若讀者受文章之文字或照片吸引進而購買商品,若與商品廠商產生糾紛或爭議,均予本人無關,請斟酌自行與廠商協調"

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店家資訊
榛食本位
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