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♚食記♚顛覆印象整罐滿滿滿的干貝好滿足-澎湖郭家懷石干貝醬

♥朵莉絲♥
平均消費:[白天]380元/人
[招牌菜]懷石干貝醬
本次滿意度: 3.85
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2013/05/03 18:30:26
45
3,531

 




 

 

 

去到澎湖一定要品嘗道地的海鮮 也不忘要買幾盒伴手禮才算是去過澎湖

 

今天要介紹一款利斯覺得很物美價廉的一款澎湖名產 就是郭家賜福干貝醬

 

 

這一罐380元 

 

可先別急著嫌貴 等等看看內容物就知道其實很划算

 

郭家賜福干貝醬需冷藏至冰箱中 

 

 

保存期限只有短短的一個月 就可以知道本產品可是不添加防腐劑

 

新鮮的東西要盡快吃下才能夠保存最原始的味道

 

 

 

一打開吃後濃濃的干貝味道撲鼻而來 

 

不要被上頭的辣椒給嚇唬住了 其實吃起來不會太辣

 

 

 

 

有吃過XO醬的朋友應該都知道XO醬不僅僅很油 很辣 而且只適合當作沾醬或者是炒飯菜醬料

 

是適合喜歡重口味的饕客們設計的 但是郭家的干貝可以直接配著飯吃

 

不僅味道優 也很方便

 

 

 

 

 

 

每個干貝都有一定的大小 而且整罐干貝醬不誇張一定有100顆以上

 

愛吃干貝的朋友一定很嚮往能擁有這一瓶吧~

 

 

 

除了單吃之外 利斯買了嫩豆腐 以及蔥 在搭配上這干貝醬來製作一道料理

 

煮的過程之中利斯加了三匙的干貝醬以及少許胡椒 不到10分鐘即可上桌

 

 

 

每一口都吃的到干貝 干貝吃起來很有韌性 而且不死鹹

 

 

 

利斯沒有加其他的調味料 但是整盤的豆腐干貝燴飯吃起來卻有淡淡的甜

 

完全沒想到豆腐與干貝也能夠一拍即合阿

 

 

一個人在家 也可以自己動手diy

 

吃這麼一道珍貴卻又樸實的料理

 

 

另外利絲還準備干貝蒸蛋

 

蛋攪拌均勻以後不須添加水或者鹽巴醬油 就是最原始的蛋就ok

 

 

 

等待蒸蛋熟了之後淋上這麼一匙干貝醬

 

看起來多像甜點但其實是一道鹹料理

 

 

一樣沒有其他的調味料 只是配上這麼一匙的干貝醬 味道卻很適中

 

 

 

 

一口蛋一口干貝 吃起來大大滿足

 

好像置身已經來到了澎湖般呢

 

 

 

 

 現這種可以單吃又可以放在料理上的干貝醬真不多見

 

 

一整罐滿滿滿滿滿滿的干貝380元

 

吃得心安又開心  

 

也不用到澎湖才可以買得到 現在網路上可以直接下單訂購

 

有興趣的朋友可以買來吃吃看 無法到澎湖 也得吃吃看澎湖的名產嚕


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訂購專線:06-993-2401

  

地址:澎湖縣白沙鄉講美村15號
 

本篇共有887字

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