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圓圓家愛吃貨-<新北金山>四川牛肉麵、鍋貼、臭豆腐,街邊美食超好吃,飄香25年以上的金山老店

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本次滿意度: 4.25
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00

今天要分享的這間金山美食,是圓圓媽從小吃到大的美味

為了跟大家分享,吃了20幾年,我今天終於知道他們的店名-四川牛肉麵

現場招牌其實沒店名,名稱是圓圓媽在google地圖上找到的

雖然不是豪華大菜,但他們家的鍋貼,可是圓圓媽覺得前幾名好吃的

把我的金山私房好菜跟大家分享囉

北海岸景點超多,更多介紹看這篇-北海岸景點懶人包

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鹿羽松牧場_200419_0047.jpg  

餐廳名稱:四川牛肉麵

地址:新北市金山區中山路133號


檢視較大的地圖 

金山鍋貼_200419_0001.jpg  

不算起眼的店面,很多年前圓阿嬤帶我們來過一次之後,到金山就會很想吃這間鍋貼

不過他營業時間不太固定,所以想吃好想得帶點運氣

很多人到金山都會往老街裡吃鴨肉,其實老街外的中山路上美食很多

當歸鴨麵線也是我們常吃的美味,但最愛的還是鍋貼

金山鍋貼_200419_0004.jpg  

金山鍋貼_200419_0003.jpg  

這間小店裡有兩台餐車,圓圓媽不太知道他們是互相有關係還是同租一個屋簷下

不過不管你是想吃麵、或是鍋貼都能同坐在內用區,價目表也是同一張

金山鍋貼_200419_0002.jpg  

點餐方式,直接到想吃的攤上點餐,鍋貼就跟鍋貼的老闆說,牛肉麵就跟牛肉麵的老闆叫

這樣大家懂了嗎?

金山鍋貼_200419_0005.jpg 金山鍋貼_200419_0006.jpg  

想吃小菜的朋友,就跟牛肉麵的老闆點餐!小菜種類很豐富

鍋貼NT$5元/顆,10顆*2盤

金山鍋貼_200419_0015.jpg  

這間鍋貼最好吃的就是他的外皮煎得超脆超好吃

金山鍋貼_200419_0018.jpg  

每一塊都帶著有點焦脆的外皮,一端上桌香味整個沖上來

沒錯,就是這個味道!印象中這20幾年來都沒變過

金山鍋貼_200419_0019.jpg  

香香的韭菜肉餡,沾點老闆特調醬油膏,帶點甜甜的香氣,真的超好吃!!

連正在減碳的圓圓媽都還是忍不住這鍋貼的攻擊,我吃了五個有帶皮的鍋貼

臭豆腐NT$50/份

金山鍋貼_200419_0012.jpg  

臭豆腐是非常常見的地方小吃,但大家有發現這裡的臭豆腐剪得比較小塊嗎?

因為老闆把豆腐油炸前就從一大塊剪成四小塊,這樣四邊都是脆的

金山鍋貼_200419_0013.jpg  

外脆內軟又酥酥香香的臭豆腐,加上酸酸的台式泡菜

這裡的臭豆腐也是推薦必點美味

酸辣湯NT$30

金山鍋貼_200419_0007.jpg  

金山鍋貼_200419_0008.jpg  

酸辣湯表現平平,倒是沒有特別驚艷!!不過料滿多就是了

陽春麵NT$40

金山鍋貼_200419_0009.jpg  

牛肉麵攤的陽春麵,湯頭看起來雖然清,但油蔥味很香

金山鍋貼_200419_0010.jpg  

麵條是屬於比較粗的,有嚼勁,我兒一個人吃完喔

嘴邊肉NT$50

金山鍋貼_200419_0011.jpg  

新鮮的嘴邊肉簡單川燙後搭配薑絲、蔥花、醬油,傳統的麵攤小菜

小黃瓜NT$30

金山鍋貼_200419_0014.jpg  

因為鍋貼、臭豆腐比較偏油,搭配脆脆的小黃瓜,超爽口!

金山鍋貼_200419_0016.jpg  

簡單的麵攤、鍋貼、臭豆腐,不是豪華大菜,但都是傳統美味

來到金山,不一定只能吃鴨肉,到中山路上覓食,也都能找到各種不同美味

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餐廳名稱:四川牛肉麵

地址:新北市金山區中山路133號


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店家資訊
四川牛肉麵
4.25

餐飲>麵食點心

新北市金山區中山路133號
-
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