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桃園最頂級的韓式烤肉— 韓舍,熟成肉韓式烤肉是燒肉界的LV!! 全品項肉品皆經至少21天濕式熟成,極上燒肉美味,獻給肉肉控老饕!

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本次滿意度: 4.25
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值5.00

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說到韓國最經典美食,相信不少人會聯想到"韓式烤肉"、"泡菜鍋"、"牽絲起司"吧

?這次想要三個夢想一次滿足,我們就要去吃桃園韓式烤肉 熟成肉專賣

✨韓舍

 

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桃園韓國烤肉韓舍烤肉 位於知名"桃園藝文特區"附近的中埔一街,這邊是

文青靜悄悄住宅區,漂亮的都想搬來這邊住(重點誤😂),想吃成肉 桃園

精品等級的燒肉,找韓舍就對啦!

 

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黑白灰 + 棕色原木桌,店內裝潢走吃韓式烤肉最時尚的工業風。

 

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桌邊抽屜拉開就有面紙、牙線棒,十分方便貼心。❤️

 

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用餐環境舒適,桌與桌的距離寬廣,不擁擠吃燒肉才會爽快啊!!!😝

 

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✨韓舍✨—韓式烤肉 熟成肉專賣隸屬"%Percent餐飲集團",僅此一家

別無分店,旗下還有 Percent Shabu 熟成肉火鍋,就開在韓舍隔壁,喜歡

火鍋的朋友也可以嚐鮮看看。

 

另外很多人可能用韓舍這關鍵字去搜Google  maps 然後跑錯家店,跑到中壢

的韓舍,那家是粗糙的吃到飽,跟桃園中埔一街韓舍✨—韓式烤肉 

熟成肉專賣沒有任何關係,別跑錯家店囉!

 

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開放式廚房讓客人看的見,吃的安心😘。

 

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飲品有可口可樂、韓國水果風味燒酒,吃燒烤的好朋友,需額外加點~!

貼心小提醒喝的醉醉,撞的碎碎,酒後不開車,安全有保障。

 

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韓舍的Menu 是厚實質感木紋設計,非常特別!

 

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我們這次用餐,點的是"極致和牛雙人套餐"NT.3990韓舍主打肉品經

至少21天溼式熟成,以牛肉本身天然酵素熟成,達到軟嫩多汁的效果,聽

就覺得很厲害,期待這次的和牛饗宴

 

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韓式料理特色之一,就是"小菜無限續"韓舍提供5種小菜,分別是:黃豆芽、

韓式泡菜、韓式海帶芽、辣蘿蔔、柚香蘿蔔,其中我偏好韓式海帶芽&柚香蘿蔔

(有柚子果肉超讚),這兩種酸酸甜甜的小菜搭配燒肉,非常去油解膩

吃到最後一直續這兩種!

 

韓舍還準備了美生菜、新鮮水耕"活舒菜"—紅卷鬚萵苣,新鮮蒜片&炸蒜片,

醬料的部分有秘製辣醬、玫瑰鹽黑胡椒、韓式味增醬,可以依個人喜好包成

清爽的生菜包肉✨!

 

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吃燒肉搭配香Q飽滿,粒粒分明的米飯,才吃得香啊!

 

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韓舍提供全桌邊專業烤肉服務,讓客人能吃到頂級食材最剛好的熟度,吃燒烤

終於不用手忙腳亂,可以輕鬆聊天拍美食照,燒烤手殘覺的救星啊!!

由專業的服務人員開烤囉!第一道烤杏鮑菇,烤盤外圈加入黃澄澄的切達起士&

馬札瑞拉起士

 

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注入蛋液+韓式高湯的黃金比例,是韓舍經典招牌"起司烤蛋"好吃的秘訣!

 

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滋滋作響的療癒聲,讓人心癢難耐!

 

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耐心等待起司融化,烤蛋外皮酥脆,在小心翼翼捲起來,讓我們非常期待。

 

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外表金黃酥脆的韓舍經典"起司烤蛋",一口咬下側面看起來很像布丁,起來

如同雲朵般鬆軟的口感,高湯鮮甜濃郁起司蛋香是讓人抵擋不住的美味!

 

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烤杏鮑菇,鮮甜多汁的杏鮑菇吃原汁原味最讚,比較重口味的人,也能沾些許

玫瑰鹽黑胡椒增添風味。

 

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安格斯黑牛無骨牛小排大理石花紋分佈相當均勻,新鮮粉嫩的牛小排

 

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7分熟才能滿足老饕挑剔的味蕾!😳

 

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沾上些許玫瑰鹽黑胡椒,肉質鮮嫩多汁,搭配炸蒜片,超好吃😭!

 

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日本 A5 和牛肋眼蓋、澳洲M9+巧克力和牛板腱、

熊本和王橫隔膜超奢華的極上肉品,令人口水直流🤤!

 

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熊本和王橫膈膜具有特別香氣,建議烤五分熟食用剛剛好!

 

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橫隔膜吃起來牛味比較重,口感結實充滿嚼勁!😝

 

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澳洲M9+巧克力和牛板腱,經過30天熟成,有著豐富油花

 

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肉質細緻軟嫩,每一口都充滿油花,淡淡焦糖的香氣,不愧是吃甜食的長大

牛隻!美味度完全不輸日本和牛!😳

 

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也可以換有趣的吃法,自己包生菜包肉美生菜+泡菜+牛板腱沾玫瑰鹽黑胡椒+

新鮮蒜片,豪邁的一口塞進嘴中,非常清爽👍!

 

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日本 A5 和牛肋眼蓋日本佐賀肋眼蓋30天熟成,俗稱老饕牛肉-

包覆肋眼心四周的極為稀有部位!

 

 

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烤至還帶有微粉紅的熟度,細緻油脂的瘦肉,口感清爽軟嫩,好呷!😍

 

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泡菜湯,在等待燒烤的同時,熱騰騰的上桌囉!除了香濃的泡菜湯底,裏頭

的料給的可不少:豬肉片、豆腐、杏鮑菇、蛤蜊、豆芽菜等等,完全不用擔心

吃不飽,還怕吃不完呢!😂

 

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美國紅櫻豚五花,吃韓式烤肉,怎麼能少豚五花肉呢?名字又取這麼美,

必須加點!😏

 

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呈現紅櫻色澤的豚五花,看上去十分誘人😍!

 

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精實肉質&完美比例的油花,以燒烤方式來料理,更能鎖住肉汁,柔嫩多汁的

肉片在舌尖跳舞,讓我們愛上紅櫻豚

 

 

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韓式味增醬,味道更是一絕!

 

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紅櫻豚更加適合生菜包肉,紅卷鬚萵苣+泡菜+韓式味增醬的紅櫻豚,豪邁

的一口吃下去,完美組合美味度爆表啊!

 

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澳洲 M9+巧克力和牛牛舌、角切熊本和王後腰翼板,作為

最後精彩絕倫的壓軸

 

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巧克力和牛牛舌要烤的好吃,非常考驗功力,要烤至帶微粉嫩的顏色,吃起來

才會Q彈脆口鮮甜,沾玫瑰鹽黑胡椒、韓式味增醬都還蠻適合的😝!

 

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角切熊本和王後腰翼板,桌邊美女將後腰翼板烤至7分熟,貼心提醒我們要小心

燙口,一入口咬下,爆炸性的肉汁,在嘴中炸開,肉質鮮美,加上牛肉本身的

香氣,讓我們超級驚豔😳😳😳,已經好吃到懷疑人生了!!!

 

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你是喜歡吃和牛的肉食主義者嗎?韓舍和牛饗宴,等著你來制霸!

 

 

吃貨感想:韓舍主打精緻燒肉,極上的肉品由桌邊專業美女代烤,能完全發揮優質

肉品的極致美味,韓式小菜起司烤蛋角切熊本和王後腰翼板都讓我回味無窮,

感覺的出店家在菜單的設計、食材的挑選、桌邊代烤的專業度都非常用心,如果是

重要節日想開開心心的慶祝🎉,我想來韓舍絕對會有美好的回憶~推薦給你😘!

 

 

 

店家資訊

韓舍 熟成肉韓式烤肉

地  址:桃園市桃園區中埔ㄧ街329號

          營業時間:週二~週五11:30~14:30,17:00~21:00

          週六~週日:11:00~21:00

           營業電話:03-356-2355

              FB:http://bit.ly/2SRmd4S

 

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店家資訊
韓舍熟成肉韓式烤肉
4.68

餐飲>韓式料理

桃園市桃園區中埔ㄧ街329號
03 -356 2355
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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